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[吃喝玩乐] 龙井泡法

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发表于 2024-12-7 13:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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泡茶是一门艺术,同时泡茶也是相当有讲究的,那西湖龙井茶的泡法如何呢?; @- o; [7 V1 J% u
6 d% A" u% t* E
为大家介绍三种龙井茶的泡法,下面来看看本文内容介绍吧!
+ |0 O; x2 G" J) {2 ^" _; \6 I' W! p, h; ~2 _2 l. r6 h- p/ H
龙井茶的泡法之一:& A* l% `1 J: i- v" O0 x  ^
上投法,龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。, q+ z6 f% u! j; k/ r' w
1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。
- K" {; y& |+ S, ?2 b* l' L2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。$ Q3 ~1 b% P- Z- O
3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。$ ]  \4 |( ^7 c7 V$ L0 Z% {
4.再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!. F2 u- Y5 W$ e2 {$ l4 j
5.虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。
1 W! @5 J( k8 S& f! y% ?1 K5 l: k7 L' q
龙井茶的泡法之二:. U( j3 G# r( W2 i; F9 R" S
中投法
( F$ A& ]4 p& C! E1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。
3 Q5 R0 |% F# n8 r. B5 X! \2 e, m2.待茶叶舒展后,加满开水。* B" P- y9 t' Y. a4 \/ k) T
3.可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。
7 J& i- v3 U# ~' b* F" r* o2 _' j) P, S4 f! \& d0 g0 O
龙井茶的泡法之三:+ b2 G3 u& |4 `9 i3 T; e, b; S0 O; x
下投法6 ~% ?( ]" y( _7 N& u, w3 z
1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。
7 K0 c% U: w3 L: m2 O# p2.加入少许适温开水。
# d& D1 H) F: [$ W5 k3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
( d4 X6 E; v' r2 Q! p+ h4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。
$ m, o' x$ F) A4 A/ `8 J+ v0 e) P5.等待茶叶溶出茶汤。
+ E# Q' P! O% s6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。% q' B4 G3 t0 N: N
7.倒入小茶杯中品饮。" h: s, B5 r- q5 V- M

7 K- b, ], U, l& {- s6 P# Y  G以上就是三种龙井茶的泡法讲解,喝茶是一种生活享受,而泡茶是一门艺术,你不妨学学龙井茶的泡法。
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