0 W& t3 i# w k( o根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶这六种。另外,依据季节采制,茶叶也可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。此外,根据再加工分类,茶叶又可以分为花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料等。 3 O9 _+ u2 z+ a5 J8 `* D% h8 T1 S) U3 D5 J& w9 X
经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种,人们适量饮用对身体很有好处。$ K: W. T, J0 h. N3 @% Y