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近年来,肾结石发病率持续增高。数据显示,我国临床发生率为10%,且复发率很高。小小的肾结石,捣起乱来却可能让人痛不欲生。
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一般来说,肾结石是晶体在肾脏中异常聚集而成,就像糖水冷却时,蔗糖会逐渐析出结晶成为颗粒。尿液中的钙盐、尿酸、胱氨酸等过度饱和时,同样会结晶成为固体,形成肾结石。2 K7 l: L) c" }
& d2 ~ U! J% ?( x" @肾结石会损伤尿路黏膜,堵塞肾盂、输尿管或尿道,甚至引起剧烈腰痛、尿痛或血尿。尿路长时间堵塞会对肾脏功能产生不可逆的损伤,最终可能导致尿毒症。
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5 I# g! _: z; X- L6 P2 }四川省人民医院泌尿外科主任邱明星表示,多喝水是防肾结石最省钱、最方便、最直接、最有效的方法。+ D3 l' c8 J) b: \' D
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身体处于缺水状态,尿液就会浓缩,其中本来处于溶解状态的物质(如钙质、草酸盐、磷酸盐等)可能因为过于饱和而沉淀,从而导致肾脏出现结石。. V' N" F9 \, l' C$ ?
& J) P; F- h, O! Y% E多喝水有利于多排尿,能促进小如细沙的结石(小于1厘米)排出体外,减少其在肾脏或尿道形成大结石的风险。
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2 p* D! |" \: W中国营养学会建议,健康成年人每天饮水量为1500~1700毫升。
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7 ^% j: Q6 b) o* N0 I J5 i得了肾结石,如果小于1厘米,建议增加喝水量促进结石排出;如果大于1厘米,喝水就不能过多过猛,以免引起肾绞痛,建议在医生的指导下根据自身情况合理饮水。( L* T2 R# q, N" D/ b
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5类人群易得肾结石7 |; j+ }! R' E& M, k
w5 M5 a4 \+ t( F* b大部分情况下,微小的肾结石不会引起任何不适,一些细心的患者可能会在排尿时发现“小石头”。但当结石长大后引起尿路梗阻,或随着活动、排尿发生移动时,患者就会感到两侧下腹部反复发作疼痛。
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疼痛常常轻重不一,轻者仅为些许不适,重者极度剧烈,并向会阴和大腿放射,甚至引起恶心呕吐。
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' E% h2 p9 I& y* L结石还可能通过尿路时损伤尿路黏膜,引起不同程度的血尿:轻者尿色正常,仅在显微镜下找到红细胞,重者尿色变红呈洗肉水样,最严重的尿色可呈鲜红色。" S- r: n% G& H% P' L) ~' V$ h
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随着饮食结构、生活习惯的改变,肾结石的患病率呈逐渐升高趋势,尤其是以下人群,更容易被肾结石“青睐”:
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1. 步入中年的男士;4 ]' _+ L; ~4 t. n3 H: _
2. 亲属中有肾结石者;- }7 G9 m- C, o# u
3. 长期服用维生素C、氨苯蝶啶、茚地那韦的患者;7 M/ J T$ ^2 c8 \
4. 从事高温作业的工种,如炼钢、锻造工人;- k8 L! K! h" i
5. 患有合并反复尿路感染、泌尿系统畸形、甲状旁腺功能亢进、糖尿病等疾病的患者。& t `8 G- F- \1 e) h
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防肾结石要多喝水、调饮食) | P8 X- ^% V
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做到以下几点,能在一定程度上预防肾结石形成,防止复发。
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( D; d# ~4 s( R* Q! B# U4 x# e" {8 W多喝水,少喝甜饮料8 o0 }( d' Z4 [9 b% r; Y
9 U5 W! {* R( V4 ?( h/ V+ g每天饮用7~8杯清水(1.5~1.7升),基本可保证产生2升以上尿液。足够的尿液可减少溶质结晶析出成为结石,就像未化开的糖水中加入更多水便可溶解杯底的蔗糖。' e) [& z, F: \6 t) J* r
! U& z. m) H2 c+ w2 a8 _不能用甜饮料代替水。糖可能通过增加尿液中钙、草酸和尿酸的排泄,增加结石形成的危险。2 c5 @/ D }% |( p3 e( S; K
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磷酸盐、咖啡因等成分,也是促进钙排泄的因素。因此,碳酸饮料、咖啡、浓茶等饮品也要限量。
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; t' g3 t0 @* h) e- D4 x6 E多摄入钙,少吃盐
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$ A9 Z: h U p6 @常吃钙含量高的食物,如牛奶、酸奶等奶制品,豆腐、豆皮等豆制品,芥菜、小白菜等绿叶菜以及坚果。但补充钙剂不能预防肾结石,甚至可能起反作用。
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+ T G. f1 i$ o/ f/ q% E; y" L充足的钙在肠道里可与食物中草酸结合,减少草酸吸收和在尿液中的排泄,使尿液草酸/钙的比值下降,降低肾结石发生几率。3 b& D3 M5 x/ I+ i2 \
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盐的主要成分是氯化钠,摄入过多时,身体会努力排钠,同时会增加尿钙的排出量,从而导致肾结石的风险增高。建议每人每天盐的摄入量不超过5克。$ Q+ V1 o* }0 w
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4 p, k, k. H" P多摄入果蔬,少吃肉
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多吃果蔬有助降低肾结石风险。除了钙,果蔬富含的柠檬酸盐、钾、镁等也有助预防肾结石。
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草酸是形成含钙结石的重要因素之一,一般来说,有点涩味的蔬菜草酸含量相对较高,比如菠菜、苋菜、茭白、竹笋、芦笋、马齿苋等,吃前用沸水焯一下,有助去除大部分草酸。
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! `. i: F1 z6 R( r- T, Z红肉、海产品等高蛋白食物摄入太多,会使尿液中的钙、尿酸和草酸含量增加,从而增大肾结石的危险。研究显示,高蛋白食物摄入越多,结石直径越大,数量越多。! l0 Y1 c2 ~6 u0 e
7 ~. P, o0 x* h7 r% }2 K! F8 ?适量摄入蛋白质并不会引发肾结石,建议每天分别吃鱼虾、畜禽肉40~75克,蛋类40~50克。
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