比砒霜毒68倍，一家四口全患癌！你可能每天在吃……

单身汉

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家住北京的王女士（化名），身体一直都挺好，可上个月去医院体检时却突然被告知患癌。
/ ^; V( ~; g4 W* K3 j3 |* k更可怕的是她爸爸、哥哥等亲戚也都相继查出了癌症……
+ \: J* x! B4 _0 K) W究竟是什么原因导致一家人全患上癌症呢？医生进行了实验分析，最后发现王女士家的致癌因素——黄曲霉素！
而且在日常用的砧板、筷子上都发现了它的存在……
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黄曲霉素

1 F  z( Q) T- f7 z; [1毫克患癌，20毫克致命

黄曲霉素，是一种剧毒生物，它的毒性是氰化钾的10倍，是砒霜的68倍，对肝脏组织的破坏性极强。
1993年，它就被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。
北京卫视曾播出的节目《我是大医生》中做过检测：
黄曲霉素还是我们所知的最强生物致癌剂，只要摄入1毫克黄曲霉素，就会导致癌症发生，一次性摄入20毫克甚至会直接导致成年人死亡。
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0 ^& g+ \( u: T1 |# K4 [, L1毫克是多少呢？
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一粒花生米就1克，也就是说，只要摄入千分之一的花生米重量的黄曲霉素就有可能患癌。

如果日常生活中不注意，今天吃了0.1毫克，明天摄入0.2毫克，日积月累下，很可能导致胃癌、肝癌、肠癌等癌症的发生。
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让人无奈的是，它就存在于我们的日常生活之中。
! u& Z- u3 h$ w9 u, U3 G这些食物中都藏着黄曲霉素
; b% W4 J$ F3 S0 T「夺命致癌物」黄曲霉素就藏在身边，不想要健康受到损害，请一定要避开它们！


+ w8 n. }* W! [9 N' V  D. X$ |怎样才能远离黄曲霉素？

医生教你这样做

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4 o. S3 X& e* j% ?; m高温能够杀死黄曲霉素吗？
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能，但黄曲霉素是脂溶性的物质，要280摄氏度的高温才能杀死。
3 v. O5 H7 b! `4 V/ k0 H而水的沸点是100度摄氏度，所以用水煮发霉的花生、玉米是很难杀死黄曲霉素的。
4 h8 _2 m1 d4 n/ P但是，也有很多办法可以帮助大家远离这个致命杀手。
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% x& _1 ]5 i. \4 U, ^6 y' N8 h赶紧收藏、转发，提醒家人、朋友们：
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* ~) V! B% L! F8 P其实不止是黄曲霉素，导致人们患癌的原因多种多样：生活作息、饮食习惯、环境因素，甚至是性格。
而真正想要远离、预防癌症，定期做好筛查是关键。
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2 t/ a- X' J& B! ]9 N; B2 \发霉的筷子、砧板赶紧换
坏掉的食物千万别吃

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