2毫克就致命，多人因它进了ICU！这种饮品很多人都爱喝

单身汉

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对不少长辈来说，自酿酒的好处有很多：

' h. {% Z' l# p过程透明
干净卫生
. h- Z* {9 P" k. J$ B8 Q养生保健

总结一下就是：超高性价比的家庭必备好物。
2 F4 I- i2 ], A2 A7 t" i
6 d" }7 f" x/ y$ r8 y4 u但事实上，自酿酒本身存在很多风险，只要出现问题，后果都蛮严重。

3 R' M5 _& i4 f8 M$ ?6 o: d! ^可能会引起失明
( K) ?/ E7 \2 z/ E, t搞不好还会丧命

自酿酒为啥会有这么大的“危力”？今天小编就来好好扒一扒图片。
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强烈建议：先往家庭群转发一波，咱和亲人们一起避坑。

-危害1-
甲醇超标

) _' |, M# i! s) [只要是酿酒过程，就一定会产生甲醇。

* t( x. P2 r7 r+ I: W0 W- e5 x但和市面上销售的酒相比，家里的自酿酒肯定是没有去除甲醇的条件的，所以，常常会出现甲醇超标的问题。


, G" Z0 `0 E& V5 B
  B5 C2 y: l( f- G& y1 M) j% ^记者曾请相关机构，对自酿红葡萄酒的甲醇含量做过检测，两次检测的结果分别是601毫克/升和613毫克/升。
, E- T  ~* L9 q3 Q6 U+ ]和国标（红葡萄酒甲醇的限量标准是小于等于400毫克/升）相比，超出了200多毫克/升，是国标的1.5倍。

7 F. a( y$ \! Y7 w1 V0 B而人摄入甲醇后
8 V( a2 ~4 M! Z9 T  O! z对身体的危害是非常大的

8 ^) x" ?4 M: x7 M进入人体后，甲醇很难排出，在体内会代谢出一种叫甲酸的物质。
) |5 ~/ K) _% u8 U8 F3 f2 f9 C这种物质，专攻视网膜，轻则影响视力，引起视物模糊，头晕头痛；严重的会导致失明，甚至死亡。
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湖南的张先生
2 Z$ Q4 t# V; h5 C' k就是因为喝了
甲醇超标的自酿酒
+ l/ q1 K0 T) ?+ P+ L险些导致了双目失明

人民日报特别提醒：喝自酿葡萄酒容易中毒。
1 O. \' p6 i1 Y3 F) W所以说，咱还是别自己酿酒啦~
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' }3 G4 }4 p" L, s6 Q' Q-危害2-
可能发生爆炸
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酿酒过程中，水果发酵会产生二氧化碳，导致容器里的压强越来越大。
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要是不及时放气，就会出现容器炸裂的风险：

' E( h+ R0 G. m/ z/ a* h即使记得要按时放气，也可能在开盖瞬间，再现“火山爆发”。
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退一万步讲，即使咱们做到了定时排气，但排气时还可能给外界的细菌创造条件，导致杂菌污染。

8 I/ U/ M+ \* w3 V) V4 a( W-危害3-
; b& C. R4 s! q/ I容器增塑剂析出
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+ v) l+ V( A6 B. I) P& l为了省事+节俭，长辈们可能会就地取材，用家里剩下的塑料桶来酿酒。

这种做法真的真的很危险！

' ]+ C2 J/ W! J. |, Z  D& k! W酿酒短则几个月，长则好几年，作为有机溶剂，酒精有足够的时间把塑料桶中的塑塑化剂析出。
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6 A1 [" V- u& f而塑化剂呢，具有生殖毒性和发育毒性，会导致男性精子质量下降，女孩早熟，致使胚胎致畸，同时也会增加儿童和成人患哮喘和过敏症的风险。

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药酒也可能导致中毒

上个月，就有个大爷因为喝了用曼陀罗泡的酒，出现了中毒情况。

6 u$ w: F+ z: i& K是药三分毒，很多中草药、蜈蚣、马蜂等等看起来很有“药效”的东西，其实成份都很复杂，和酒泡在一起，可能就会变成“毒药”。

# h  ?! w2 z) @: x: X更糟糕的是，很多人用来泡酒的材料本身就有毒，但因为缺乏专业知识，可能分辨不出来，最后不仅伤害了自己，也连累了别人。

像是新闻中提到的乌头碱，是一种剧毒类生物碱，口服2~4毫克即可致死，就是因为分辨不当和误服，才导致了悲剧的发生。
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$ I! ~. A% r. A4 v0 X# {- `  D-危害5-
3 O4 `* y# e; a3 C7 f' C酒精本身就有害

* v" Z4 F' ]; s; p  e. V酒精简直是致癌之王，世卫组织把它列为“一级致癌物”。
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2 B$ s% `3 ]3 i2021年，世卫组织国际癌症研究机构(IARC)在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上发表了一项建模研究：2020年，全球约有74万例新发癌症病例可归因于饮酒，其中中国约占28万例。

过度饮酒，可能会引起食管癌、肝癌、结肠癌、直肠癌等等癌症。

, c3 b& W; c: P9 h7 M. p/ s也就是说，一口酒下去，从头顺着脖子、食道、胸、肝、结直肠，可以实现“全面开花”。

不管喝的是啤酒、葡萄酒还是白酒，都是致癌物，喝得越多，患癌症的几率就越大。

所以我们最好做到：

! v: E) J+ ]. m+ s滴酒不沾
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2 Y. Y, m/ \6 G, S如果是馋的不得了的酒鬼，女性最多每天不应超过1杯，男性每天不应超过2杯，不喝最好。

一杯酒的定义是啤酒355ml、葡萄酒148ml或酒精度80的烈性酒45ml。
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最后，小编再给大家总结一遍~

尽量不要在家自酿酒，果酒、药酒都最好不好！因为这些自制酒——

- 可能甲醇超标，导致失明或死亡
- 引起容器爆炸，满屋狼藉
* o4 V; K( f5 U- 导致塑料桶中的塑化剂析出
# ^" Y  C4 K9 M, F! O& @3 G6 L0 O' U2 t- 因不明药材引起中毒和死亡
) d4 ~; L: m8 a9 r' S4 b& S' P0 B  s- 本质上是酒精，多喝会致癌

, z7 y; K- b8 q好啦，今天的内容到这里就结束啦~