星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
在2019年，吴女士1岁多的女儿茜茜被贵阳的医院确诊为淋巴性细胞白血病。吴女士表示双方家族中并无白血病遗传史，她和丈夫怀疑孩子染病，其中一个原因可能和吃饭所用的仿瓷碗有关，医生也不排除病因是喂饭的仿瓷碗释放甲醛超标导致的……
* i+ F, u- q8 O4 L
' b: Y6 o* w% A如今，仿瓷碗被称为“夺命碗”，在大街小巷随处可见，说不定你家里就有……
1 X3 I* [4 W2 I' ^' n2 ~0 C* n2 Z) r0 V2 g# g3 O6 n- y
那么，什么是仿瓷餐具呢？仿瓷餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。
# K- q& k0 T2 J1 G& S/ {, n/ {' B0 U
我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求，规定必须以密胺粉(即三聚氰胺甲醛树脂)为基材、以a纤维素为基料制作。孩子家长：家里就有仿瓷餐具。
# m7 T2 Y5 o2 b; T4 e
' O- F6 W' `. n5 x记者调查发现，商场的仿瓷餐具中至少有1/3是针对小朋友生产的，因为这些餐具上都印了各种可爱的卡通图案。
8 z! J1 w" _0 Z S/ q: u6 U
; X" k! p e- \2 \2 T" A* W3 Z! M采访中遇到的市民王女士就是专门来给孙子买碗的，因为小家伙吃饭时小手不老实，已经打碎了两只瓷碗，爱孙心切的王女士担心碎碗茬伤孩子，所以决定买个塑料碗。一位姓孙的女士告诉记者，她儿子只有4岁，上小班。“别看宝宝还小，家里可有好几套餐具呢，不过都以仿瓷餐具为主。”她说，仿瓷餐具特别经摔、不容易碎，而且轻便，很方便儿童使用，所以每次买餐具都会选一些这类材质的。家长程先生告诉记者，仿瓷餐具还有一大特点就是漂亮，“五颜六色，造型很特别，通常上面还有很多卡通图案，别说小孩子爱不释手，就是大人也挺喜欢的。”程先生说，他5岁的女儿在家喝水、吃饭用的都是仿瓷餐具，“特别是吃饭的碗，是带她去超市时自己挑的一个花朵形状的。除了这只碗，用别的碗给她盛饭还经常不乐意吃呢！”
# Q: i4 z" h' v8 F* F) q; u* V |( `4 J4 B
别说自己家里可能有这种仿瓷碗，街上的麻辣烫摊、粉摊、快餐店更是随处可见。这种碗便宜、耐摔、不沾油的特点，受到很多商家的青睐。
- o, @/ Y) a! k5 F: D) W2 g
7 z) T5 w4 `( b7 C* ]- }" \
记者分别买来一个陶瓷碗和中档、低档的两个仿瓷碗进行对比，用甲醛检测仪简单测试它们在盛热水和热油情况下甲醛数据的变化。
7 U' A2 ]( W# I, A& d
( N8 Y- J- q5 z# f$ U1 Y) _在试验中，即便在热水，热油等极端条件下，陶瓷碗和价格在十元左右的中档仿瓷碗得到的数据差别不大。而另一个价格三元左右的低档仿瓷碗，在热水倒入时就已经产生轻微甲醛，而热油倒入后更是已经发生外观变化，甲醛值超过标准近8倍，可以说确实是有毒餐具了。
: w# N7 Q7 N2 Q
7 X- A" P- f; S为孩子买仿瓷餐具的注意事项：
! G* {& g1 n7 v3 W, e" x F1 j
6 ~; o& W# g) |: r$ ]1.餐具上标有“MF”，同时有“QS”标志，可以作为餐具使用；
I- e- ^4 v- `- y7 d8 b v; {
1 k. i+ y" d0 x7 m% X' a2.如果标有“UF”，则只能用于非食品类物品的盛放或需剥皮食用食品（如橘子、香蕉）的盛放，不能盛放直接入口的食品；
# v. Y& [; G x0 y# ~3 H
. U+ d+ d% F9 P( k( z3.仿瓷餐具做得越正规，各种说明标识也会越多，买的时候一定要注意看清厂家和注意事项，认准食品餐具的生产许可。如果没有任何标志的仿瓷制品，建议消费者不要购买；
( F7 Z) q# }6 N+ A
' W9 o2 K: `" A( i' t9 Y/ I4.在正规超市和商场里面购买餐具，千万不要贪便宜买各种地摊货；在选购餐具时，要看餐具是否有变形等现象；
T2 ?; U3 |5 |! `: c
# r" `3 l9 \* c* [
5.儿童不要使用颜色鲜艳的仿瓷餐具，特别是里侧印花的，应尽量挑选浅颜色的仿瓷餐具； 需要特别注意的是：制作工艺的差别会影响餐具的质量，但是还有一种更为恶劣的情况，就是有人用成本更低的尿素和甲醛混合，制作成尿素甲醛树脂，这种物质的热分解温度就低得多了，100℃左右就会分解了，可能一碗热汤就让它释放甲醛了，这种碗就尤其需要加以警惕了。尿素甲醛树脂的材料价格只有密胺树脂的三分之一，仿瓷餐具的价格基本和质量相当。一个正规安全的仿瓷碗至少要在10元左右，千万不要贪图便宜买几元一个的仿瓷碗。
5 T g% b* |% T9 N2 k: w
' I% D# {/ L7 I/ j使用仿瓷餐具的注意事项：清洗刚买的仿瓷餐具，应在沸水里加醋煮两三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时，让有害物质尽量释放出来；也可用开水煮半小时，晾干后再煮半小时，反复四次，若有发白和黑点，则是质量不过关的次品。煮餐具的水切记要倒掉。清洗仿瓷餐具时要用软布清洗，勿使用百洁布、去污粉和钢丝球等易擦划餐具表面的工具清洗。另外，洗净残渣进行漂白后请立即充分冲水。
8 J( z) V0 X! T3 [
6 C' y+ |- [6 r9 @, ]
存放使用仿瓷餐具时，尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物。用一段时间就应更换。
3 Q! z- X8 w+ t) B+ C
4 w. y5 X* ^4 Q9 V/ G+ v
禁止用微波加热在使用仿瓷餐具时不应超过安全温度限值，尤其是干热温度不应超过130℃，也绝对不能进行微波加热，否则有可能因过热而释放出甲醛。
/ H d& l1 a5 z) V' I
$ {) s; A! d$ a; H 
发表于 2024-12-5 12:51:03