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[五花八门] 人参年龄鉴别

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发表于 2024-12-7 13:56:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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人参年限鉴别主要是外观鉴别。8 i' \& a2 ~- }0 d

# z4 U7 K6 G2 w主要是通过芦、艼、纹、体、须五形鉴别。. z4 C. H: ~& O2 i

- U$ _9 y$ P8 M! z. I其中年限最主要的是芦的鉴别。
9 Y) s% G; L! L- _/ S# y- y/ ~7 p) I8 ^& Q$ I( G
所以鉴别人参,首先要对芦头有所认识( Y2 C) [. H! |' W6 a1 D

) A( B/ W2 M% O8 l2 f先讲园参,园参的年份鉴别比较简单,因为它的年份不长。) Y1 L9 g& i5 Z
8 D7 ?$ f: d( T  \  W. Y
人参的芦碗在生长年限较少的情况下会清晰可见。
( k) q- S; Y- R. f; z: C( r1 m; L7 U) l- k' ~
一个芦碗代表一年," r% U2 Z  s1 U7 r
  }5 m- G0 a$ C- g, O
在加上一年就是这人参的年龄,9 [) n, Q( X5 F0 d
% f( ^2 t# g/ q. H
因为人参第一年萌发时没有芦碗。! j2 b- U8 k7 ~" C1 Q( s

: @" ~0 D5 W" B3 e举例:如果园参是4个芦碗那么这个园参就是5年。# C1 F* L% {5 X$ Y! p
4 p* Z/ i" C0 u6 j# `- T
这样就比较容易判断出人参的年限。1 W  t1 |& Y) W3 X: M6 B/ }

7 I7 r' g$ W" @0 |山参的鉴别就会比较复杂一点
1 ^9 t) |+ f; W, i6 K% y* |7 W' B( B; u, e  f! d% h4 g
山参的芦品种多是圆膀圆芦的二马牙、竹节芦、草芦或者是大马牙和线芦) G# T- O$ K' d5 Y( n

; V& c, g$ I3 i2 A  d  e4 G  Z因为大马牙和线芦很可能10年只长3、4个芦碗。所以就需要区别对待了。
; o! U8 N2 \; A+ R4 X
$ [" u) A7 B! ^. }8 {二马牙、竹节芦、草芦、大马牙和线芦的特点是芦随着生长年限的推移会出现三节芦。开始是马牙芦,后来是二节芦,构成是马牙芦和堆花芦,最后是三节芦,构成是马牙芦、堆花芦、园芦。4 v" M8 R7 O% N
8 z. E, J6 W7 T
一般能到三节芦,那么这参的年龄就能到三十年以上了。所以市面上最常见的都是二节芦! u9 t. n8 d. E
205042eecmdeuxynfi8ufc.jpg
. E: F( T/ ^! s2 y) ~: E
, ~- B& N! W3 L) a
# |" y6 n! x0 y& {; Q' K( Z% ^0 g* O- P
一支山参的年龄就等于 每一节芦年龄的总合: m3 N6 {5 t8 T4 a2 N% s8 ^6 b2 Y

- e. V$ a. X# ?9 u% }马牙芦处于芦头的顶端,鉴别相对简单,数清楚芦碗就可以了。
6 B! [$ N7 S4 h3 h* \
" _) z1 Y+ f& l$ v堆花芦来说主要的区域在芦头的中断或者上段,
, A& l: o1 k8 L5 n0 W" _2 a
- k; G3 u. F1 M. m* ~芦碗紧密拥挤,界限不清,
  A4 J( D3 X! h4 d, G2 j+ |- S& k% k& E0 `' C
呈缝隙状层层堆叠,9 {7 `9 _0 N' x+ `% l4 j" h6 T1 k* I

2 ^0 D. n, X' r, z& |0 ]/ \难见到完整的芦碗。
# h5 @, h) `  r1 Y+ w5 P
7 ^, F9 y+ ^0 z2 g这时候要细心的对每一个堆叠的痕迹数清楚就是堆花芦的年限了。
6 h& I; @+ U4 |# K/ n0 N5 V+ w9 n. f' j
园芦是芦头的最下端,
2 o; R- Q- \2 _3 G8 v* \
. j3 I1 a+ Y, _紧跟主根,不见芦碗相对较光滑。, V3 ]& W% D  y& N4 H
3 h/ A# m8 Y4 X% T
但是仔细观察常带有各种形态的潜伏芽,
0 E* S' m' |/ `1 Z9 D2 l# D; a; }- z" Y. _  u# N
乳头状的芽形相对微小。
. _: `. X% ^/ Y, K  r: K! @1 B9 u4 n( X6 e5 h
园芦虽然没有芦碗但是有碗节叫做碗痕自上而下的排列,
# q6 u; X  @* P( I. }3 e7 u" Z' n- V8 E/ S( M/ F- b
这时候数清碗痕就是代表的年限.
/ h8 x$ Q" h  M% \! x* ]! _9 [: H" ^" O" b
对于上百年的野山参来讲,业内是允许有10年的误差的
' [  b. Q6 d% `$ o% |" Q$ G
) S1 b$ K0 d" W% r所以我们一直对来鉴定的网友说是照片只能给一个大概的年限,因为,对着照片确实数不清楚( W/ Q( x! u+ f8 _
3 o; J  T5 h" y8 Y; ~8 I5 C) h
人参多变,其中有一定的人为和自然的因素在里面。上面的方法不一定都适用,例如芦头因为某种原因的褪芦,就不好因为芦的原因辨别人参的年龄了。$ m4 p+ Y# y# ^$ ~# y

, f9 _. {  j" g/ j# w7 s6 h2 p
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