2毫克就致命，多人因它进了ICU！这种饮品很多人都爱喝

单身汉

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对不少长辈来说，自酿酒的好处有很多：
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1 ~: ~/ L! R4 x过程透明
干净卫生
养生保健
/ m7 J. V" z) h, u
/ C% V- @# ?6 I1 H总结一下就是：超高性价比的家庭必备好物。

但事实上，自酿酒本身存在很多风险，只要出现问题，后果都蛮严重。
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可能会引起失明
搞不好还会丧命

# L& P/ P# a' S- h自酿酒为啥会有这么大的“危力”？今天小编就来好好扒一扒图片。
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强烈建议：先往家庭群转发一波，咱和亲人们一起避坑。

# B2 V5 G2 K% h  ?' Y% a: r8 q4 p( X-危害1-
. H1 `" a/ q/ F( X# h( M& [' H1 F* Y甲醇超标

& z* {- Z7 A- B, q只要是酿酒过程，就一定会产生甲醇。

但和市面上销售的酒相比，家里的自酿酒肯定是没有去除甲醇的条件的，所以，常常会出现甲醇超标的问题。

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! Y9 Z6 a9 @7 X2 k! U6 x  q
% M  A* Q; u2 G* q* m9 i$ H, {* V0 T记者曾请相关机构，对自酿红葡萄酒的甲醇含量做过检测，两次检测的结果分别是601毫克/升和613毫克/升。
和国标（红葡萄酒甲醇的限量标准是小于等于400毫克/升）相比，超出了200多毫克/升，是国标的1.5倍。

6 Y4 G5 |; T3 O7 D1 K而人摄入甲醇后
对身体的危害是非常大的

. Y1 k" }' _) H* |# d进入人体后，甲醇很难排出，在体内会代谢出一种叫甲酸的物质。
6 V9 e! G0 L/ B! z这种物质，专攻视网膜，轻则影响视力，引起视物模糊，头晕头痛；严重的会导致失明，甚至死亡。
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湖南的张先生
就是因为喝了
, v- d  b# C2 \; j9 q9 f3 H甲醇超标的自酿酒
险些导致了双目失明
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人民日报特别提醒：喝自酿葡萄酒容易中毒。
所以说，咱还是别自己酿酒啦~

-危害2-
可能发生爆炸
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1 x- {2 q- v, X$ D6 ?7 \酿酒过程中，水果发酵会产生二氧化碳，导致容器里的压强越来越大。
+ Y  `' e6 H/ C# f, g8 {" T) _) K
0 [3 N% b9 |' H' }要是不及时放气，就会出现容器炸裂的风险：

  G' Z1 a; M& X" q) D$ H3 M/ x即使记得要按时放气，也可能在开盖瞬间，再现“火山爆发”。

退一万步讲，即使咱们做到了定时排气，但排气时还可能给外界的细菌创造条件，导致杂菌污染。
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5 d5 w2 M/ s& A& n- c# A-危害3-
7 `. {0 U: w( N5 G6 [+ `( E/ Z容器增塑剂析出

为了省事+节俭，长辈们可能会就地取材，用家里剩下的塑料桶来酿酒。

这种做法真的真的很危险！

酿酒短则几个月，长则好几年，作为有机溶剂，酒精有足够的时间把塑料桶中的塑塑化剂析出。
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, S' ?- {+ a4 i( v  A% |' D, e而塑化剂呢，具有生殖毒性和发育毒性，会导致男性精子质量下降，女孩早熟，致使胚胎致畸，同时也会增加儿童和成人患哮喘和过敏症的风险。

8 M$ y5 U4 d0 N) b1 I-危害4-
药酒也可能导致中毒

# v2 N3 ^- F* Z0 z' n1 G上个月，就有个大爷因为喝了用曼陀罗泡的酒，出现了中毒情况。
3 ?& d0 n0 _  U# K
- ]+ @% N/ y9 v6 F# Q+ f是药三分毒，很多中草药、蜈蚣、马蜂等等看起来很有“药效”的东西，其实成份都很复杂，和酒泡在一起，可能就会变成“毒药”。

9 H4 ^7 I- T1 k0 _更糟糕的是，很多人用来泡酒的材料本身就有毒，但因为缺乏专业知识，可能分辨不出来，最后不仅伤害了自己，也连累了别人。
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像是新闻中提到的乌头碱，是一种剧毒类生物碱，口服2~4毫克即可致死，就是因为分辨不当和误服，才导致了悲剧的发生。
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-危害5-
6 Y* i2 k, Y2 ?- b* I酒精本身就有害

酒精简直是致癌之王，世卫组织把它列为“一级致癌物”。

2021年，世卫组织国际癌症研究机构(IARC)在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上发表了一项建模研究：2020年，全球约有74万例新发癌症病例可归因于饮酒，其中中国约占28万例。

& F$ B* C4 [3 p& k过度饮酒，可能会引起食管癌、肝癌、结肠癌、直肠癌等等癌症。
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也就是说，一口酒下去，从头顺着脖子、食道、胸、肝、结直肠，可以实现“全面开花”。
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不管喝的是啤酒、葡萄酒还是白酒，都是致癌物，喝得越多，患癌症的几率就越大。

所以我们最好做到：

滴酒不沾

0 i: {) b' c+ i) p5 g- N" L如果是馋的不得了的酒鬼，女性最多每天不应超过1杯，男性每天不应超过2杯，不喝最好。
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一杯酒的定义是啤酒355ml、葡萄酒148ml或酒精度80的烈性酒45ml。

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最后，小编再给大家总结一遍~

( a( e- u( |! c2 A4 J尽量不要在家自酿酒，果酒、药酒都最好不好！因为这些自制酒——

- 可能甲醇超标，导致失明或死亡
  C* z- v8 N. J- 引起容器爆炸，满屋狼藉
- 导致塑料桶中的塑化剂析出
+ O# d# l! Y2 V0 y; N2 ~" t- 因不明药材引起中毒和死亡
- 本质上是酒精，多喝会致癌
  p3 W$ P. K# J. z
好啦，今天的内容到这里就结束啦~
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