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[吃喝玩乐] 龙井泡法

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发表于 2024-12-7 13:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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泡茶是一门艺术,同时泡茶也是相当有讲究的,那西湖龙井茶的泡法如何呢?
$ Y7 R$ o. w( _% t8 _
+ G' D; k9 \# ^8 U- b. {6 n为大家介绍三种龙井茶的泡法,下面来看看本文内容介绍吧!3 R3 ?' M! [/ [8 S
5 ]5 E# |3 R2 `  r: ^# s
龙井茶的泡法之一:9 ]0 J; K7 B8 M' Y8 v
上投法,龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。
+ u" [/ V5 h$ n2 A1 y9 Q4 j1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。, y) i5 ~5 w  e; ~, o7 n- ^
2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。( z( T; o4 m3 A
3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。
* E* w1 O/ {: X4.再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!: G$ _4 K1 W  |6 r0 |( Z" F9 \
5.虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。
6 W/ O/ T% N6 l7 R. S- o6 b0 d. ?7 e, q7 q: R7 _3 v# [  n" ]
龙井茶的泡法之二:! [3 T( z: ^* N6 Q; [2 t+ X9 D
中投法
; N, C+ U6 E% S/ g' A1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。
$ u4 B! \: H4 o& Q. R2 @2 z! I2.待茶叶舒展后,加满开水。: j1 c8 d+ P' k
3.可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。
% y% l. J! Z4 H4 n
  V. j8 B) b) {龙井茶的泡法之三:  W! j5 W3 f+ Z* S& X' ^9 M
下投法
; g, n) D8 i# }7 _1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。8 G4 ^. @( ^4 }) u: d  d$ @
2.加入少许适温开水。' n6 ^  g3 k# i3 e& A
3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
/ J6 S$ P! y8 v4 j6 M' u7 s4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。
5 R) Z/ h6 Y- Z0 K5.等待茶叶溶出茶汤。  }; _0 d2 l" B# W
6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。
+ k$ i" X1 X4 K* g7.倒入小茶杯中品饮。1 f- L# V. O3 E3 U
. ?% G6 h6 }) j# E8 c
以上就是三种龙井茶的泡法讲解,喝茶是一种生活享受,而泡茶是一门艺术,你不妨学学龙井茶的泡法。
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