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[五花八门] 人参年龄鉴别

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发表于 2024-12-7 13:56:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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人参年限鉴别主要是外观鉴别。
3 a+ f+ F( e8 _. X! ]$ W! }) N! c
' z5 m0 l( R$ v9 F- Q; D主要是通过芦、艼、纹、体、须五形鉴别。
- W$ d3 ^" V* Q0 {
6 F( P' [" m' s1 {其中年限最主要的是芦的鉴别。
) x! T- R# q/ N8 k- S
  T  l  K2 L( w, y所以鉴别人参,首先要对芦头有所认识, {) b4 z5 Z9 I+ R) ]" p) i

8 m. E1 C0 M% W# [先讲园参,园参的年份鉴别比较简单,因为它的年份不长。
4 |  x) r& P) U5 M
8 l2 P5 D$ X6 H, n人参的芦碗在生长年限较少的情况下会清晰可见。" G. I6 p" ]- F, U5 i4 `

' s9 q2 p1 y# u# Y( n( r4 b一个芦碗代表一年,
( ^! Y7 l, @) ]* b
$ }( ?5 I. \3 G$ H$ B; w6 ^- Z在加上一年就是这人参的年龄,, G8 M/ a# ]# N. a. I8 E
  F, H/ z; w( n
因为人参第一年萌发时没有芦碗。
9 P' J$ u3 `/ @2 Y9 o
* I  V" s3 ~% m) }4 w/ g7 B举例:如果园参是4个芦碗那么这个园参就是5年。  n  l0 o7 A% j* N) n2 V* y4 h7 r

- U1 C% F- m/ y% m7 ^+ [/ Q这样就比较容易判断出人参的年限。
& }* ]1 S. G( v, W: j5 c% q3 Y* Y/ m* y8 k
山参的鉴别就会比较复杂一点
) `/ ^6 Z$ A  i1 W' t% e
# r2 k# b( @# {$ s- S5 T山参的芦品种多是圆膀圆芦的二马牙、竹节芦、草芦或者是大马牙和线芦! U" a1 U9 p1 P

+ E$ d8 ?/ i( N1 m0 @) J7 `: e) t因为大马牙和线芦很可能10年只长3、4个芦碗。所以就需要区别对待了。
, U6 O- X+ {% R! V1 h8 g2 d( E2 h) }% N" \2 Y8 Q9 y
二马牙、竹节芦、草芦、大马牙和线芦的特点是芦随着生长年限的推移会出现三节芦。开始是马牙芦,后来是二节芦,构成是马牙芦和堆花芦,最后是三节芦,构成是马牙芦、堆花芦、园芦。
" _2 s7 r7 L) O! O7 ?" R5 t
9 `, J& g' L. ?7 P8 V7 Y一般能到三节芦,那么这参的年龄就能到三十年以上了。所以市面上最常见的都是二节芦
9 E% u# c) O. b# M' V9 s: {0 m) a$ F/ Q/ w2 z 205042eecmdeuxynfi8ufc.jpg + @4 g7 z7 T9 R7 \; y$ U
! A0 [# I9 g4 d3 ^8 a
: O6 d+ |2 @! u1 _. I

% [: l  q9 V: j一支山参的年龄就等于 每一节芦年龄的总合
( S3 d2 K  t. }4 o0 o
: D0 {; u, f8 ]5 h1 @6 E! e. ^马牙芦处于芦头的顶端,鉴别相对简单,数清楚芦碗就可以了。/ [3 x( L' d% G

" y8 U* B' O- F$ k堆花芦来说主要的区域在芦头的中断或者上段,
- ]- t4 o0 V0 ~9 o9 n5 _4 s5 J# [9 \: J
% S0 x! P" E) U$ k$ l6 }芦碗紧密拥挤,界限不清,0 x) i" l  g2 q9 @) K& f
6 K, u) x9 O0 @+ s+ z  f0 h; y
呈缝隙状层层堆叠,+ x# l% S4 O& `4 K% A8 s

* f0 a* y% ]  o+ y* F难见到完整的芦碗。
7 j0 d& F9 g+ n# Y# q( s! K& J, D4 Q2 n7 [4 a
这时候要细心的对每一个堆叠的痕迹数清楚就是堆花芦的年限了。2 A$ j0 v" T* [, H
% O) l& P3 P. l4 `0 X
园芦是芦头的最下端,
3 N, ?) }3 t; b9 B# `3 Q3 Y3 _" z7 T" Q0 S& S. r; p1 O
紧跟主根,不见芦碗相对较光滑。
1 i2 |: P8 m2 n( f3 w( A/ h" Y# @: o6 d1 z; ^; i: a$ y" ?. ?
但是仔细观察常带有各种形态的潜伏芽,* l7 X% d. t& T& d! K1 v1 f$ J! m
( z, B: ]& Y+ v+ o) U: v
乳头状的芽形相对微小。
3 {/ n- f' m7 f$ K& [$ R1 a
4 t1 B( _$ o8 p4 ~( [" s园芦虽然没有芦碗但是有碗节叫做碗痕自上而下的排列,
, C5 P+ N2 m* N, N! ~
" W( O, e  s4 O& n这时候数清碗痕就是代表的年限.8 z! B1 J) f: t- @3 d
& x0 n# d, v( I% v8 q$ h; Y. F
对于上百年的野山参来讲,业内是允许有10年的误差的
! q; F  o2 l% h7 I( U  a, ^8 q  R7 [5 W8 F2 i: \" D
所以我们一直对来鉴定的网友说是照片只能给一个大概的年限,因为,对着照片确实数不清楚! L' |) x" Z( s7 x" r9 O

. h9 ?+ t+ D; k0 o: i人参多变,其中有一定的人为和自然的因素在里面。上面的方法不一定都适用,例如芦头因为某种原因的褪芦,就不好因为芦的原因辨别人参的年龄了。, G! Y1 y/ T$ J* H# M4 p' c

1 @+ Q; {. N  G  D8 G, k
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