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相信多数人都是说起癌症非常的害怕，都是谈癌色变，担心癌症的问题找上自己，但其实人体细胞内部也是存在癌症的有关基因。
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* f$ J8 t# I% e- }* |而这些基因正常表达的是个体发育，如果说出现了基因突变的情况，那么也会导致癌细胞的问题产生危害到个人的健康。
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而关于癌症这种问题也有很多人提出不同的看法，其中就有人提出糖是癌细胞的催化剂，很容易促使癌症的问题加重，那么像糖真的就不能够吃了吗？
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癌症的患病原因，或与这4个因素相关，你是时候了解一下了
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" k" `: `1 t% j2 Q$ E$ ^1.化学因素
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7 @3 y m+ Q. F' C d5 X/ p0 W临床研究表明，大约有八成的癌症是化学致癌物质所导致的。这些化学物质进入人体，可以直接或在代谢过程中产生致癌物质。
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影响细胞代谢、或引起细胞突变、畸变至癌变。尤其在大剂量时，致癌作用尤为突出。
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K" t2 g( N0 `$ D2 N4 u2.遗传基因
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3 O( F& h% @2 s8 j3 p- X0 s4 a癌症出现遗传、家族聚集，并不是癌细胞直接就传递给了下一代，而是遗传基因在作祟。
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在临床看来，真正意义上的遗传性肿瘤非常少，大部分都属于遗传易感性基因。拥有这种基因的人，在同等的环境下，患癌几率明显要高于基因正常的人群。
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也正因如此，部分人什么都没做，在出生的那一天起，就因基因原因成了癌的候选人。
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z+ A+ y5 g2 P( t+ O3.不良的饮食习惯
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饮食与癌症之间的关系是十分密切的，长期有暴饮暴食、过度节食、不规律饮食、饮食不均衡、挑食的习惯，就很容易发生癌症。
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& n! m" Q8 }8 [$ }3 f- N1 {, R还有就是经常食用一些辛辣刺激、烧烤、油炸、腌制、烟熏等之类的食物，也会增加癌症的发病率。
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& c+ \+ ?/ X/ y8 M* ^" A* K+ [4.物理因素
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物理因索的影响主要包括紫外线的照射、电辐射以及机械刺激等等，这在人们日常的生活中也很常见。
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比如太阳，晒久了紫外线照的太多就会得皮肤癌，又或者经常做照片检查，其中的电离辐射会导致白血病、肺癌的发生。
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糖的成分是什么呢？
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糖的成分是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。而且糖在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。
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糖是指食糖，泛指一切具有甜味的糖，而且糖包括所有单糖、双糖及多糖，并不仅指含有甜味的物质。并且糖能与蛋白质结合形成糖蛋白，在生命活动中发挥重要作用。
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糖，是癌细胞的“催化剂”？
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1 _1 u! [" Q9 T" F: G( H1 q7 X9 l癌细胞是喜欢糖分的，血液当中的糖分流经癌细胞，60%以上的血糖会被癌细胞迅速吸收，会给癌细胞的生长提供了机会，使其生长的越来越活跃，大量繁殖。
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+ N! A% I2 N5 v4 |% @: z5 [这也就是说葡萄糖与癌细胞的生长存在的密切的联系，我们应该少吃一些高糖类食物，包括精制糖、白砂糖、方糖、高糖的水果等等，这一些糖分也是开始化合物当中的一种。
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适当的摄入一些碳水化合物，能够维持细胞的正常生长速度是生命活动富有能量，但是碳水化合物或者是糖分摄入过多，也会导致人的身体越来越胖。
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含有精制糖的甜品需要控制摄入量，一次性摄入过多会影响血糖水平，也会让身材越来越胖，肥胖本身就是多种癌症的罪魁祸首，加重病情让身体素质慢慢被击垮。
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) r$ O7 v" Z$ L2 C! x5 M+ o; @《中国居民膳食指南》建议：每天的精制糖摄入量最好不要超过50克控制在25克以下，有利于减少糖分的摄入，预防血糖升高的问题，可以避免细胞癌变的情况。
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8 C% m- k) [/ x1 n想要预防癌症，除了控制糖分摄入量，对于以下这几类食物，同样需要赶紧拉黑，早早撤离饭桌，别拿自己健康开玩笑。
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医生：不想癌细胞活跃，少吃4物
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: x' ~# r1 T* x& C4 Q- X* i1.奶油蛋糕
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在生活中一定要注意减少一些奶油蛋糕的摄入量，虽然说味道非常好，但是其中的糖分含量相对较高，而且还有一定量的反式脂肪酸。除了会造成肥胖的情况，也会增加患病风险，同时也会促使癌细胞活性增强，建议少吃或不吃。
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2.碳酸饮料
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' U' o5 M3 e! |& L像碳酸饮料摄入过多的话，就会增加各项器官的负担，而且也会升高血糖水平，对身体伤害比较大。
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V' a# I- f' |; V* _所以若不想癌细胞变得更加活跃的话，碳酸饮料也是能少喝就少喝，以免给身体埋下最大的安全隐患。
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3.烧烤
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烧烤的食物切记要少吃，因为烧烤的食物中含有非常强的致癌物质，尤其是烤牛肉、鸭、羊肉等肉食类，其内含有大量的强致癌物。
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烧烤的食物中含油量太高，尤其是在高温下把食材都从生烤熟，这样对于人的身体是一定有伤害的。
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9 |; x# ~& R& l9 o, x9 E烧烤时大量的油脂涂抹在食材之中，通过和其他的物质相结合，极其容易产生强致癌物，这些物质在身体内部堆积，久而久之很容易产生癌变。
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5 e; r' g8 W8 ~8 G: t2 Q& G9 Y4.劣质食用油
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' w6 {9 h$ p. V- A) h7 b- u0 T7 G同理，食用油的原材料来自于花生、玉米、大豆，如果在榨油过程存储不当，导致原料发霉，那么所榨出的食用油也会带有黄曲霉素。尤其是一些小作坊，工艺简单，缺乏去除有害物质的工艺，很可能油里含有大量黄曲霉素。
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延伸阅读：预防癌症吃什么好？
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1.牛肉
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& u3 \4 t& i2 ^ E% W牛肉中含有一种成分，是可以抑制致癌物质活动的，可起到防癌作用 。
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2.花椒
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花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。
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- x g n; ^7 p( X H% @- {3.大蒜
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许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
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% M+ r* J0 d9 P1 ~3 ]% `* w可以说地瓜是最不起眼的抗癌食物，价格实惠且营养价值高，具有减肥保健和祛病延年效果。地瓜中含有一种特殊物质是去氢表雄酮，能预防乳腺癌和大肠癌。
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5.茶
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茶叶中的茶多酚和咖啡因等成分被证明对预防某些癌症有益，如胃癌、乳腺癌等。
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需要注意的是，单靠饮食是不能完全预防癌症的，还需要保持健康的生活方式和定期体检。
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发表于 2024-11-19 16:09:51