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[五花八门] 人参年龄鉴别

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发表于 2024-12-7 13:56:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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人参年限鉴别主要是外观鉴别。& b! |+ ]9 V0 t; ?

# ^3 G7 v0 r8 O2 \1 J% v$ n# a8 M8 u主要是通过芦、艼、纹、体、须五形鉴别。
- m% t+ O0 R0 M0 B- J+ F# l" B' d, s8 {+ p& E! d0 a
其中年限最主要的是芦的鉴别。" E) \; U- e& \9 |2 A
7 {: i! o! X- T' `
所以鉴别人参,首先要对芦头有所认识2 \% v& r3 S4 m" w3 [! n
8 H9 y* l( L* a* G8 ^
先讲园参,园参的年份鉴别比较简单,因为它的年份不长。  }8 S2 \1 K% o% Q% x/ t+ A# r- r

' p0 E: H6 K1 j人参的芦碗在生长年限较少的情况下会清晰可见。- R4 d7 Z- S1 W7 I
8 _- F  U6 E5 F) d* t
一个芦碗代表一年,
* J* l2 k+ t+ x
0 R' u' e1 x8 g5 u" V在加上一年就是这人参的年龄,
: T: L  ]8 |4 a8 a# u% ^& n2 F) W5 R  N0 I1 B
因为人参第一年萌发时没有芦碗。
5 t$ @% F; v8 n4 @4 k2 h4 t* ^' c$ R7 b) d+ V
举例:如果园参是4个芦碗那么这个园参就是5年。3 P2 q& G- f' \' s# a, I7 y
7 Y) k9 x/ U$ b) g7 m- p
这样就比较容易判断出人参的年限。
+ C. `. d5 ]% ?3 T, }7 F0 M$ f6 P6 i7 z% w
山参的鉴别就会比较复杂一点
/ v) _; i5 j& y0 e; E8 z
& h2 K  O, s6 p0 S$ `山参的芦品种多是圆膀圆芦的二马牙、竹节芦、草芦或者是大马牙和线芦3 W) Z9 j9 L/ _

* O8 g+ |* n9 [) o因为大马牙和线芦很可能10年只长3、4个芦碗。所以就需要区别对待了。' ~: e7 h( ?2 P$ B% u5 r) u- G5 t
9 P4 g9 k+ ?& Y. G. R
二马牙、竹节芦、草芦、大马牙和线芦的特点是芦随着生长年限的推移会出现三节芦。开始是马牙芦,后来是二节芦,构成是马牙芦和堆花芦,最后是三节芦,构成是马牙芦、堆花芦、园芦。  d. y. L1 R  R4 C" I

3 v0 V* B* e  L; j- w一般能到三节芦,那么这参的年龄就能到三十年以上了。所以市面上最常见的都是二节芦
) g2 Z, O$ r# B; ]+ x. T 205042eecmdeuxynfi8ufc.jpg # s! C& i5 t5 V6 _, e( M
: k9 |$ W; C/ ^
$ f" Y5 K. \7 g/ R

- o" _3 |3 F8 d( K* A一支山参的年龄就等于 每一节芦年龄的总合* _  U" V% a& B$ Y$ W

( q' u9 v) g+ s7 B8 W马牙芦处于芦头的顶端,鉴别相对简单,数清楚芦碗就可以了。# X) ~7 J0 F. b3 q

* W2 r( W: I. |* w. I4 k0 T: Q堆花芦来说主要的区域在芦头的中断或者上段,
4 d4 C7 ?# T5 g! a" \1 E3 u/ f) T0 m) G6 D8 l3 ~' w# u
芦碗紧密拥挤,界限不清,9 N( @; w" x; S
0 Q. T" J! x# J$ R
呈缝隙状层层堆叠,( t8 h, j" `7 D1 {
* H( U1 p& T% U$ Q+ N
难见到完整的芦碗。
, t2 Z, [5 H: j+ ?2 R* C+ q3 k, g- Z+ J7 Q7 R
这时候要细心的对每一个堆叠的痕迹数清楚就是堆花芦的年限了。
6 n, R6 V0 d# M) z, u( c! M/ P
" l% G8 Y7 O& j" v& w6 d2 d  @园芦是芦头的最下端,
' [7 z& z4 g) C" K# L8 U
! b* h- D+ }+ ^0 I紧跟主根,不见芦碗相对较光滑。
8 g( m0 x& W- f. {' y5 P# z' X1 {8 S& ~, j2 C% H
但是仔细观察常带有各种形态的潜伏芽,: S1 ~4 f- U) p* G9 }% J% {
% d* D# t& B+ p4 D3 K( S
乳头状的芽形相对微小。( p( ]/ }5 W9 C( b
3 O' [4 Y0 J) \  Q1 P
园芦虽然没有芦碗但是有碗节叫做碗痕自上而下的排列,
5 ?& p! t) g8 p7 J) u$ N+ x# q  E
这时候数清碗痕就是代表的年限.
) E" F7 j; x* C9 ^2 b2 E
) T! h! n9 a  c! q: j+ V" d& s对于上百年的野山参来讲,业内是允许有10年的误差的, [2 Y0 m  a1 ]" @- W1 {& W' `& n: u

* u+ a. R4 u  b. u9 J所以我们一直对来鉴定的网友说是照片只能给一个大概的年限,因为,对着照片确实数不清楚
8 M! J7 @" N* a2 W9 J6 O% }# M( n5 _% |$ X2 |" M9 T
人参多变,其中有一定的人为和自然的因素在里面。上面的方法不一定都适用,例如芦头因为某种原因的褪芦,就不好因为芦的原因辨别人参的年龄了。
( Z: Z1 d$ L( K
% H# W1 o6 [" `7 l! W& E
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