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很多人去超市买东西的时候,会特别留意一下食物的保质期,因为人们总是担心会购买到一些过期的食品,吃进肚子之后可能会影响身体健康,其实这是一种非常好的习惯,尤其是在生活条件提高之后,人们对于食物的要求非常严格。
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: a- q1 G, m" S; F- N& k# S碰到一些过期的食物,一般会直接扔掉。其实所谓的保质期并不一定是时间,因为在合适的环境下才能够保存很长的时间,比如说冰激凌,如果是在炎热的夏天可能5分钟不到就会彻底化掉。
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日常生活当中有一些食物是没有保质期的,很多人觉得这些食物放了时间太长,就会把它们直接扔掉,其实这是一种浪费。 + X0 L$ ?. ~% h O/ [. c3 l
: ~! X# |4 Q6 {3 f固态糖 ; X6 u4 B( Y n# N5 p
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家中有喜事,我们会准备很多的糖果放在桌子上,同时这些糖也是调味品,生活当中有很多糖的种类,从颜色上可以分为白糖,红糖,形态上可以分为固体糖和散装糖。
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其实固体糖保质期可以放置很长时间,而且他们的渗透压是非常高的,几乎是不会出现任何的变质,但是得挑选适合他们的环境,不要放在阳光下暴晒,那样只会出现融化。
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* K, u9 S% R) G3 X盐 7 O% W$ r8 Q% Z' W1 Z# T7 h
/ L/ }2 u) v3 I+ y0 Z食盐是一种调味品,家家户户都会用到,尤其是北方人,口味比较的重,更加喜欢吃盐,但是根据中国膳食指南指出,最好每天保证6克以下的盐。
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生活当中盐的种类有很多,比如海盐,低钠盐,高钠盐,加碘食盐等等,这些盐的保质期很长,基本上不会出现过期,但是却会因为超时而变成块状。
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各种豆子 6 C1 N% @# m; B1 P* Q
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现在气温比较高,很多人会买一些绿豆熬汤,清热解暑,其实不管是绿豆红豆还是其他的豆类,可以储存很长的时间。
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但是要注意每年的6月中旬到7月上旬,是梅雨季节,这个时候要把豆子拿到太阳下晒一晒,主要是防止发霉。 $ d: L1 h7 V2 S8 `# [
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生粉 z9 w/ S2 T+ u7 J
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在做菜的时候会经常用到生粉,一般也是放在干燥的地方,一般情况是不会变坏的。
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只要不是接触水房或者是超市的地方,放上几年都没有问题,很多出现变质发霉,主要是没有按照正规的保存方法,就好比夏天上午买的肉,下午不放到冰箱当中就会变质,所以要正确储存这些食物。 ' N1 { z) l7 ]/ ~1 `, j
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粮食酒
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在我国酒文化源远流长,从古至今一直都比较的受欢迎,现在的一些场合更是用喝酒进行交流,特别是一些高粱酿造的纯粮食酒,味道特别的醇厚。 7 j* X9 k# k7 K& m$ Y
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这些酒在制作的过程当中,并不会添加其他的化学原料,就算是放再长的时间,也不用担心过期的问题,酒越放越香,而且具有收藏的价值。
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3 D' _. S7 o9 b* n& u2 j罐头制品 $ }( X Q) K) `1 ], X: |# M( x
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生活当中为了更好的储存一些食物,商家研制出了罐头,罐头食品的种类也是非常的多,比如肉类罐头,水果罐头,海鲜罐头等等。 5 u1 d* w: [0 q! u3 I
$ ?# G0 H/ J8 |8 |0 m4 L+ ]8 {" \6 Y尤其是在战争年代,这可是军队必备的口粮,一般情况下3~5年之间都不会出现问题。
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( a1 E6 \$ U: U. e3 D: A: v实际上罐头食品的理论上是可以无限期保存的,随着时间的延长内装饰物的色泽味道也会出现改变,但是仍然可以吃,不会影响身体健康。 & p5 p. X, m! f/ Q
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其实生活当中很多的食物没有保质期,而且远远超出了我们的想象,但是大部分人觉得放的时间太长,可能会过期没有营养,就直接给扔掉了,这种行为真的是非常的浪费。 # r% |! ^# h& m7 m
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你觉得呢? 3 {+ {, \$ ?( x2 |9 W9 C
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