这些食物，每吃一口相当于用「钢丝球刮肝」

单身汉

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肝脏，人体的重要解毒器官。
喝酒、熬夜伤肝，差不多每个人都知道。
3 h& ?; |8 X7 ~( a但是，还有三种食物对于肝脏的危害也很大，吃下肚就像是「钢丝球刮肝」。

: U2 v+ c  q9 n- c, P6 q6 h4 w吃了两颗菠萝
上吐下泻进医院

前不久，浙江的张阿姨花了10块钱，买了两个「海南树上熟菠萝」。
三四天之后，张阿姨发现菠萝的果肉内芯已经变成深黄色了，轻轻按一下都会流出汁水。
$ R, W  S1 B4 p2 F5 R  t& }闻了闻后，张阿姨发现没有臭味，还异常香甜，一口气干掉一个。
第二天她又把另一个菠萝削皮切块，榨成菠萝汁喝。
可没过多久，张阿姨就开始腹泻……
2 E) ]  J# C/ P7 H到医院检查后发现，张阿姨的肝功能指标「爆表」！
" y4 E, a% y* @# F6 t医生在分析过张阿姨的病程进展后，怀疑是菠萝被「蜡样芽孢杆菌」污染引起的食物中毒。
蜡样芽孢杆菌是食物和化妆品中常见的一种污染菌，最喜欢生长在温度28-35℃，所以夏季会高发。
当蜡样芽孢杆菌毒素中毒后，会引起肝衰竭，甚至全身多脏器衰竭的情况。

, d: `) y( J% I! O+ |& G吃了碗凉皮
两名女子一死一伤
& G8 J( _$ C7 N# O- L/ Z一到夏天，就没胃口，吃不下饭，凉皮凉面就成了不少人心头好。
但在这里要提个醒，吃凉皮凉面时一定要擦亮眼睛。
不久前，网上出现一则内容为「河南永城市两名女子吃凉皮后1死1伤」的消息。
经检测后，两人均为「米酵菌酸」中毒。
' N7 l" E% H" \% A4 L" w* T食物在高温潮湿的环境下，很容易产生米酵菌酸，它的环境适应能力极强，即便经过100℃的高温也无法被破坏。
+ E1 C7 @& B" s% \! c" Y+ S目前米酵菌酸尚无特效解毒药物，一旦中毒，对人体的肝、肾、心、脑等重要器官均能产生严重损伤，病死率达40%以上。
夏天是食物中毒的高发季节，请选择干净又卫生的食物，路边摊谨慎食用。

发霉的坚果
/ `' a6 l0 @# O2 C  u. o9 t: X吃下后有患癌风险
吃瓜子时，满心欢喜的嗑开一颗，吃起来却有一股霉味。
多数人的做法是：马上喝一口水，或者再吃几个把味道压下去。
0 t4 [3 U! u) s2 W! \* n. w0 K, V2 Z请再也别这样做啦！
霉苦味的坚果，很可能是受到了「黄曲霉毒素」的污染，常吃的话会增加患肝癌的风险。
0 y- C' F6 _& H  O: v. _
+ T' ?' V& ~! z- E) D1 u长黑斑的红薯
比喝酒还要伤肝
1 S# e/ R* B2 ^" M6 q( z, b红薯上有黑斑，其实就是被「黑斑菌」污染了。
0 K1 O+ m; J& D. y黑斑菌排出的有毒物质，包括「番薯酮」和「番薯酮醇」，会导致红薯变硬、发苦，而且水煮、蒸或烤都不能杀灭细菌。
当这些有毒物质进入人体后，不仅比喝酒更伤肝，还会发生急性中毒。
轻则恶心、呕吐、腹泻，严重者还会出现高热、头痛、气喘、神志不清、抽搐、呕血、昏迷症状，甚至死亡。

2 |' M, s/ A0 b$ d远离肝脏相关疾病，一定要保持良好的饮食习惯：



) J& g3 z' n6 I1 |! z8 i你有哪些健康的饮食习惯？

. d6 r# X6 C8 s& X为了身体
' D) E/ G( M9 q* U/ c7 {/ ]对健康有危害的食物
( y! h3 A6 \2 ]) W% I, J% r能不吃就不吃
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