2 b P1 L+ N, R6 L这是一种既有神经毒性,又有可能致癌的物质。人体如果长期摄入,即便每次只有一点点,也可能出现头晕、头痛、乏力,甚至嗜睡、震颤等症状,久而久之还会导致学习、记忆和认知功能减退等。建议:偶尔吃一两次油炸食物没关系,但不宜经常吃;儿童及代谢性疾病患者最好彻底放弃油炸食物。2、高盐饮食无论是各色各样的食盐,还是藏在诸多食物中的“隐形盐”,只要长期大量食用,就会导致或加重一些疾病。5 Z1 v2 i L& T) m) T! E4 ?
1 c. n A* B5 G4 f3 K多种大型流行病学研究表明,高血压、冠心病、脑中风、肾病、糖尿病、骨质疏松、哮喘、感染、脱水、各种消化道疾病如营养吸收不良、胃炎、胃溃疡、胃癌、肠炎等等,均与高盐摄入有关。建议:《中国居民膳食指南(2022版)》指出,成人每天的食盐量应不超过5克。 . [! G8 R3 J/ }2 V$ P( r$ N* U
3、高糖饮食无论是蔗糖、乳糖,还是果糖、麦芽糖,只要吃多了,都会直接或间接导致四大问题:龋齿、肥胖、糖尿病及心脑血管疾病。其中,有充足的证据证实,肥胖不但是最易引起早亡的五大原因之一,而且与多种癌症的发病风险存在正相关的关系,如结肠癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、胃癌、胰腺癌、胆道系统癌、肾癌等。此外,长期吃糖还会导致脂肪肝、营养不良、骨质疏松、皮肤老化等。 6 E( g5 O6 H0 S0 H; H/ Z. z& u3 {9 W( x2 g U1 B, i
值得一提的,很多人认为代糖很健康,其实不然。近些年的研究发现,代糖吃多了,不但会增加肥胖、糖尿病的发病风险,而且可能与心脑血管疾病、痴呆、淋巴瘤等疾病密切关联。建议:《中国居民膳食指南(2022版)》指出,成人每天的添加糖摄入量应不超过50克,最好控制在25克以下。至于代糖,以被正式列为2B类致癌物(有可能致癌,但可能性较低)的阿斯巴甜为例,可接受每日摄入量为40mg/kg体重。 ! J, i+ `5 R4 D0 K5 @# `$ v+ R$ r' z# ]- S
久坐久坐一时爽,一直坐一直爽直通火葬场! # k) n4 V3 |) \5 Z' S' \5 @5 m! h9 |5 N# ^
有研究指出,抽一根烟,将折损11分钟的寿命。而另有研究证实,多坐1小时,减寿22分钟。可以说,久坐比吸烟还减寿!当然,对于久坐的危害,这只是一个比较笼统的说法。具体而言,长期久坐可导致——颈椎、脊椎、腰椎不适,如颈椎僵硬、颈动脉供血不足、弓背、骨质增生、腰肌劳损等;* g% h, e6 f3 L1 t
, L( }6 w1 a- v. y( j) l: U& q肥胖、糖尿病发病风险增高;全身血流变慢,肠胃血流及蠕动随之变慢,进而排便困难,出现便秘;女性出现盆腔炎、附件炎等妇科疾病;男性的性功能和生精功能受到损害;其它身体不适及疾病,如食欲不振、肌肉酸痛、痔疮、精索静脉曲张等;3 S& t) d& ^+ Q8 y
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下肢静脉血液回流阻力增大,血流缓慢,轻则形成局限性两下肢、脚踝部水肿及脚趾麻木,重则形成静脉血栓。这种血栓若不及时处理,发生脱落,进入血液循环,可能会造成肺栓塞,危及生命。总之,久坐从头伤到脚,因此建议大家:①每工作或学习一个小时,进行一次5~10分钟的活动,比如去接杯水、上厕所、活动下筋骨等;②如果不得不久坐,如开会、考试等,则应保持正确的坐姿,尽量避免不必要的伤害。7 |* e$ W9 ]3 e+ s4 U& v
. p" n M# \- B0 R; s8 ~/ Q" C熬夜偶尔熬夜,短时间内通常问题不大,但如果经常熬夜,就很容易惹上各种身体问题,比如:黑眼圈、眼袋、视力下降、干眼症、青光眼等眼部问题;皮肤萎黄、粗糙、出现细纹等皮肤问题;各种慢性病,如糖尿病、心脑血管疾病、肝病等;" N! U" x, L, B0 W. r1 C6 M
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心梗、中风、猝死、癌症的发病风险增加;肠胃功能变差,导致肥胖、肠胃病、便秘等;焦虑、抑郁等精神问题。建议:养成良好的睡眠习惯,睡前3小时别吃东西,睡前2小时洗完澡,睡前远离手机,不要胡思乱想,让自己以放松的状态入眠。 ~8 i8 Q: v; m; ?. \2 W7 ^2 x
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抽烟喝酒 ( F5 x5 t* k4 \+ R3 G& o/ J$ }) Y' H" q4 h
吸烟产生的烟雾中,至少含有69种已知的致癌物质,如尼古丁、苯并芘、甲苯、多环芳烃等。 , u/ y, P6 p& J+ v F! P$ S1 k, C# ^* X9 |0 s
作为最常见的致癌因素之一,吸烟与多种癌症的发生有关,如鼻咽癌、喉癌、肺癌、口腔癌、食管癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌等。+ C1 C! p& v0 p& X6 Q
% V- L2 `! r8 ^, A! |$ m除了致癌,吸烟还会伤害呼吸道、肺、胃及全身血管,导致气管炎、肺气肿、胃溃疡、冠心病、心梗、脑梗等疾病。; Q g+ l I% r. ^
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注意:无论是主动吸烟还是被动吸烟,均有害健康。 + k) W( L, v4 ` x0 r: z' T. |8 B# o& w8 X( G5 C0 b2 _( y
至于喝酒,作为多种癌症的重要发病诱因,长期饮酒和肝癌、口腔癌、食管癌、胃癌、肠癌、胰腺癌、乳腺癌等密切关联。- L$ N8 u) I0 F7 z# M
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此外,长期喝酒还会引发酒精性脂肪肝、慢性胃炎、消化性溃疡、周围神经炎,伤害人的记忆力、注意力、判断力,影响女性的月经规律和排卵功能,危害男性的精子数量和活性。- m( B/ ^$ _# l+ m0 Q) O
% z N' {$ A/ G7 q6 {建议:戒烟戒酒,实在戒不了,至少也要限烟限酒。 " p0 L4 e5 b, ?( G3 y ' }1 F m" v* L# W* i9 B, o, R# B, K