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[吃喝玩乐] 龙井泡法

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发表于 2024-12-7 13:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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泡茶是一门艺术,同时泡茶也是相当有讲究的,那西湖龙井茶的泡法如何呢?
0 I. _% N( c6 g/ T$ f* w6 u+ k) _- g% ]
为大家介绍三种龙井茶的泡法,下面来看看本文内容介绍吧!
; H' I/ j, x$ o3 h+ |5 M" C
# {" {; \  L* o) A4 {9 D! a龙井茶的泡法之一:
: X% `6 Q5 V% \+ [- O% \* y4 y上投法,龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。
4 e% R# k; h4 ]5 V) K1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。$ ]! m! f3 |8 m: c5 ~0 w/ ?& }
2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。
( E1 v$ ^4 R) H: j3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。
" n3 c% H* z* Q4.再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!7 K  f/ Q& w3 W( j: M6 Y
5.虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。  G5 g: s* ~+ ?7 `' x1 h- [- O
# b% W5 m& G( [) i
龙井茶的泡法之二:
8 W7 h$ h9 z8 y1 K中投法* C4 g( c2 _7 C
1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。
7 q1 t% @' d6 v  }6 \2.待茶叶舒展后,加满开水。
9 E" S6 a% h1 v( D7 i* b3.可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。
" ?' v% C& j+ ^+ ~2 ?0 l
7 [' X$ w) b5 y7 x4 I/ V$ ?龙井茶的泡法之三:9 ]% d* U* f# \8 y; B* S* M6 ^
下投法
% \: i( T5 I4 ^  V! ?* J1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。
5 D: P. S6 @$ C# D2.加入少许适温开水。2 E5 s; c7 B- N
3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
  p0 e; B, ~0 o7 m# Y" x+ K# R4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。  _5 `3 K* d0 x5 i" Z
5.等待茶叶溶出茶汤。
' l6 R" @  J7 B/ J* ]: C! i$ o. y6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。
$ z- ]$ ~  e9 w7.倒入小茶杯中品饮。
" g" M0 S) D' n6 T( E, \
6 D/ F, Q& q1 [* F以上就是三种龙井茶的泡法讲解,喝茶是一种生活享受,而泡茶是一门艺术,你不妨学学龙井茶的泡法。: g9 F- `* ^' R8 J6 J0 Z1 y

* I& w. q/ T9 Q5 W: v
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