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相信多数人都是说起癌症非常的害怕,都是谈癌色变,担心癌症的问题找上自己,但其实人体细胞内部也是存在癌症的有关基因。
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% b& r" s& p. {5 d8 ^3 E而这些基因正常表达的是个体发育,如果说出现了基因突变的情况,那么也会导致癌细胞的问题产生危害到个人的健康。
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而关于癌症这种问题也有很多人提出不同的看法,其中就有人提出糖是癌细胞的催化剂,很容易促使癌症的问题加重,那么像糖真的就不能够吃了吗?
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# C5 u6 m& r: i) @1 E4 S癌症的患病原因,或与这4个因素相关,你是时候了解一下了
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4 K1 t$ u3 u9 B, Y1.化学因素
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临床研究表明,大约有八成的癌症是化学致癌物质所导致的。这些化学物质进入人体,可以直接或在代谢过程中产生致癌物质。
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7 o9 x2 e! P5 O" b" e8 W. ^& R影响细胞代谢、或引起细胞突变、畸变至癌变。尤其在大剂量时,致癌作用尤为突出。
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k ^2 p( @, j. R6 n! L2.遗传基因
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癌症出现遗传、家族聚集,并不是癌细胞直接就传递给了下一代,而是遗传基因在作祟。
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9 u9 l" {3 @. n* i' L在临床看来,真正意义上的遗传性肿瘤非常少,大部分都属于遗传易感性基因。拥有这种基因的人,在同等的环境下,患癌几率明显要高于基因正常的人群。
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" Z! q% j' D" b8 S3 K也正因如此,部分人什么都没做,在出生的那一天起,就因基因原因成了癌的候选人。
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3.不良的饮食习惯
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饮食与癌症之间的关系是十分密切的,长期有暴饮暴食、过度节食、不规律饮食、饮食不均衡、挑食的习惯,就很容易发生癌症。
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还有就是经常食用一些辛辣刺激、烧烤、油炸、腌制、烟熏等之类的食物,也会增加癌症的发病率。
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# N# G9 P" K, g+ @: [% e# j4.物理因素
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# {5 x V* W; [! _) U) a# ~物理因索的影响主要包括紫外线的照射、电辐射以及机械刺激等等,这在人们日常的生活中也很常见。
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. o$ n, f6 E' j2 x7 A/ }比如太阳,晒久了紫外线照的太多就会得皮肤癌,又或者经常做照片检查,其中的电离辐射会导致白血病、肺癌的发生。
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# O0 f2 j3 |* A糖的成分是什么呢?
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糖的成分是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。而且糖在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。
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糖是指食糖,泛指一切具有甜味的糖,而且糖包括所有单糖、双糖及多糖,并不仅指含有甜味的物质。并且糖能与蛋白质结合形成糖蛋白,在生命活动中发挥重要作用。
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糖,是癌细胞的“催化剂”?
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癌细胞是喜欢糖分的,血液当中的糖分流经癌细胞,60%以上的血糖会被癌细胞迅速吸收,会给癌细胞的生长提供了机会,使其生长的越来越活跃,大量繁殖。
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4 ~* j8 k. g6 b$ n; N5 ^1 r0 Y这也就是说葡萄糖与癌细胞的生长存在的密切的联系,我们应该少吃一些高糖类食物,包括精制糖、白砂糖、方糖、高糖的水果等等,这一些糖分也是开始化合物当中的一种。
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4 ]& _; h+ Q( M. G- z! w; S( k/ a适当的摄入一些碳水化合物,能够维持细胞的正常生长速度是生命活动富有能量,但是碳水化合物或者是糖分摄入过多,也会导致人的身体越来越胖。
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含有精制糖的甜品需要控制摄入量,一次性摄入过多会影响血糖水平,也会让身材越来越胖,肥胖本身就是多种癌症的罪魁祸首,加重病情让身体素质慢慢被击垮。
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1 r C3 j8 u" e4 L( _5 S《中国居民膳食指南》建议:每天的精制糖摄入量最好不要超过50克控制在25克以下,有利于减少糖分的摄入,预防血糖升高的问题,可以避免细胞癌变的情况。
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想要预防癌症,除了控制糖分摄入量,对于以下这几类食物,同样需要赶紧拉黑,早早撤离饭桌,别拿自己健康开玩笑。
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医生:不想癌细胞活跃,少吃4物
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1.奶油蛋糕
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4 Q0 l% ^+ }/ |2 _* f) F/ l% M在生活中一定要注意减少一些奶油蛋糕的摄入量,虽然说味道非常好,但是其中的糖分含量相对较高,而且还有一定量的反式脂肪酸。除了会造成肥胖的情况,也会增加患病风险,同时也会促使癌细胞活性增强,建议少吃或不吃。
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2.碳酸饮料
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! P: @& O" ~: v) A$ {; h像碳酸饮料摄入过多的话,就会增加各项器官的负担,而且也会升高血糖水平,对身体伤害比较大。
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# \& W; V5 M( B' M所以若不想癌细胞变得更加活跃的话,碳酸饮料也是能少喝就少喝,以免给身体埋下最大的安全隐患。
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, Y% @2 s; K6 z) w9 a1 P3.烧烤
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$ x! b7 e' n9 k: P烧烤的食物切记要少吃,因为烧烤的食物中含有非常强的致癌物质,尤其是烤牛肉、鸭、羊肉等肉食类,其内含有大量的强致癌物。
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烧烤的食物中含油量太高,尤其是在高温下把食材都从生烤熟,这样对于人的身体是一定有伤害的。
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烧烤时大量的油脂涂抹在食材之中,通过和其他的物质相结合,极其容易产生强致癌物,这些物质在身体内部堆积,久而久之很容易产生癌变。
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" N" {: p: s9 L! d' H- q4.劣质食用油
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同理,食用油的原材料来自于花生、玉米、大豆,如果在榨油过程存储不当,导致原料发霉,那么所榨出的食用油也会带有黄曲霉素。尤其是一些小作坊,工艺简单,缺乏去除有害物质的工艺,很可能油里含有大量黄曲霉素。
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延伸阅读:预防癌症吃什么好?
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. o$ F9 ^4 h- i W% D1.牛肉
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牛肉中含有一种成分,是可以抑制致癌物质活动的,可起到防癌作用 。
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2.花椒
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+ w/ `9 G5 a6 F9 V. ^花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。
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$ `0 E; a6 y# _% K/ `3.大蒜
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许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
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7 y7 P0 K& X# [! _9 j, u; V4.地瓜
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; W5 e+ E) ]. `* X, P1 ?可以说地瓜是最不起眼的抗癌食物,价格实惠且营养价值高,具有减肥保健和祛病延年效果。地瓜中含有一种特殊物质是去氢表雄酮,能预防乳腺癌和大肠癌。
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5.茶
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4 Y7 i% o+ y0 I+ h, j8 |茶叶中的茶多酚和咖啡因等成分被证明对预防某些癌症有益,如胃癌、乳腺癌等。
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需要注意的是,单靠饮食是不能完全预防癌症的,还需要保持健康的生活方式和定期体检。
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