星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
人参年限鉴别主要是外观鉴别。
2 w3 r/ z9 l$ P" D4 {
# \3 p% l$ g# [) g) Y1 |! d, N主要是通过芦、艼、纹、体、须五形鉴别。
+ V( T% G F/ f2 O" a/ |8 p. p. Y4 u; U& w. B0 u. U" m2 D
其中年限最主要的是芦的鉴别。 1 M0 w0 p: U' A/ A: K5 A
" _! D' ^ Z) k0 K9 G* }9 a所以鉴别人参，首先要对芦头有所认识 4 ^* q1 @% O9 w9 f
2 B8 Y0 a- G+ L! `" L/ ?' w
先讲园参，园参的年份鉴别比较简单，因为它的年份不长。 1 ^2 ?# U2 S* F+ j9 o
2 n; d+ Q8 w" Z. e! z) ?* r
人参的芦碗在生长年限较少的情况下会清晰可见。
4 x% s G# m! I
8 w0 O; M3 f- M1 X一个芦碗代表一年， # X7 y. l( o3 x, H
8 ^2 S3 p7 c k2 V1 i/ ?
在加上一年就是这人参的年龄，
5 |! o& w6 @/ g: W
5 U0 [, I3 D! |" z$ {因为人参第一年萌发时没有芦碗。 / `7 @2 {/ g- G) [) j' f
; {, V4 a. W6 ^0 X% C& n4 D
举例：如果园参是4个芦碗那么这个园参就是5年。
- i2 b; o( Z: M/ R" {: k) k6 b
: M0 [* |7 Q* J这样就比较容易判断出人参的年限。 & ]# c( z9 F/ i) V; o, L
, V* q. B1 u: d1 E4 M5 k* t9 J6 {, w山参的鉴别就会比较复杂一点 * h+ c r+ F$ q, W+ T1 O
1 M; T/ U7 t& d7 c山参的芦品种多是圆膀圆芦的二马牙、竹节芦、草芦或者是大马牙和线芦
0 S1 Y: {6 t, f) M$ S1 `9 j& D, L3 \+ \. S/ J( h
因为大马牙和线芦很可能10年只长3、4个芦碗。所以就需要区别对待了。 + k" x+ O$ B' Y a5 m1 E
2 P; R5 E0 S# G+ w5 j a二马牙、竹节芦、草芦、大马牙和线芦的特点是芦随着生长年限的推移会出现三节芦。开始是马牙芦，后来是二节芦，构成是马牙芦和堆花芦，最后是三节芦，构成是马牙芦、堆花芦、园芦。
5 J; m1 n! _5 D) [5 b# B8 r C% c& e9 G: o
一般能到三节芦，那么这参的年龄就能到三十年以上了。所以市面上最常见的都是二节芦
( [" O: _- h4 [' |% t
; ^1 S, b( a+ t% e' C- ?: ^6 ~
: H* z" f& B' Z4 h0 `
r: z( O9 C# j" [/ i9 @7 h- y3 X& {* W& U6 F' \
一支山参的年龄就等于 每一节芦年龄的总合
k) `" B* \1 d1 n4 `) t
" f3 d# c- G0 L7 v1 l9 z马牙芦处于芦头的顶端，鉴别相对简单，数清楚芦碗就可以了。 8 x# O; ^& [7 ^5 `; [9 t
0 S8 r m% v' P; k S
堆花芦来说主要的区域在芦头的中断或者上段，
* }) m7 X- h* j7 {' M5 t5 `# u" ?
$ s" x$ `' w4 V8 Z, i芦碗紧密拥挤，界限不清， 6 w2 _, G" ?# U, X7 m
/ j6 H4 z8 o! R3 ~- P$ a7 E: y呈缝隙状层层堆叠， . w6 K4 o [) g8 v1 ^. A6 Y
' Z+ c* w$ R3 f* n3 R! s
难见到完整的芦碗。
' t1 P( F( t; |8 c- T/ ]- k- T& m1 @5 f& f2 e8 I2 M' C+ B
这时候要细心的对每一个堆叠的痕迹数清楚就是堆花芦的年限了。 ; P8 ^2 A! y* \* Q; q0 d& M
0 ^0 w2 N5 y+ V8 f& I7 V3 f6 f园芦是芦头的最下端，
1 n4 P! I8 q- G" J5 J
9 P% z: Y }) J. z8 j b紧跟主根，不见芦碗相对较光滑。 ( ]; o+ k1 p% i8 k) }
% Z$ O( r9 q0 [2 ]: c6 n( B
但是仔细观察常带有各种形态的潜伏芽， 1 u! d! K. |7 R- g8 k+ v
. ^ q0 ^$ u# x `% f9 M) F
乳头状的芽形相对微小。 % R- a' [: _ }
4 p1 l5 X4 C I园芦虽然没有芦碗但是有碗节叫做碗痕自上而下的排列， 1 V! Q3 e6 H0 A8 [" m7 {
% M1 Z, a, C2 r p
这时候数清碗痕就是代表的年限. $ K. r( a3 n# y' U9 _: U- G
) v# r! E5 E1 D; m3 Y8 y5 t/ \1 @对于上百年的野山参来讲，业内是允许有10年的误差的 6 A4 x! o6 G- n+ {
8 _! g0 u& h: i h
所以我们一直对来鉴定的网友说是照片只能给一个大概的年限，因为，对着照片确实数不清楚
8 Y. [1 M) N; {6 M1 z
& d. C- N& [3 V0 {" p a人参多变，其中有一定的人为和自然的因素在里面。上面的方法不一定都适用，例如芦头因为某种原因的褪芦，就不好因为芦的原因辨别人参的年龄了。
$ G/ Q. \& c1 p! W0 _, }
. A7 |! J7 {) d" Z) s; v | 
发表于 2024-12-7 13:56:42