龙井和日照绿哪个好?( P! y$ W; e v) i3 h# C% }0 b
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龙井和日照绿都是名优绿茶,但龙井茶明显比日照绿茶好。西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。 4 y$ |/ y9 J* i8 [; K& M3 d6 C+ K' V y- H1 @% e- {9 ?" C. K
龙井茶. s6 H& \# d: e4 i
& s2 }, s' Y( @& v# _- @5 C 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。 9 i& K# X8 Y* x- P & H# l! R+ `% D 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。) ^* g- _+ e0 \1 O
5 `& ?* Z, P1 }" S* m9 x 西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。 # M* J6 x# r/ {2 B+ _4 P6 _* Q. G6 J
龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 : D$ N1 ], u+ o0 B& e+ e" ^. p' M9 i, Z# C$ e' j- ]1 q9 ^
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。! h* F; V V. W) L- m) m) i
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日照绿茶 / C+ h2 c" Q R$ e. Y) u6 U# o# l' u3 F" V% h! s
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。2006年03月23日,原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。 ( b6 L8 n0 N) k8 y+ p6 c% R' ~: Q( J- w8 k/ X
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 ) X: ^( Y5 c h9 r x- D. H/ v; p
日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。 # W; z/ |3 Z+ q$ s; E, m3 }* K- ?7 h8 D+ }
日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。 & p K" s6 o5 v% a3 E 7 o' V. D3 _' f7 e# t 日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。; D) [& H* Z1 P9 h4 T
$ o4 `* ^( Z! Z {& a5 G; e 研究发现,日照绿茶还具有坚齿明目的功效,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。4 R: G- l: ?7 U M* U- O* b
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总的来说,龙井茶比日照绿茶更好。功效就不说了,它们的功效是相似的;品质特征方面也是各有特色,小编觉得它们的区别更多的表现在名气和创制时间上。 + c5 y" m! i8 f6 H& b c3 T. u4 i/ H2 N0 [' H. C9 E