一直,乡下人家吃饭时都用方桌、长条凳。方桌也叫面台,简单的四方平桌面,四个横条,简单却也实用。但是,论气派,同样的四方桌,面台和八仙桌是没法比的。以前,如果普通人家家里有一张八仙桌,那是很稀罕的。3 V# M9 c+ @# L" p; A
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八仙桌的台面四周有条纹,台沿下刻有花纹,桌面下方的四条横杠上雕有龙凤之类的图案,再刷上朱红油漆,看上去富贵,大气。父辈,甚至是祖辈早早地在门前屋后的空地上种上一两株树苗,几十年后长大成树;儿辈,或是孙辈砍伐了可打制家具,八仙桌是必不可少的。一般做八仙桌以榉树为好,牢固厚重。当然,富贵人家的八仙桌也有用红木的,就相当昂贵了。; W& C9 [! G3 U' m& _: a
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作为乡下人家的传统家具,八仙桌有着美好寓意。八仙桌每边可坐两人,四边围坐八人犹如八仙,故雅称八仙桌。据说,八仙桌起源于虞氏年代,成型于明朝。其名称的由来,确与八仙有关。八仙桌一般放在堂屋,其座次也是有讲究的,正对大门靠后墙的两个位置为上座,一般为长辈或重要的客人坐。此外,媒人也有坐上座的资格。我们乡下就有“宁少吃一个鲫鱼头,也不能少了上座头”的说法。鲫鱼头虽然美味,但比起上座,就微不足道了。 N8 P2 G( L% e% p
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上个世纪末叶,乡下人家嫁女儿,嫁妆中一般都会有一张八仙桌,至于材质、价格那就看经济条件了。, g+ T* I0 z/ m7 `* I5 K- d9 i
1 l4 q" v0 f, X# [1 I* ~ 乡下人家,好像比较看重桌子,对凳子似乎没那么讲究。大多就是四张长条凳,讲究点的,也就是配几张方凳,或是靠背椅子。长条凳其实很实用。大晴天,端两张长条凳子,一边一张分开放置在门前的场院上,把竹梯子架上面,可以晒被子;再放两个竹匾,能晒米粉、菜干之类的细碎东西。还有,如果家里临时来了亲戚需要架竹床,长条凳最为合适。 / i4 T P1 a s) V' o: v Z 4 E* }1 o2 V" t& u 我稍大时,家里才请木匠打了一张面台。何时有三张条凳,我是不知了。条凳的凳面比较粗糙,有一张还是弯曲的,倒是不影响使用。后来家里打家具时又打了两张方凳、两张靠背椅子,算是高档的了。6 l& Q# {) f A5 n