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[养生知识] 十病有九寒,少吃这种伪暖身食物!记住两不吃、三常吃

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发表于 2024-11-1 17:10:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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冬季天气寒冷,除了暖手宝、热水袋等辅助工具,很多人想着“吃出暖意”,于是羊肉汤、牛肉汤、火锅、串串,再配点小酒,一顿下来,心里暖暖的~但小二想提醒大家,这些方法未必靠谱!
9 C' C4 ^# X  S( B6 N* M! r7 Y! F- P! |) o% [2 \: I7 P
这些“暖身食物”并不靠谱+ G8 R& j! e0 X
1( D) s$ p& ^* `& v3 Z
烈酒
, X8 y+ J1 x; \7 O+ Y! g* m/ f喝酒暖身是暂时的假象。
  Q7 X$ o0 A: q1 [' L之所以会产生这样的错觉,一方面,是因为酒精中的乙醚有扩张血管的作用,酒下肚后,血管扩张会让血液循环与呼吸加快,促使内脏、肌肉等体内的热量从血液散发到体表,从而让人感到身体在发热。但同时,体内已经在变冷了。
/ y' y4 \0 \1 |' x4 H  o4 H; |4 G另一方面,酒精及代谢产物在一定程度上会麻醉中枢神经系统,让皮肤对外界温度的敏感度下降,也“欺骗”了身体的感觉。) J: J. w4 ?% Q! i; L
酒,能不喝就不喝,其危害不仅仅在于肝脏,全身都会受到影响~
/ ^5 S8 g4 B: Q( N$ h2 l) I2
. p* g. O' ~5 N- D! V9 \- n高热量的食物% F# `8 N& F; u" Y5 w8 T
很多人冬天喜欢吃烤肉、蛋糕、饼干、奶茶等高热量的食物,觉得热量高,供能多。: x0 B3 k" t2 Y# h
但是,这类食物吃多了,最直接的问题是发胖,长期如此还会升高血脂、血糖、血压……危害不小。5 |5 U  H- @1 j8 i1 ]: U5 X
而且高热量并不等于能让身上暖起来。因为高热量食物容易造成脂肪堆积,而人体脂肪比例越大,线粒体总量就越少,这就会导致摄入的食物无法高效地燃烧释放热能,也会影响机体的正常功能。
& \- T6 v0 k1 K1 {. \- j8 ~; c这也很好地解释了,为什么胖子并不一定就比其他人抗冻。1 \4 P! R1 W- }& K  F/ S
至于冬季北方人爱喝的羊肉汤,暖中补虚、补中益气,是很不错的冬季进补食材,但也不能天天吃。
, ^4 A3 x) `9 [5 z3 t而且由于羊肉温补的特性,发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;患有急性肠炎、肝病、感染性疾病、发热期间也要慎食。
3 _* g5 M1 t! O* M  H% V; ~0 j7 I6 D( i- m* C. r5 z
适合冬天的3类御寒食物
# X+ H* w. n/ n( t上面两种食物不适合吃,下面这几种则是真的有助于身体产热的:7 c4 j% a/ \* g# h' l, f' M+ e! w' s
1) {. s- h/ H& s+ q4 @5 }* p
高蛋白食物" d: j' v7 j! Q6 S5 D
蛋白质所含有能量的30%会变成热量从体表散发出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则只有4%~5%。所以冬季多吃些高蛋白的食物来维持体温是很有必要的。
, x. {' K: W7 g% }" `像牛奶、鸡蛋、鱼肉、羊肉、牛肉等,都可以适量多吃些。另外红肉中的铁元素能促进血红蛋白形成,从而能够提高血液携氧能力,能更好地促进身体产热,也就不那么容易怕冷了。5 \  {& @3 Q0 P: c3 @
2
( ]1 e) N  l1 H* Q5 o含蛋氨酸的食物. M  q# A" Y/ E% V5 [- m( h% v
天气越是寒冷,身体排出的肌酸就会大量的增加,这就加快了体内脂肪的代谢速度,能供给产热的脂肪就减少了。而想要起到温暖身体的效果,得先促进身体合成肌酸。! N3 z! ^: J$ e; u6 F
肌酸的合成需要甲基,这种物质需要蛋氨酸来提供。因而像芝麻、葵花籽、酵母、乳制品等富含蛋氨酸的食物可以适当多吃。
3 S3 }8 T8 X- W: F
% ?! v0 M+ f- b6 m0 t, @' P) f, m3
( G/ A# X5 o) D高维生素B食物
' K$ T1 ?$ |! t& qB族维生素在碳水化合物、脂肪、蛋白质等能量代谢环节中起着重要的作用。而适当补充,能促进新陈代谢,减少能量在代谢过程中的消耗和浪费,从而增加体内热能的供给。
/ r/ r% y0 e, Z& Q3 J% Q: _3 T小麦胚芽、玉米、鸡肉、鸡蛋、奶酪、坚果类、菠菜、香菇等中的B族维生素较丰富。
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