星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
伏特加酒是俄罗斯的一种传统酒精饮料,酒精纯度很高,最终蒸馏出的原酒酒精度高达96%,不过伏特加在装瓶前会用蒸馏水进行稀释,最终的酒精含量约为40%-50%。
! [% K/ S; N# z+ h
0 f; k# J" [7 V) D, V伏特加的传统酿造法是,首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质,最后用蒸馏水稀释,除去酒精中所含毒素和其它异物。 % Y# Q, }/ Y( |. E3 Q& b% G
" s# u8 h% Z. w( b: W这样制作的伏特加酒质晶莹澄澈,无色且清淡爽口,不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激。
: [2 j! ]5 @7 q0 R& B% K( Y; F `
" Q9 u5 U5 l! {; w) ?" z& q伏特加不仅是俄罗斯人生活的一部分,在某种程度上更是他们精神的寄托,它生动的反映并深深地影响了俄罗斯的民族性格。
* |7 q+ u# d6 S% Y& C0 _1 h" ?# s# ^
7 P0 {1 y0 F; v" _0 c7 E |