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[吃喝玩乐] 龙井泡法

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发表于 2024-12-7 13:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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泡茶是一门艺术,同时泡茶也是相当有讲究的,那西湖龙井茶的泡法如何呢?
  z2 o* P5 N) _2 E) l. }
9 L/ Y6 U- n6 B- N: F( j# V( i为大家介绍三种龙井茶的泡法,下面来看看本文内容介绍吧!
0 C2 }4 |* n) G# V4 a% a- ^+ K2 P: a7 m1 a0 m
龙井茶的泡法之一:
+ n6 f0 V1 R6 t" ]9 R9 Y上投法,龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。2 e+ a* o4 O+ Z9 f& p
1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。
/ Z" I0 C1 O( H1 m$ s' ]7 M2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。# \+ _2 T# Y3 E7 a# ]! O
3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。
, A( o* B4 B2 L! l+ Z* h+ F: ^4.再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!2 |3 ]+ s6 A  P3 u  N  h
5.虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。
7 r1 g9 F3 C# x) f5 ^  D4 L! @+ E' g: s8 o4 X2 h! V- c2 \4 v: ^# O
龙井茶的泡法之二:
- q. g' g$ }5 x9 Z1 x3 C中投法
3 b) g: ]# k+ F1 i$ \4 \& q& c9 T1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。! |; o: ^3 x6 B: J1 Q0 C
2.待茶叶舒展后,加满开水。
' K" f6 ]+ Q( L3 D3.可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。% R' L6 |  a# M1 a; t. v) J" ]

+ h  G# l' s5 u. O2 T: C  S8 B" _9 Z5 n龙井茶的泡法之三:
5 ?9 l  W- D7 i/ p5 b下投法
/ x) o5 j1 H% R1 Q) P: o1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。
. U* w2 d3 x& Z  g# m" O6 M2.加入少许适温开水。' d3 K8 G& n/ Q) ?- k
3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
. [* y; G$ Y8 S1 r0 n5 O4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。. ^' O, F1 [* X% }
5.等待茶叶溶出茶汤。: d% I3 ?  C* y5 V
6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。' \7 \2 `! u+ E2 e) X
7.倒入小茶杯中品饮。
1 {% z+ s$ l8 ~) G7 o
, T- t" r* T, @& p0 R4 V以上就是三种龙井茶的泡法讲解,喝茶是一种生活享受,而泡茶是一门艺术,你不妨学学龙井茶的泡法。' L# a8 x: S$ @

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