这些食物，每吃一口相当于用「钢丝球刮肝」

单身汉

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肝脏，人体的重要解毒器官。
喝酒、熬夜伤肝，差不多每个人都知道。
但是，还有三种食物对于肝脏的危害也很大，吃下肚就像是「钢丝球刮肝」。

吃了两颗菠萝
# r; R4 ?8 o+ {7 b! v上吐下泻进医院
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5 E7 B9 P2 [. `  g7 ~' S前不久，浙江的张阿姨花了10块钱，买了两个「海南树上熟菠萝」。
三四天之后，张阿姨发现菠萝的果肉内芯已经变成深黄色了，轻轻按一下都会流出汁水。
$ H4 Q$ a' Z2 u闻了闻后，张阿姨发现没有臭味，还异常香甜，一口气干掉一个。
第二天她又把另一个菠萝削皮切块，榨成菠萝汁喝。
+ c: y& q# `6 k. Q可没过多久，张阿姨就开始腹泻……
到医院检查后发现，张阿姨的肝功能指标「爆表」！
医生在分析过张阿姨的病程进展后，怀疑是菠萝被「蜡样芽孢杆菌」污染引起的食物中毒。
, r/ F2 i5 Y/ B9 Z蜡样芽孢杆菌是食物和化妆品中常见的一种污染菌，最喜欢生长在温度28-35℃，所以夏季会高发。
1 S: ]! E; M) _& [/ u" h9 F' F8 ?) K当蜡样芽孢杆菌毒素中毒后，会引起肝衰竭，甚至全身多脏器衰竭的情况。
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) w) T" C& `: c9 H6 ^吃了碗凉皮
两名女子一死一伤
. U  M+ ~$ X2 Q- r一到夏天，就没胃口，吃不下饭，凉皮凉面就成了不少人心头好。
但在这里要提个醒，吃凉皮凉面时一定要擦亮眼睛。
* D. l. P' E1 _6 j, t' v8 J  ?不久前，网上出现一则内容为「河南永城市两名女子吃凉皮后1死1伤」的消息。
4 `3 n! j& T& I, F$ K1 b经检测后，两人均为「米酵菌酸」中毒。
食物在高温潮湿的环境下，很容易产生米酵菌酸，它的环境适应能力极强，即便经过100℃的高温也无法被破坏。
目前米酵菌酸尚无特效解毒药物，一旦中毒，对人体的肝、肾、心、脑等重要器官均能产生严重损伤，病死率达40%以上。
; e7 d6 l) b; x4 q夏天是食物中毒的高发季节，请选择干净又卫生的食物，路边摊谨慎食用。

发霉的坚果
吃下后有患癌风险
: n. x& V# r2 k0 L, u) r" W' c吃瓜子时，满心欢喜的嗑开一颗，吃起来却有一股霉味。
% Z- v1 A, g* [0 u* m$ U8 I多数人的做法是：马上喝一口水，或者再吃几个把味道压下去。
请再也别这样做啦！
5 b: j* U9 m& m' I" L* D; a' n6 J. H4 v霉苦味的坚果，很可能是受到了「黄曲霉毒素」的污染，常吃的话会增加患肝癌的风险。

长黑斑的红薯
比喝酒还要伤肝
红薯上有黑斑，其实就是被「黑斑菌」污染了。
6 j, c! @  j9 h* b& z! m黑斑菌排出的有毒物质，包括「番薯酮」和「番薯酮醇」，会导致红薯变硬、发苦，而且水煮、蒸或烤都不能杀灭细菌。
当这些有毒物质进入人体后，不仅比喝酒更伤肝，还会发生急性中毒。
轻则恶心、呕吐、腹泻，严重者还会出现高热、头痛、气喘、神志不清、抽搐、呕血、昏迷症状，甚至死亡。

; s) c! p3 T# V% G( ]. {1 C0 A远离肝脏相关疾病，一定要保持良好的饮食习惯：
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你有哪些健康的饮食习惯？
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为了身体
对健康有危害的食物
能不吃就不吃
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