骨头汤补钙，食物相克论，鸭血吸雾霾？你还要被骗多久？

单身汉

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造谣张张嘴，辟谣跑断腿

/ I% M. q5 S) ^# V: A$ R2020年又涌现出来不少奇葩谣言

( Q% `/ L: s+ p这些谣言关乎我们生活方方面面

他们或许让你心惊胆战

8 `9 P1 L0 g* z6 Q6 j! Z或许让你惴惴不安...
1 u5 h' k& u  P0 L- z( v! [  I
: h, I" J- _# [8 F# Q, c" u今天，我们盘点了2020年十大疯传谣言

# V9 v+ R9 K3 W+ H生活知识小测试
" l8 Z, a; A  P0 x. e3 F
（全国卷 ）

考试规则：点击你认为正确的选项
: \+ |/ O" w7 \( ~% h
1.家里地暖产生的辐射会致癌吗？
- e7 y& b' |& _# l
A.不仅会致癌，还会引发白血病！

回答错误 ✕

解析：

市面上的地暖分为两种，水地暖和电地暖。水地暖采用的是温度不高于60°C的热水为媒介，热水在加热管内循环，以此提供热能。而电地暖则是把发热的电缆埋在地板下，通过发电加热电缆的方式提高屋内温度。所以，两种地暖都是利用的热辐射。而热辐射是热传递的三种正常方式之一，不会对身体造成伤害。
1 s+ P5 A$ P. c, C5 U  v
+ }* l2 J, x0 A' Q6 d" IB.不会致癌，放心大胆的用！
' L) p" G& t0 {4 q
回答正确 √

0 _  M2 t: }* ^# m1 O
6 t  F; [( P, d) Z9 E; L, C7 f: W2.清洗水果或蔬菜时，水色发生变化。所以，该水果是用色素染制而成的。
0 _5 k; M  p. S) n2 q! m
A.没错，立马曝光黑心老板，要求赔偿！
+ {) i5 A+ r7 Y- ]3 M: \' A) W# O
& J8 R6 N! Q- q' n1 b回答错误 ✕

: y; N& P% S6 A解析：
  k! @1 s- m" L1 H
像黑芝麻、紫米、花生等植物，他们的表皮上含有大量天然色素，而且这种色素都溶于水，在清洗过程中会出现水变色的情况，不用担心。另外在清洗草莓、西红柿等蔬果时，力气过大也容易导致蔬果表皮破裂，流出蔬果自带的天然色素，从而使水变色。

' K; B3 d  G, d$ `( \/ aB.不是的，这是正常现象！
( A* j/ C. I* B- r  |
' e) _, n# H/ y0 `+ z4 z- Q回答正确 √

解析：

. [' Z5 Q6 t, U- z你洗掉的颜色，其实都是果蔬的天然色素。
; m4 J! Y2 a; W4 \9 x6 ?4 E" `6 c( S
3.超市小票味道这么刺鼻，会有致癌风险吗？
* D" m; k$ o$ s' f5 M  R
/ R9 k- z/ q& x/ P2 Z; zA. 没有风险！

' p) Y; c" h' o0 y& m8 G3 Z3 A( f) F回答正确 √

B. 有风险，快跑！
7 @" Q! P) {) C2 ?
1 s. d$ ]6 h  T# I回答错误×
3 \% N. w1 {! f3 ]+ a: ~! E
解析：

购物小票用的是一种叫做“热敏纸”的材料。其中含有的双酚A扮演显影剂的角色，但要说双酚A致癌，则是言过其实。每1g小票中含双酚A0.0139g，它迁移到人体的量微乎其微。就拿收银员为例，收银员每天要接触小票超10小时。即使这样，收银员对双酚A的摄入量比国家允许的最低摄入量还低42倍。因此，我们消费者平时接触购物小票，对身体不会有任何影响。
2 S3 [4 u6 \4 D
4.秋冬雾霾严重，多吃猪血或鸭血可以防霾？

& @' X1 L) N/ M* \A. 是的，猪血鸭血可以吸走身体雾霾！

回答错误 ✕

. a* P- y0 p" `: Z; f解析：
' W6 ?( d1 Z" @  y. V
我们吸入的雾霾最后储存在呼吸道，而鸭血猪血则是进入消化道，呼吸道和消化道是互相独立的。其次，动物的血浆蛋白不会产生任何具有防尘功能的新物质。所以，吃动物鲜血，不会防霾。

+ F9 B* I2 {" C* c; B8 GB. 不是，猪血鸭血没有吸霾功能！
8 v" N# A3 ^' _/ |$ z: H* \" h
. }3 q5 _; ]' ~! `% v回答正确 √
( C$ E6 o- p* |, Z4 B4 Y1 _$ t
解析：

; S& j5 S) F- A2 _) P4 J聪明~鸭血和猪血没有除霾功能。但鸭血和猪血含有丰富的蛋白质，铁含量高，且脂肪低，平时也可以多吃。
& C1 t6 \) g" a* Q& G( M, ~' @5 M$ O
" G) T' f6 B. z1 T$ L5.想要补钙，以下那种食品才是首选？
$ l* u* Q. a: s
4 [5 s6 n  c8 BA. 大骨头汤

  j& V4 w3 _7 J' [5 W0 d8 Z, L& K# v回答错误 ✕
" z" O( m' h, z0 H  e" G
解析：

骨头汤的主要成分是水，还有脂肪、蛋白质胆固醇等。骨头汤中奶白色物质代表脂肪，而非钙物质。骨头汤成分多为不溶性的钙盐，人体吸收差。一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里面含钙量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙。所以，喝牛奶比喝骨头汤补钙，更方便和有效。
+ b8 d5 B" B$ c4 h3 o
B. 牛奶
$ O7 H$ M7 H) f/ h8 |$ y
# Y! v. i  F2 p: g+ y6 D) t回答正确 √

解析：

一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里面含钙量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙。所以，补钙喝牛奶才是明智选择！
! J$ ~9 `& l* u6 @6 N' c$ V
6 [' M9 ?; Q. r9 r/ ]% g) R$ d2 l# N6.身份证和手机放一起会消磁吗？
) K, k0 a4 n8 E8 J- [3 s
' L- P  B8 P# s6 DA. 会消磁。

, w& [, @1 g7 S  N( m( Z回答错误 ✕

0 D: X7 }# c5 M6 q* Z/ |! d5 m解析：

个人身份信息都储存在身份证的内置芯片中，通过身份证读卡器就可以读取出来。身份证是通过电磁感应发生作用，但是身份证本身是没有磁的，也不会消磁。
$ B* W0 u! C, Z3 j0 c. ^5 g9 V8 c4 A! f
) f' o0 R) @0 xB. 不会消磁。

  j; h+ N5 f6 K( Y) r+ \9 _4 E8 i) B- H回答正确 √
% _; o& n# }- {+ ~
3 Z, b2 M6 b( A8 \, x解析：

, C( j. i# k' C- I6 Z# V( g身份证没有磁性，也不存在消磁一说。

9 \. |7 C# \* H1 v7 a8 A) o7.千滚水（即反复烧开的水）能喝吗？
/ r; Y, c* J' l" C" c9 I
A.不能喝，千滚水含有亚硝酸盐，易致癌。

回答错误 ✕
( H9 N& ~& k, p5 V. L4 v: Z
/ [/ {( L1 T/ ]8 J, _" }2 G解析：
1 F& W1 v. C+ J2 e3 q+ }
& d; v3 H! J2 A" d7 Z3 ]% h自来水中确实含有硝酸盐，在反复的煮沸中，也会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。但是，

* ?# Q3 a) m# n. Q  E4 K* |在实验室测算下，自来水中的亚硝酸盐含量为 0.007 mg / L。烧开1次后，亚硝酸盐为 0.021 mg / L。烧开 20 次后，亚硝酸盐为 0.038 mg / L。国家生活饮用水的标准是，亚硝酸盐≤ 1 mg / L。所以，完全不用担心有“亚硝酸盐中毒”“致癌”的问题。
& ^, T8 G3 x/ B- B# {/ e
B.不影响健康，放心大胆的喝。

回答正确 √

8 h+ v- ~( A4 ]解析：

回答正确，但隔夜的茶水中，会产生一系列细菌微生物，不建议再饮用。
, }# u1 V/ u; q/ x; x. h! C# p
8.医用口罩或N95口罩可以反复使用吗？
$ @8 \! g2 D3 o7 X1 }. d( G
! G5 V: q+ y2 [/ G5 i1 gA. 用热水、酒精或微波炉消毒即可。
3 g' z0 \1 V) Z7 p- ]2 u
5 g5 W# c/ S- w( O& u. Q回答错误 ✕
& D6 v, D0 j- {$ A, ?5 k
. @1 i& v3 d# j9 ]6 e0 V: H% e解析：
* }5 Y: Q/ v' D9 S# X4 l) g
口罩的过滤层主要由聚丙烯熔喷超细纤维构成。这种材质非常细且不耐高温，当温度大于
$ H5 J/ _3 t, Y, `
+ X% e9 z$ E* ]: V0 r80°C时会收缩变形。所以，清蒸、水煮，都会使口罩的防护效果大打折扣。
4 w* b) i2 `* P( V) m( j
6 n& Z9 [, O0 ?' K# t7 G其次当水进入口罩内部，会导致口罩结构破坏，过滤层中的电荷迅速消失，从而使丧失防护效果。所以，酒精消毒后的口罩也不可重复使用。

同样，微波炉加热也会破坏口罩内部结构。同时，如果将微波炉用于处理医疗垃圾后，将不能继续加热食物，得不偿失。
, h5 V4 j# s  m8 C, i* f$ d. y
% s  D: ?7 c& y! o4 r' yB. 口罩均是一次性消耗品，应及用及抛。
8 ^; Y/ D* D9 A1 T3 V9 {# n
回答正确 √

$ P# L4 V8 X6 ]3 x6 H解析：

才学渊博！使用水煮、清蒸、酒精、微波炉、或紫外线消毒的方法，均会破坏口罩内层材结构。

9.食物相克论到底存在吗？

( A9 ^- i: N; k- l6 PA. 存在！虾+维C=砒霜！
, _: S, q' U1 [9 F0 m5 t5 `* N
# ]; N+ X- ~$ @) z6 ~: H: \7 T" M回答错误 ✕

解析：

实验室证明，从虾中提取出的五价砷，再加入维生素C，确实会产生砒霜。但平时生活中，在肠胃吸收最充分的情况下，要达到砒霜中毒的效果，必须一次性吃下300斤的虾。
# z! d3 ?! K, }% H
' G' z6 \7 K3 W$ F  h9 r中毒不中毒不知道，但钱包一定会扁！
/ B/ A/ T7 ]/ z
B. 没有所谓的食物相克论。
4 c& K+ b- C) t4 R, ^9 w( z  f2 \! w& H
回答正确 √
9 x% T# C/ \* M" D( t
解析：

, F6 K, R0 N9 B; r其实，早在1935年，我国科学家就在民间传言较广的所谓“相克食物”中，选择最流行的14组进行实验，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜、螃蟹和柿子等，结果证实一切正常，直接驳斥了“食物相克”一说，抛开剂量谈毒性，纯属危言耸听！所谓“相克”， 多是因为不洁饮食以及极少数的特殊过敏反应所致，一般公众在生活中无需顾忌。
) J9 |& y7 x9 k
) ~" M- K3 N4 g4 Q- p10.月牙可以反映人的身体健康情况吗？

A. 不可以。

回答正确 √
( [( x5 W# Q9 Q: z. q
解析：

1 G1 r& T5 c- r: C9 a! {" o5 q指甲上的“月牙”只是指甲生长过程中形成的自然现象，虽然身体的某些变化可能改变"月牙”的大小，但用“月牙”的数量和大小来评判是否健康是不正确的。
8 g8 D& y* w6 G8 P+ [7 X0 n
B. 可以。
, E0 a2 S: S* J; |! D& p6 h; p
回答错误 ×
$ `- v- I. _/ ^$ u. I+ k* _0 a+ `
4 o4 ^+ c* C$ f( S" M- h3 R" z+ V解析：

! F$ S3 F$ Z$ h0 I4 h7 m* S一般情况下，一个人手指上月牙的大小和数量都是恒定的，不能用此来判断个人身体健康情况。但如果自己短时间内月牙变化很大，列如忽大忽小，那就需要及时去看医生。
0 g" J  {9 q4 v; E$ r6 U2 B
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