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人参年限鉴别主要是外观鉴别。 7 o" P8 e M0 g* p" R# q; \3 K
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主要是通过芦、艼、纹、体、须五形鉴别。
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其中年限最主要的是芦的鉴别。 3 s* d, S4 S& G- }. |0 o* D0 j
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所以鉴别人参,首先要对芦头有所认识
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先讲园参,园参的年份鉴别比较简单,因为它的年份不长。 * ?$ F: r6 J' Q
% R# I* N1 B# {0 F7 k) n人参的芦碗在生长年限较少的情况下会清晰可见。 $ Y& w' |; U- S( G* i& ]
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一个芦碗代表一年,
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; V: R2 i. |0 A7 C( S* w7 R( R在加上一年就是这人参的年龄,
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因为人参第一年萌发时没有芦碗。
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举例:如果园参是4个芦碗那么这个园参就是5年。 $ L6 A$ q6 r4 W' \5 z5 M$ O# g
3 ~: D( k h4 T2 p这样就比较容易判断出人参的年限。 ) T: z% X. O' i+ J' E& S& r
' C! @ T C5 [2 T* F. e山参的鉴别就会比较复杂一点 , o# K1 i( R+ X* L
A {' R+ b* Q) _' D山参的芦品种多是圆膀圆芦的二马牙、竹节芦、草芦或者是大马牙和线芦 1 o# V+ S+ j, O4 h) ~
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因为大马牙和线芦很可能10年只长3、4个芦碗。所以就需要区别对待了。
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/ j6 J& N/ P9 f$ J) f" F二马牙、竹节芦、草芦、大马牙和线芦的特点是芦随着生长年限的推移会出现三节芦。开始是马牙芦,后来是二节芦,构成是马牙芦和堆花芦,最后是三节芦,构成是马牙芦、堆花芦、园芦。
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一般能到三节芦,那么这参的年龄就能到三十年以上了。所以市面上最常见的都是二节芦
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# b% W) X+ X; _) s( |3 X0 N8 u一支山参的年龄就等于 每一节芦年龄的总合
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0 O; A) X, i: Y' g马牙芦处于芦头的顶端,鉴别相对简单,数清楚芦碗就可以了。
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. M, g# ^8 A B* \$ a0 M$ A堆花芦来说主要的区域在芦头的中断或者上段, 9 Q+ \ E9 B' `* K2 P8 v
4 W1 H! h4 T! t; E芦碗紧密拥挤,界限不清, , C, T1 u9 W2 N7 a2 f
$ j% D2 I" H. A# C& H呈缝隙状层层堆叠,
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难见到完整的芦碗。
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8 V. n0 ^" ^6 ^! j/ h% q% Q这时候要细心的对每一个堆叠的痕迹数清楚就是堆花芦的年限了。
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园芦是芦头的最下端,
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3 p: x$ h: d( k+ V紧跟主根,不见芦碗相对较光滑。 + j' ]0 }9 t4 T: O0 I% {/ y0 x
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但是仔细观察常带有各种形态的潜伏芽,
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( \3 p5 u; T; c2 R" I乳头状的芽形相对微小。
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园芦虽然没有芦碗但是有碗节叫做碗痕自上而下的排列, 2 s# Q5 z! p; k, k' F3 W, \* H1 \
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这时候数清碗痕就是代表的年限.
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对于上百年的野山参来讲,业内是允许有10年的误差的
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所以我们一直对来鉴定的网友说是照片只能给一个大概的年限,因为,对着照片确实数不清楚 3 K' `5 ? ]+ `
( t& b' z6 H( J人参多变,其中有一定的人为和自然的因素在里面。上面的方法不一定都适用,例如芦头因为某种原因的褪芦,就不好因为芦的原因辨别人参的年龄了。
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