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[五花八门] 人参年龄鉴别

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发表于 2024-12-7 13:56:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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人参年限鉴别主要是外观鉴别。, g5 U8 Q7 S2 }
! X4 ^' W3 M" @; T
主要是通过芦、艼、纹、体、须五形鉴别。
# n( {" }& A5 y4 |3 j/ H
: a+ z; A. {1 I& @2 W/ J其中年限最主要的是芦的鉴别。
8 {& |* R$ m. o3 d  R9 [  }2 Z: u6 r7 D8 ]6 Q1 m
所以鉴别人参,首先要对芦头有所认识$ r! P! {, T0 q& i" f( n

5 S6 i2 A. G4 H( ^* C先讲园参,园参的年份鉴别比较简单,因为它的年份不长。
1 E- ?; u' ^1 A# [3 c2 C
9 x  ?8 v! r- l# Q人参的芦碗在生长年限较少的情况下会清晰可见。3 V& z/ d1 b. J/ h# I0 ^

5 K" V3 Z! g% ^+ h  C: E8 O; X一个芦碗代表一年,
- `3 N$ V+ J6 Y" Q. j  t
% i8 \" v( w: V3 f7 e, e& q  v在加上一年就是这人参的年龄,
" c5 ?8 M# T9 ^' M
5 J: U* O9 k7 c7 U因为人参第一年萌发时没有芦碗。; a* Q9 @3 B! k, ^, i

1 {' O$ {9 e7 V  x# {) g举例:如果园参是4个芦碗那么这个园参就是5年。# w! z* U+ K$ j5 @! @( O: y) r
+ o, X( v) C8 v7 w4 _: r6 Y
这样就比较容易判断出人参的年限。
* [  Z- p: Y- u) |0 g0 @$ e- }
  q/ r+ y- g4 N* x8 _% e+ P5 s山参的鉴别就会比较复杂一点
' Z' E, \- I& I  N
9 S/ S6 D4 X: J! g8 j山参的芦品种多是圆膀圆芦的二马牙、竹节芦、草芦或者是大马牙和线芦
1 n3 I3 F$ J- c' g& a/ q
$ G' o+ g7 _1 `因为大马牙和线芦很可能10年只长3、4个芦碗。所以就需要区别对待了。2 ]  l1 D( M7 j5 `- \* A

& l' S* b/ n& J+ J! J( s二马牙、竹节芦、草芦、大马牙和线芦的特点是芦随着生长年限的推移会出现三节芦。开始是马牙芦,后来是二节芦,构成是马牙芦和堆花芦,最后是三节芦,构成是马牙芦、堆花芦、园芦。
- ?: x- w0 `+ y# X- a' y/ t7 [, o& ]' ]  i( }4 E. k0 {
一般能到三节芦,那么这参的年龄就能到三十年以上了。所以市面上最常见的都是二节芦+ _4 L; U" t/ E/ k; p% s& N  g& X
205042eecmdeuxynfi8ufc.jpg $ p9 x0 J, O( B- i( E. ]$ m0 k
! y; t( [- _+ f

$ D- c# `( p. @  V9 N, i3 w
' f! n" ^; S* k; k/ T/ W一支山参的年龄就等于 每一节芦年龄的总合
& ]! ]1 p3 F# s" Z. {
4 ^' Y3 `9 U* _/ W马牙芦处于芦头的顶端,鉴别相对简单,数清楚芦碗就可以了。$ A- m0 G4 i8 V. w' G

2 w( h8 _& c8 S堆花芦来说主要的区域在芦头的中断或者上段,( x  P4 L# z# W: h

& i$ W4 i2 [  K0 h4 c芦碗紧密拥挤,界限不清,
  _, O7 f8 `- x+ `& M: Z9 S4 g- i* i  n, Z" s
呈缝隙状层层堆叠,
. U+ ^5 ]. r# [6 x  W1 w! j) s5 h3 a/ I$ r
难见到完整的芦碗。1 Z2 u( y' R1 P; z- G& \
4 ]" }7 b8 a5 B4 V8 x
这时候要细心的对每一个堆叠的痕迹数清楚就是堆花芦的年限了。
+ x0 t6 Z1 `7 J1 ^' C, G  m
+ ~" l& V6 ]4 M园芦是芦头的最下端,* N2 Y1 \0 d3 B! x& T0 w
, P8 i; L6 b; L/ w4 F" x  {5 a3 i
紧跟主根,不见芦碗相对较光滑。
3 D0 B+ J" U) h6 P( j2 w
% ^& H  N8 c6 y" J" t( i+ E但是仔细观察常带有各种形态的潜伏芽,
6 M6 O( _# i1 K0 L* N- ?: D1 r, p6 `# g. |
乳头状的芽形相对微小。
( `6 H1 t  {+ l
- n# Z5 a1 ]  S6 Q. N  i6 t园芦虽然没有芦碗但是有碗节叫做碗痕自上而下的排列,
, I3 P$ Z* K; h
; \( {4 `! y: J: }, k0 l4 }0 a  t, @" r这时候数清碗痕就是代表的年限.
4 A" ~7 f" w4 i9 Q" L
+ o: J) X3 u5 G0 {对于上百年的野山参来讲,业内是允许有10年的误差的
2 g1 j4 p9 z* S2 k# H. k
; ]  V7 E- L; m- B# z所以我们一直对来鉴定的网友说是照片只能给一个大概的年限,因为,对着照片确实数不清楚
+ U5 ~( G: w1 Z5 T4 a* G2 F
  i/ Z+ F, B. {0 t  }; k5 `( J人参多变,其中有一定的人为和自然的因素在里面。上面的方法不一定都适用,例如芦头因为某种原因的褪芦,就不好因为芦的原因辨别人参的年龄了。
# _6 \; p# o8 a: b5 X/ r1 v3 l( }/ C0 p- K5 O* g0 M0 Z
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