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[强身健体] 这种菜很多人都吃错了,尿酸高的人千万注意……

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发表于 2024-11-7 13:51:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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据有效数据统计,我国已有1.8亿多高尿酸血症患者。9 R' c5 v- x$ ^% M) Q( I- y3 ]  B* R6 e
他们中有天天喝汤、奶茶,十几岁就尿酸爆表的患者;也有痛风数十年,入院仅仅几小时就去世的患者……: ]" v( S8 `" H* J- s  @

9 D( m5 z& r- ^7 I  P+ i1 G41岁男子痛风20多年: O) q  Z$ z6 C
入院数小时后去世
! x3 E% d# w$ ], u/ |) m) j  \( S% K4 P1 m
郭先生(化名)是江苏海门人,正值壮年,可他关节痛的毛病却有20多年了。
6 L- O% k% v& X5 ?3 O: h) |4 E) g从上周开始,郭先生的排尿减少,甚至是无尿了。+ a& m. p5 v9 z; K/ D9 A2 T
到医院检查后发现,周先生血肌酐高达700umol/L,血钾6.8mmol/L,肾功能明显损害,已到达尿毒症情况,随时可能心脏骤停。
3 L& A5 O! J) F3 p( q7 d对此,医院紧急为他开通绿色通道,给予降钾治疗并启动急诊血透。- t6 V& p( C5 @3 X# p+ J) l
可没多久,郭先生还是去世了……" [- n+ t& B* U# c
8 L9 q  m! M8 g. \+ E( s
天天肉汤、奶茶
+ Z! @( m+ t& M; G# Y. v- E17岁男生尿酸超标
- X6 F9 l/ {+ z/ r- n9 p! c# I3 [8 A" s# ~
17岁的小张(化名)在高考前,妈妈每天都会给他准备好吃的,补充营养,而且他每天还要喝1~2杯奶茶。
! ?8 M( U- a7 X; F这种饮食习惯一直持续了半年,随后,在高考完的一次体检中,一向身体健康的小张竟被查出尿酸高达600umol/L,把妈妈给吓坏了。. K* h5 s, ~1 _8 ]( j" F$ y
医生则表示:" u( E3 A/ k4 i! P, B  p1 u
饮料、奶茶中含有大量果糖,长期大量饮用会抑制尿酸的正常排泄,导致尿酸飙升;5 e8 r+ o6 L' V
高汤中含有的嘌呤物质比较高,过量摄入也会让身体代谢负担加重,导致尿酸居高不下,增加痛风的风险。
$ R- u) x6 s+ t3 h4 L; C
3 \" ~  x; C/ T) F! {6 _那么该如何防治高尿酸:
( m8 ]2 g$ H) r* ^9 Y6 M' z8 c' E& M2 y  Q& L
1、研究发现,每天久坐超8小时的人,患痛风几率是正常人的2~3倍,就算再忙,也要定时起身活动。
" t/ B& E; O7 v, \+ U- a( v7 A" W2、少数病人病情管理得当,可以停药。但大部分病人需长期服药。% m$ `; h0 G, m  V) d
3、痛风患者往往伴有体内代谢异常,易并发肥胖症、高血压以及心脑血管疾病等,危及生命。' j  H7 |; T0 g3 u- @9 \

1 |: B8 h7 t# N9 ]2 g5 P为减少并发症的发生,需要建立良好生活方式和合理的饮食习惯,坚持做缺血预适应训练,也可以对心脑血管疾病起到防治作用。. c3 D7 w0 ?# O7 z' b
9 @7 ^6 h+ g1 H9 x# H
这些蔬菜很多人都吃错了3 G& u& c- i- m
尿酸高的人千万注意" B& _+ c7 _% O- j' i' `
173734wfxsd5bjzxxr115b.jpg : D6 e4 x. V( B+ _9 {! M5 ]1 G
除了动物内脏、海鲜、肉汤等容易分辨的高嘌呤食物,有些蔬菜的「嘌呤」含量也相对较高,一不注意就会加重病情。. o! v* D+ X7 D$ B: p9 P3 u0 I9 z
- Z+ S) [0 u$ Z7 p# _
除了以上5种,含嘌呤高的蔬菜还有:四季豆、青豆、鲜豌豆、菠菜,痛风患者一定要尽量避开。
* q5 L+ l% r- E2 ^8 J6 c5 g
4 y8 S: l5 X/ `3 j' K7 K% C  n; C9 E痛风患者可以放心吃的蔬菜:9 H+ ]. ]5 H  ?: a( a4 a( f- F0 |

0 U- ~& t2 e$ ]6 ?% S  w浅叶蔬菜:大白菜、圆白菜、娃娃菜等;' R7 y/ ~, Y4 P6 [0 L9 k5 D
根茎类蔬菜:土豆、芋头、萝卜等;
( k4 ~6 a, m* v' T+ ~/ b' R  d茄果类蔬菜:番茄、茄子、青椒/ S. ]1 O0 C* [3 g
173736aq4gggzghaqaygga.jpg ; X! w; ^$ z+ \% O4 u3 z$ o$ _

& J+ @3 I" c5 b$ I& c* B每日盐摄入建议:
8 X4 |. L& T+ S! b4 }9 m膳食指南建议每人每天食盐摄入量不超过6克,也就是3勺「2克盐勺」或1个「啤酒瓶盖」的量。
# i% U: q2 P0 F7 n8 J$ n3 z; D% k% s 173737bpebpnpoo56kvhle.jpg
, z4 M0 m' ~9 M- a碳水高的蔬菜建议这样吃:
+ t7 W0 y9 z5 i2 z
! @) q9 |+ i6 a! \- W! }* |# S用碳水高的蔬菜代替部分主食,比如:红薯、芋头、山药,因为和米饭相比,它们的膳食纤维更多、饱腹感更强。' P- z$ I0 m6 o% Q, I- H+ [
7 P1 E0 g5 B, l! m0 O
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