5个“信号”提示你盐吃多了！超标的赶紧注意

单身汉

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经常关注健康的人都知道“不能吃太咸”，也会刻意控制盐摄入。那么，盐吃多了身体会变什么样？如何有效限盐？
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5个“信号”提示你盐吃多了
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日常生活中，怎么能知道自己盐吃多了呢？身体有5个迹象会提醒：
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* E$ a& S  S. i% W3 J1.嘴干
; B) m; o# T+ g0 M4 k2.反应变慢
$ x; }5 z6 e" C3 c4 a. s如果长期吃太多的盐，可能会导致人脱水。人一旦脱水，就不能清晰地思考问题，常有反应变慢的表现。
3.手指变粗
7 v+ P" c( b, E4 X如果突然发现，在体重没有任何增长的情况下，手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指，这有可能是水潴留造成的。
4.头痛
研究表明，与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天食用3500毫克钠的成年人患头痛的风险高出近1/3。
5.总想排尿
7 x. M: y  z2 R喝太多的水会让人尿意频繁，吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入过多盐时，人体的肾脏器官只有加班加点地工作，才能把体内多余的盐排出体外，从而导致小便增多。

; l# `2 T( K# Z$ `+ q$ O5 f! M) R/ I牢记：每人每日吃盐不超5克！
《中国居民膳食指南(2022)》建议，成人每天摄入不超过5克的盐。那么平时该如何避免“吃太咸”呢？其实是有方法的！

1.使用限盐勺
烹制菜肴时加糖会掩盖咸味，故不能仅凭品尝来判断盐是否过量，而应该使用量具。

/ w; n) U' Y  o8 W1 |; e2.快出锅时再放盐
0 i% {2 R- v) v8 f7 i烹制时等到快出锅再加盐，可以在保持咸度的情况下，减少用盐量。

" \% s& g$ V. J6 ^6 e: H3.使用香料和低盐调味品
它们可以增加食物味道，减少用盐。比如，醋、洋葱、陈皮、柠檬、葱、姜、蒜等。
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0 w1 O9 L* [+ H8 ~4.学会看配料表
购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”，很多食物都是“隐形盐”食品。比如，火腿、瓜子、咸鸭蛋、榨菜、挂面、甜月饼、白切面包等，它们中有些甚至吃起来并不咸，如甜月饼。
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