5个“信号”提示你盐吃多了！超标的赶紧注意

单身汉

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经常关注健康的人都知道“不能吃太咸”，也会刻意控制盐摄入。那么，盐吃多了身体会变什么样？如何有效限盐？

) ]/ u$ e. |$ l2 w* V: Y5个“信号”提示你盐吃多了

7 }5 v6 P9 e: r日常生活中，怎么能知道自己盐吃多了呢？身体有5个迹象会提醒：
8 ]( P- G% ~0 u, N# C
1.嘴干
: @5 t  E' S" V) ]- b! R1 u! q2.反应变慢
2 j" n: n: ^0 }$ M9 U1 t如果长期吃太多的盐，可能会导致人脱水。人一旦脱水，就不能清晰地思考问题，常有反应变慢的表现。
3.手指变粗
如果突然发现，在体重没有任何增长的情况下，手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指，这有可能是水潴留造成的。
$ i5 h  F! @1 P4.头痛
& h' A8 U" O# z1 y& d" F研究表明，与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天食用3500毫克钠的成年人患头痛的风险高出近1/3。
5.总想排尿
7 B6 j' p* k' P6 Z. ~( y. v0 ?( G9 t( ]喝太多的水会让人尿意频繁，吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入过多盐时，人体的肾脏器官只有加班加点地工作，才能把体内多余的盐排出体外，从而导致小便增多。

+ f8 e1 J2 D7 ^6 h4 t- [" h- e牢记：每人每日吃盐不超5克！
7 H8 s$ s' ^- s" ^《中国居民膳食指南(2022)》建议，成人每天摄入不超过5克的盐。那么平时该如何避免“吃太咸”呢？其实是有方法的！

8 {. Z3 A% x! |0 v/ x- [" ]; |1.使用限盐勺
$ L7 U; J% g% ]/ h: g" x( E. e烹制菜肴时加糖会掩盖咸味，故不能仅凭品尝来判断盐是否过量，而应该使用量具。

# e4 y- F. H- G0 a# h2.快出锅时再放盐
! M* r' M. j  v# n; O烹制时等到快出锅再加盐，可以在保持咸度的情况下，减少用盐量。

( I6 T" \  c: |/ Y% @# F3.使用香料和低盐调味品
: W" [  p) @/ D+ F它们可以增加食物味道，减少用盐。比如，醋、洋葱、陈皮、柠檬、葱、姜、蒜等。

4.学会看配料表
购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”，很多食物都是“隐形盐”食品。比如，火腿、瓜子、咸鸭蛋、榨菜、挂面、甜月饼、白切面包等，它们中有些甚至吃起来并不咸，如甜月饼。
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