骨头汤补钙，食物相克论，鸭血吸雾霾？你还要被骗多久？

单身汉

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造谣张张嘴，辟谣跑断腿

2020年又涌现出来不少奇葩谣言
, Q, c8 y8 }: M, Z+ _
这些谣言关乎我们生活方方面面
% C% W, i9 s5 X& Y" M
" t' }$ c7 F8 g8 u; L他们或许让你心惊胆战
7 L9 d+ [: Q: M# J
或许让你惴惴不安...
8 @! @4 C; d# r' p6 [- F
今天，我们盘点了2020年十大疯传谣言

; c5 m* j$ L8 E生活知识小测试
, I& K' \. d1 e( d' Z
6 u. q6 g" C$ @" `8 z- o- i（全国卷 ）

考试规则：点击你认为正确的选项

1.家里地暖产生的辐射会致癌吗？

A.不仅会致癌，还会引发白血病！
% e4 \( n& s' P" Y! |2 ?# r
8 z6 P1 [4 Z: h8 R$ k回答错误 ✕
! }8 p: B; N5 Z8 n. s2 f: O
解析：
  X: Q9 l( o3 n% @
; a/ @/ u2 v, A. G8 Z" l3 d4 \市面上的地暖分为两种，水地暖和电地暖。水地暖采用的是温度不高于60°C的热水为媒介，热水在加热管内循环，以此提供热能。而电地暖则是把发热的电缆埋在地板下，通过发电加热电缆的方式提高屋内温度。所以，两种地暖都是利用的热辐射。而热辐射是热传递的三种正常方式之一，不会对身体造成伤害。
1 [4 R& Z" I& f8 e
, ^+ f4 [& ]1 h* \( ^) A( v$ h6 v/ V$ cB.不会致癌，放心大胆的用！
! O# G, u* T! Y
5 y& Z& ]0 j/ F$ `3 \% x9 @回答正确 √
6 {  `& l& l& f; g) L

: n" r; M7 z& w2.清洗水果或蔬菜时，水色发生变化。所以，该水果是用色素染制而成的。

6 y$ D: D; w7 v; I1 \3 `/ qA.没错，立马曝光黑心老板，要求赔偿！

回答错误 ✕
, ?" V0 e+ o+ _) ]9 T: }
! y( {$ R- J! u解析：
: R% g  J1 b* f4 W. `# j% M
像黑芝麻、紫米、花生等植物，他们的表皮上含有大量天然色素，而且这种色素都溶于水，在清洗过程中会出现水变色的情况，不用担心。另外在清洗草莓、西红柿等蔬果时，力气过大也容易导致蔬果表皮破裂，流出蔬果自带的天然色素，从而使水变色。

B.不是的，这是正常现象！
, t! D; Y$ f/ [0 ~9 _
回答正确 √

解析：
  u5 h- E5 t( q, K# f9 k
1 }& R. ]( i* i4 h# A- G你洗掉的颜色，其实都是果蔬的天然色素。
7 C  X3 {. d1 H$ r% a
3.超市小票味道这么刺鼻，会有致癌风险吗？

A. 没有风险！
$ h  \! J9 |* t8 K* q$ `. _
回答正确 √
4 f" o9 ~' }; R7 ^6 \; q% o
* N$ w  `2 b* x0 O5 g' q+ W" `1 XB. 有风险，快跑！

- o! b$ \9 q- ?, P6 f9 h回答错误×
) a0 g5 P, B3 T& _" ^
解析：
* G: L5 t+ |) m  v, p# ]$ t: G( N
购物小票用的是一种叫做“热敏纸”的材料。其中含有的双酚A扮演显影剂的角色，但要说双酚A致癌，则是言过其实。每1g小票中含双酚A0.0139g，它迁移到人体的量微乎其微。就拿收银员为例，收银员每天要接触小票超10小时。即使这样，收银员对双酚A的摄入量比国家允许的最低摄入量还低42倍。因此，我们消费者平时接触购物小票，对身体不会有任何影响。
) T1 u0 l. P6 O* [  L
4.秋冬雾霾严重，多吃猪血或鸭血可以防霾？
8 T* k: Q; H: l, c" @/ X
A. 是的，猪血鸭血可以吸走身体雾霾！

回答错误 ✕

解析：
: H/ u8 |% M/ K, i3 ?& ^. N8 c
. A* f1 ~3 e" X& d+ p1 G; p我们吸入的雾霾最后储存在呼吸道，而鸭血猪血则是进入消化道，呼吸道和消化道是互相独立的。其次，动物的血浆蛋白不会产生任何具有防尘功能的新物质。所以，吃动物鲜血，不会防霾。
- J! n; }& U$ {
1 C; l0 s5 q  a1 OB. 不是，猪血鸭血没有吸霾功能！
% u: r5 e" B! {4 K+ e$ J& r7 d
- N$ P& K  M3 F% |回答正确 √

解析：
& K/ F) w8 J  l1 ?: u5 L$ O
9 T3 i, t* e% C5 o$ V" Y聪明~鸭血和猪血没有除霾功能。但鸭血和猪血含有丰富的蛋白质，铁含量高，且脂肪低，平时也可以多吃。

5.想要补钙，以下那种食品才是首选？
9 u9 A) h1 H& ~1 f# \8 \2 T
A. 大骨头汤
# s0 O( b) u3 c+ P- l" r
回答错误 ✕
5 V( l5 h" i* y! ~4 V
. R( S% v4 x1 C" `5 h# Y1 v+ U2 D! c解析：

9 r' G2 |6 y4 T! J6 j骨头汤的主要成分是水，还有脂肪、蛋白质胆固醇等。骨头汤中奶白色物质代表脂肪，而非钙物质。骨头汤成分多为不溶性的钙盐，人体吸收差。一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里面含钙量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙。所以，喝牛奶比喝骨头汤补钙，更方便和有效。
' d+ X2 [. x+ T+ G% h
B. 牛奶

: X5 E! h1 n% Y: m- q8 f回答正确 √

4 N% O) G: `4 H解析：

* {" `/ c3 H9 d  l- `: D. W/ @' P# X一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里面含钙量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙。所以，补钙喝牛奶才是明智选择！
" E( R( y4 J* D3 C
: L' w9 V8 A" F6 p3 D% Z9 S6.身份证和手机放一起会消磁吗？

" L$ O1 N* g3 j' D) M! ]& u% O, kA. 会消磁。

5 @( A" Z; U* ?: _8 l9 R回答错误 ✕

解析：
; K3 M0 H, ~) C
个人身份信息都储存在身份证的内置芯片中，通过身份证读卡器就可以读取出来。身份证是通过电磁感应发生作用，但是身份证本身是没有磁的，也不会消磁。

$ U8 y, f* E6 u+ K& M. }B. 不会消磁。

回答正确 √
. M$ k; q8 T& `1 e% w
7 S% c" j5 v/ d& S. o解析：

身份证没有磁性，也不存在消磁一说。
. {( G- H0 ^  [7 E4 [$ r" [& y
' n' ]( [5 t4 J# z  r7.千滚水（即反复烧开的水）能喝吗？
/ \# i; u: Z2 j- g- _# i
A.不能喝，千滚水含有亚硝酸盐，易致癌。
4 M+ Q7 W9 l. ~' |  D
回答错误 ✕

  D" n. j! f% J1 m解析：
/ W4 R/ o; ?7 H
自来水中确实含有硝酸盐，在反复的煮沸中，也会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。但是，

/ @& t6 H7 |$ i" O+ u! v& }在实验室测算下，自来水中的亚硝酸盐含量为 0.007 mg / L。烧开1次后，亚硝酸盐为 0.021 mg / L。烧开 20 次后，亚硝酸盐为 0.038 mg / L。国家生活饮用水的标准是，亚硝酸盐≤ 1 mg / L。所以，完全不用担心有“亚硝酸盐中毒”“致癌”的问题。

B.不影响健康，放心大胆的喝。
3 e) u& r6 |; w$ |
" }- ^1 Q$ ^7 K1 w2 J, h回答正确 √

解析：
7 Q6 F: w4 N2 K; S
/ t4 |! _/ f, j. a8 i回答正确，但隔夜的茶水中，会产生一系列细菌微生物，不建议再饮用。

4 H% Q6 m, }' Q0 B) ]% h+ M8.医用口罩或N95口罩可以反复使用吗？
5 N9 |5 y# H( u6 U& \
A. 用热水、酒精或微波炉消毒即可。
2 c8 Q& M6 n) w1 p1 x$ @1 m( ?6 p
" N+ j% d* `' ^8 k! @* f; i回答错误 ✕

解析：

3 ]. w; h$ l+ t1 ~, T' X+ r6 V口罩的过滤层主要由聚丙烯熔喷超细纤维构成。这种材质非常细且不耐高温，当温度大于
. z  r; T. \4 ~, G/ _  P
80°C时会收缩变形。所以，清蒸、水煮，都会使口罩的防护效果大打折扣。
$ j8 o9 g4 c' L8 v
/ A, ^3 r( f; S  T$ N其次当水进入口罩内部，会导致口罩结构破坏，过滤层中的电荷迅速消失，从而使丧失防护效果。所以，酒精消毒后的口罩也不可重复使用。
% w! C( t8 n- {$ J+ |
同样，微波炉加热也会破坏口罩内部结构。同时，如果将微波炉用于处理医疗垃圾后，将不能继续加热食物，得不偿失。

+ ~2 N. M: r* G* `. F- m. ]B. 口罩均是一次性消耗品，应及用及抛。
& Q" @8 V$ j! N" g  \
回答正确 √
: [+ T0 `. ?5 k) g# W4 O
解析：
& J9 f$ e& \7 c% q( @% |
. g: ]9 o6 a$ q6 B8 M才学渊博！使用水煮、清蒸、酒精、微波炉、或紫外线消毒的方法，均会破坏口罩内层材结构。
. t& w  w2 o# s" @8 r; W' M
9.食物相克论到底存在吗？

A. 存在！虾+维C=砒霜！
( n2 J$ j: k% K6 |
- U' A$ @  `: ^# R; X8 m回答错误 ✕
- M: v9 y/ n7 ^9 [
$ g$ W* y2 O8 t) C1 g解析：

+ Y& O) u, j5 r实验室证明，从虾中提取出的五价砷，再加入维生素C，确实会产生砒霜。但平时生活中，在肠胃吸收最充分的情况下，要达到砒霜中毒的效果，必须一次性吃下300斤的虾。
: w8 m# ^1 e5 i* r/ ]$ e" `
/ j! y; p1 _2 P: Y7 x中毒不中毒不知道，但钱包一定会扁！

B. 没有所谓的食物相克论。

3 P' ?3 C& D6 g" Y" h0 A/ G7 t回答正确 √
6 g7 b5 h' H2 Y- w, p, [5 }8 ]
0 b/ b1 F5 T, D解析：

其实，早在1935年，我国科学家就在民间传言较广的所谓“相克食物”中，选择最流行的14组进行实验，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜、螃蟹和柿子等，结果证实一切正常，直接驳斥了“食物相克”一说，抛开剂量谈毒性，纯属危言耸听！所谓“相克”， 多是因为不洁饮食以及极少数的特殊过敏反应所致，一般公众在生活中无需顾忌。

4 ~: ?' c+ J' C# b10.月牙可以反映人的身体健康情况吗？

  y' {7 v: t" B3 U0 e3 mA. 不可以。
3 ]4 |7 R9 ?5 v' s
回答正确 √

0 F1 t3 ~+ U0 L; X5 F1 B解析：
- Q) `2 n9 @2 }1 K9 G
' e; k- Q' a' ?4 \指甲上的“月牙”只是指甲生长过程中形成的自然现象，虽然身体的某些变化可能改变"月牙”的大小，但用“月牙”的数量和大小来评判是否健康是不正确的。

! }4 d5 N- w) TB. 可以。

回答错误 ×
8 j8 Q9 k7 P3 j
解析：
9 }( o* ?: x6 F0 A4 k8 h
6 x1 a7 w8 D, I1 N2 C: c+ E: H一般情况下，一个人手指上月牙的大小和数量都是恒定的，不能用此来判断个人身体健康情况。但如果自己短时间内月牙变化很大，列如忽大忽小，那就需要及时去看医生。
$ }9 _+ E( A4 A2 b1 V
1 P0 [7 E! [( H' J' _( E