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川酒，指产于中国四川地区的白酒，因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外。在中国消费市场上形成了“川酒云烟”的说法。四川位于我国西南地区内陆，有千年的酿酒历史，拥有泸州老窖，五粮液等传统名酒，有人用“川酒甲天下，香气满四溢“来形容四川白酒，今天，小编就给大家总结一下四川的白酒品牌。
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! `# Z# y% {7 T. W 1.五粮液 . @4 j4 n8 T6 g2 Z& u
- `( p4 o! s6 w+ k/ f 五粮液产自四川宜宾，是浓香型白酒的典型代表，五粮液以高粱，大米、糯米、小麦和玉米经传统古法酿造而成。五粮液以其独特的“香味悠长，口感醇厚，入口鲜美，入喉清爽，口感和谐，恰到好处，口感”的风格而闻名于世。 5 u/ C+ k5 o4 F+ f) u& D7 \3 Z
( O8 G- E! O2 V" r 2.泸州老窖 . }6 S$ `( g8 k
! F5 z# b m$ e 泸州老窖产自四川泸州，是我国古老的四大名酒之一，属于浓香型白酒的一种，被称为“浓香鼻祖，酒中泰斗“。泸州老窖具有无色透明，酒窖香气高雅，甘甜洁净，柔和和谐，长尾香的风典型格。 2 m% ^5 T& A$ ?( E6 `" k6 J
; a& M v1 y, L9 F! N 3.绵竹大曲
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绵竹大曲产自四川绵竹。绵竹大曲是浓香型白酒，具有典型独特的风格。 ~) c( _5 a1 M9 x9 V
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4.剑南春 ' _& Y. y' F& ?8 q) ]- s
# q# w! t* _/ a* j" ^ 剑南春产自四川绵竹，是我国八大传统名酒之一，四川在古代称之为“蜀“，且因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。由糯米，大米，玉米，小麦，高粱，水酿造而成，属于浓香型白酒的一种。具有“芳、洌、甘、醇”， 恰到好处，风味独特等特点。
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5.沱牌酒
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% W# Z4 a+ d# j 沱牌酒产自四川射洪沱牌镇，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格.成为川酒“六朵金花“之一 ! D* ]& i* H; \5 u6 d4 D
/ W* r3 z; n& c4 o 6.舍得酒 ( U% ?6 a3 W- `2 @; a+ w
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舍得酒产自四川射洪柳树镇，是沱牌旗下产品，属于浓香型白酒的一种，其特点是醇厚柔和，细腻醇厚，甘甜爽口，回味悠长。
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7.郎酒
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9 x# `* S( K9 z6 f! o7 C4 A7 q 郎酒产自四川古蔺县二郎镇，以酱香型为代表，并有“一树三花之称”即，浓香型，酱香型，兼香型。郎酒的特点是“酱味突出，醇香爽口，淡雅细腻，回味悠长，空杯飘香悠长”。 3 R U+ u, d( `
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8.丰谷酒 / Y. ]! u( B; E9 }+ a* @/ V
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丰谷酒产自四川绵阳，是浓香型白酒的一种，丰谷酒具有浓郁的老味，幽雅的香气，沁人心脾的一缕清香，而且喝完后，甜味悠长，口齿余香犹存。 : S( {1 v. u7 J; u3 C2 _- ?
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9.全兴大曲 ' \7 |) O+ P) K& I7 N3 f9 a
7 K) n! o' D$ e# c: V0 [ 水井坊产自四川成都，成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。“川酒六朵金花” ' i0 p1 N$ a& D2 a; _
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10.水井坊 , u2 v% l. k9 P
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水井坊产自四川成都，水井坊是全兴旗下产品，属于浓香型白酒的一种。水井坊具有醇厚、柔滑的口感，入口香甜、醇厚而不浓烈，酒体丰满等特点。
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11.金潭玉液酒
! H, i4 I& W. H% R' f# q 金潭玉液产自四川宜宾，是浓香型调味酒，采用杨氏大曲烧坊之百年老窖，经长达90天固态发酵，自然老熟后与陈坛老酒，天然龙涎古井水精心勾兑而成。具有：无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调特点
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发表于 2024-12-6 16:05:21
