设为首页收藏本站
我的广告
     
切换到窄版

 找回密码
 立即注册
海门地区修电脑装监控,请加我好友!
查看: 367|回复: 0

[五花八门] 法国红酒瓶子分类(法国红酒瓶标)

[复制链接]

  离线 

  • 打卡等级:女儿国探花
  • 打卡总天数:399
  • 打卡月天数:0
  • 打卡总奖励:5709
  • 最近打卡:2025-11-09 19:54:47

6589

主题

32

回帖

2万

积分

版主

积分
23699
发表于 2024-12-1 10:38:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
星级打分
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评
1. 法国红酒瓶标! n" g0 U! h  l
在中国好一点的红酒都在11度-12度的,度数不高。
1 Y9 f! \  x* M1 x* |8 y: B) `  t# p- @% Q2 c! m0 A1 ~! n
1、酒精度低的葡萄酒(<12.5%)
; t5 b8 K; W. J: q9 w" b+ W( J1 Y起泡酒:意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普罗塞克(Prosecco)起泡酒
: Y4 y% k) ?6 @0 f白葡萄酒:法国武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法国密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒、德国雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙绿酒(Vinho Verde)8 v$ C, T$ s3 ~! m5 g" H
桃红葡萄酒:加利福尼亚州仙粉黛桃红葡萄酒(White Zinfandel)、葡萄牙桃红葡萄酒9 w4 ]( P% d2 j2 }' R4 d. `
( A  S; z& ]5 m& C7 i# v
2、酒精度中等的葡萄酒(12.5% - 13.5%)
# p" R& R& V9 a4 g起泡酒:加利福尼亚州起泡酒、法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)起泡酒
5 ]$ y  f, H! \9 I  Z, Z4 j白葡萄酒:奥地利绿维特利纳(Gruner Veltliner)葡萄酒、澳大利亚雷司令葡萄酒、法国阿尔萨斯(Alsace)白葡萄酒等等  g4 O' R) c  D6 m- I, s
桃红葡萄酒:法国桃红葡萄酒、西班牙桃红葡萄酒
# {/ ?# p$ F" v$ O红葡萄酒:法国博若莱(Beaujolais)红葡萄酒、法国勃艮第红葡萄酒、法国波尔多红葡萄酒等等
; l  a7 g/ P% B
! k6 z# Y0 C9 y3、酒精度高的葡萄酒(13.5% - 14.5%): e. [) _2 O5 m2 ]; Y7 E- p8 G
白葡萄酒:澳大利亚霞多丽(Chardonnay)葡萄酒、加利福尼亚州霞多丽葡萄酒、加利福尼亚州灰皮诺葡萄酒、加利福尼亚州长相思葡萄酒等等
: z" V( L. S# x8 x+ y% u7 x9 G红葡萄酒:阿根廷马尔贝克(Malbec)葡萄酒、澳大利亚西拉(Shiraz)葡萄酒、加利福尼亚州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒等等。
0 w# F' ^+ q7 a: n
) Q2 w/ N: d; j5 b5 V+ F2. 法国红酒瓶型分类
4 O, k4 K) _* p/ w# j9 x& J. M( S( d其实是代表此酒是产自法国的Bordeaux即波尔多地区,这个B就是波尔多英文的开头字母B了,不过这并不是波尔多红酒的必要标志,也有部分波尔多地区的红酒酒帽上是没有B标的,只是注明了酒名。波尔多,是法国西南部城市,得益于它温带海洋性的优越气候,这里产出了很多世界著名的葡萄酒,所以也被称为世界葡萄酒中心,是著名的葡萄酒之乡。
* k* W3 D3 Q3 A8 S. }& J  H# ?1 ]+ P0 R, a
3. 法国红酒瓶有几种
) c* ~) Y% h, R4 ^# C+ i  w/ T这款葡萄酒应该是AUSSIERES ROUGE (奥耶希 红色)也叫 奥耶希红A或者奥斯叶红A。这款葡萄酒酒最为著名的是瓶身有一个大A字,属于法国罗斯柴尔德拉菲旗下的波尔多酒庄产酒,国内很容易看到。Aussieres奥斯叶是法国南部朗格多克的著名红酒品牌,也是拉菲的附属酒庄。$ K( y) R4 n% ~! \" H" Z. G1 Z
1 Y, W8 V4 F! Y& Y$ c3 G
4. 法国红酒瓶上的年份代表
- D8 h1 W* i# E6 \是葡萄酒灌装日期即是指葡萄酒的装瓶日期。在北半球,葡萄的收获季节一般是在9月左右开始。葡萄酒在经过采摘、发酵、橡木桶陈年后,然后就是装瓶。装瓶的时候一般都会打上灌装的日期。
; W( G1 a  `+ T. O9 D+ O3 G# e- [- ~4 {6 A- {
如果是中文背标上的灌装日期,通常会标志“某年某月某日”的形式,如:“灌装日期:2014年11月11日”。而在进口葡萄酒的正标上,其标示的装瓶日期却不同,以法国2003年份某波尔多葡萄酒正标上的标示法为例,可能为“L513511:28”这样的格式。这个意思就是2005年的第135天的11点28分装瓶。由此可以推算出这瓶葡萄酒大概经历了18个月的陈年,因此从灌装日期也可以大致推算出葡萄酒的陈年时间。
% [) s/ t  D: ?& H( E
" q  o1 j* {5 J: d. B/ {6 T* o对于大部分普通葡萄酒而言,葡萄酒在装瓶后的1至2年内需要尽快饮用完,“酒是老的香”这句话并不适合葡萄酒。价格便宜的葡萄酒在保存1至2年后果香尽失,也就食之无味了。因此灌装日期还是判断适饮期的一大参考之一。
% j& c; M  @) I3 e" _3 C5 h) s0 P
( ^9 f, y  @3 e8 g5. 法国红酒瓶身数字含义, c7 b& l& w& N. b8 m7 K3 |& J
首先要看红酒的商品条形码。区分原装进口酒和国产酒,看瓶身背标最下面的条形码,开头的几个数字就能鉴别。& }( }- }4 ~. v' Z1 O2 B8 b3 m
69开头的为中国罐装,
5 J, z* [8 H, z$ B, J3037是法国,如果你看到条码的开头是31,那么属于3037的范围,它就是法国生产的,' C# ~% i9 r' j! @% c& _. A) G
380是保加利亚,3 X% i) L# b$ H
4044是德国,
" u  \6 B0 R) n* f. \* N780是智利,
! N" P# c: m5 N7 }& H93是澳大利亚,/ a$ {1 w& y7 n+ P+ X& g( t
8083是意大利,1 _8 ^3 X# J* g1 l! v& B( y
84是西班牙,' T+ W  M; v' m3 J5 A. q, c& w  o
13是美国。
5 C1 @3 j( g  y8 k3 o/ }9 W% l
0 q/ ]. h6 _% G% C. f
女儿国免责声明
1、本主题所有言论和图片纯属会员个人意见,与本论坛立场无关
2、本站所有主题由该帖子作者发表,该帖子作者与女儿国享有帖子相关版权
3、其他单位或个人使用、转载或引用本文时必须同时征得该帖子作者和女儿国的同意
4、帖子作者须承担一切因本文发表而直接或间接导致的民事或刑事法律责任
5、本帖部分内容转载自其它媒体,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责
6、本站所有带作者名的小说均收集于网络,版权归原作者所有,本站只提供整理校对排版
7、如本帖侵犯到任何版权问题,请立即告知本站,本站将及时予与删除并致以最深的歉意
8、女儿国管理员和版主有权不事先通知发贴者而删除本文
贡献值排行榜:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|《女儿国小说网》

GMT+8, 2026-3-5 01:49 , Processed in 0.157805 second(s), 39 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表