骨头汤补钙，食物相克论，鸭血吸雾霾？你还要被骗多久？

单身汉

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造谣张张嘴，辟谣跑断腿
6 u6 l5 E- f7 I1 R7 |2 `
2020年又涌现出来不少奇葩谣言

这些谣言关乎我们生活方方面面

: x4 J+ U- z4 E8 [0 G他们或许让你心惊胆战

: ^* [5 i/ `2 m' h或许让你惴惴不安...
" p! H4 s( r6 h6 l! L
5 W5 t6 K; T) W: C今天，我们盘点了2020年十大疯传谣言

, O2 E: c9 `, q, c1 X( c生活知识小测试
6 [/ N2 x: j6 S" ?5 g) \
（全国卷 ）

考试规则：点击你认为正确的选项

1.家里地暖产生的辐射会致癌吗？

/ \# `6 s1 N! k9 I# vA.不仅会致癌，还会引发白血病！
4 G- t2 r$ d) K/ @6 C
$ l/ z! Z0 w) m" {( _回答错误 ✕
. m* V& e) ^6 T1 M+ V
- P9 g* z. W+ f1 V解析：

市面上的地暖分为两种，水地暖和电地暖。水地暖采用的是温度不高于60°C的热水为媒介，热水在加热管内循环，以此提供热能。而电地暖则是把发热的电缆埋在地板下，通过发电加热电缆的方式提高屋内温度。所以，两种地暖都是利用的热辐射。而热辐射是热传递的三种正常方式之一，不会对身体造成伤害。

B.不会致癌，放心大胆的用！
, ^9 e8 U4 m# }2 R. S  i+ F+ l' X
, k, F. R6 n6 U$ G- X" S回答正确 √
  z* B( N6 s) b, ?$ f; W; l
4 s8 c4 V7 S' Y4 S* r) t- F3 d  {
2.清洗水果或蔬菜时，水色发生变化。所以，该水果是用色素染制而成的。

6 d* w& Z; S3 w* NA.没错，立马曝光黑心老板，要求赔偿！
9 b" c' e2 s+ x
回答错误 ✕
, k( v7 p' @) I5 p# |
解析：
0 Y7 t9 k; {# d+ u
% s' x  l& a* _像黑芝麻、紫米、花生等植物，他们的表皮上含有大量天然色素，而且这种色素都溶于水，在清洗过程中会出现水变色的情况，不用担心。另外在清洗草莓、西红柿等蔬果时，力气过大也容易导致蔬果表皮破裂，流出蔬果自带的天然色素，从而使水变色。
: d5 D) h: @( w$ {
; |6 y  g/ }' ~' T9 GB.不是的，这是正常现象！
) j' `" R2 w9 C8 @. D' Q# A0 J
) h  Z0 D, u' d) I2 g回答正确 √
3 a" k( E7 Z0 i3 y9 M
  m+ b% A2 N- q! `5 q解析：

你洗掉的颜色，其实都是果蔬的天然色素。
2 q: r! X; R% s* w) O; s
3.超市小票味道这么刺鼻，会有致癌风险吗？
! }; E  G, I8 \; Y6 K
A. 没有风险！

7 k" _) K  w( E. R回答正确 √

4 q  `& t% ~/ O& ]7 pB. 有风险，快跑！
+ I0 f1 Y/ x7 g4 k# U4 N. B! Z! N
: Q) |1 }7 a# c* t+ ?0 M( q3 b回答错误×

9 K3 E  J& l; a. n" B& o# q! e8 P解析：

购物小票用的是一种叫做“热敏纸”的材料。其中含有的双酚A扮演显影剂的角色，但要说双酚A致癌，则是言过其实。每1g小票中含双酚A0.0139g，它迁移到人体的量微乎其微。就拿收银员为例，收银员每天要接触小票超10小时。即使这样，收银员对双酚A的摄入量比国家允许的最低摄入量还低42倍。因此，我们消费者平时接触购物小票，对身体不会有任何影响。
3 X: B" r6 ^; R! }9 m* C0 q, N' V" y5 A
4.秋冬雾霾严重，多吃猪血或鸭血可以防霾？
6 Y" a2 \/ M" R" H. N6 l5 U
0 c' V6 h' I7 t0 c2 |4 \& ^' A/ pA. 是的，猪血鸭血可以吸走身体雾霾！
" l) H( G7 Z& e' Y) _
) R8 l2 Q- ^! \' j9 R回答错误 ✕
7 K% i% ]0 e, }+ ]% c0 k, _1 M
" m, H) [% r/ V, t$ ^' V解析：
: ^9 J: j3 M1 M! E& ?" v
我们吸入的雾霾最后储存在呼吸道，而鸭血猪血则是进入消化道，呼吸道和消化道是互相独立的。其次，动物的血浆蛋白不会产生任何具有防尘功能的新物质。所以，吃动物鲜血，不会防霾。
& B' c+ n5 k6 s, s+ @
3 l. \7 C7 r* s. Y: A  GB. 不是，猪血鸭血没有吸霾功能！

回答正确 √

解析：
' I7 I" F& K/ J! o( l8 H
聪明~鸭血和猪血没有除霾功能。但鸭血和猪血含有丰富的蛋白质，铁含量高，且脂肪低，平时也可以多吃。
2 p& o2 `' G3 a8 C% H: d: y5 E
& T& Y- {& T9 \5.想要补钙，以下那种食品才是首选？
, j- \# Q, y  P  S( ^2 Y/ H1 F
% B* y7 L  W, QA. 大骨头汤
% |; y' h3 I& C- T" j% ^" w; B: O
) N8 ^! O" ^, z( v1 l回答错误 ✕

5 {& a% |6 I; u/ _3 }解析：
8 z) _- P3 b2 A$ T' b
骨头汤的主要成分是水，还有脂肪、蛋白质胆固醇等。骨头汤中奶白色物质代表脂肪，而非钙物质。骨头汤成分多为不溶性的钙盐，人体吸收差。一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里面含钙量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙。所以，喝牛奶比喝骨头汤补钙，更方便和有效。
; h  |- ]+ g) E& z! a
, i# R! G- i; D, X0 OB. 牛奶

2 d* W$ M- g) `7 J' t' A回答正确 √
3 |# ]- _- N3 ^. q  m
解析：
. d$ |9 w7 d, {+ h2 T+ F9 I& T
一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里面含钙量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙。所以，补钙喝牛奶才是明智选择！

6.身份证和手机放一起会消磁吗？

- s7 D& r+ Z" J8 t3 LA. 会消磁。

. }( Y$ {' G+ i" k, V回答错误 ✕

解析：

' f* @# a/ C2 e6 I1 ]  e) g5 e个人身份信息都储存在身份证的内置芯片中，通过身份证读卡器就可以读取出来。身份证是通过电磁感应发生作用，但是身份证本身是没有磁的，也不会消磁。
  G" O- p" |* Q- U) f- E
. n+ a/ f2 j' j2 QB. 不会消磁。

- x' ~6 [' J7 g1 z4 K回答正确 √

解析：

身份证没有磁性，也不存在消磁一说。
% g% _. X. b# C2 T! r# t
3 X9 |- `/ L% K  T4 x$ f8 Q7.千滚水（即反复烧开的水）能喝吗？

6 o. o) Z! I. {5 H; u+ GA.不能喝，千滚水含有亚硝酸盐，易致癌。
# f) j+ w1 B! r7 Q! F
* ?; K5 W1 T- k3 c回答错误 ✕

& y4 X! n( b# l- {* E) o解析：

* |4 b* G; ]; ^0 X自来水中确实含有硝酸盐，在反复的煮沸中，也会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。但是，
$ l0 `0 `0 P% f) U
在实验室测算下，自来水中的亚硝酸盐含量为 0.007 mg / L。烧开1次后，亚硝酸盐为 0.021 mg / L。烧开 20 次后，亚硝酸盐为 0.038 mg / L。国家生活饮用水的标准是，亚硝酸盐≤ 1 mg / L。所以，完全不用担心有“亚硝酸盐中毒”“致癌”的问题。

B.不影响健康，放心大胆的喝。

( i# T8 ]! \6 d. r回答正确 √

解析：

回答正确，但隔夜的茶水中，会产生一系列细菌微生物，不建议再饮用。

7 H7 p% O4 l5 C8.医用口罩或N95口罩可以反复使用吗？
1 d4 Z$ w5 u' u
9 F. Y/ F9 D' k1 [  TA. 用热水、酒精或微波炉消毒即可。
- j3 o) a( V& |' b& v2 q9 B6 }. {( \
9 {" W9 b  T. B1 F6 E回答错误 ✕
3 M& l9 H# _  Z
解析：
, p8 `0 o7 i; E  D
' t  ]. j, H9 ~* D. U口罩的过滤层主要由聚丙烯熔喷超细纤维构成。这种材质非常细且不耐高温，当温度大于

80°C时会收缩变形。所以，清蒸、水煮，都会使口罩的防护效果大打折扣。
: m  _% J' _; `! j, P; V, z  V. b
+ i3 t' l% @4 }4 {0 I" d2 N/ F其次当水进入口罩内部，会导致口罩结构破坏，过滤层中的电荷迅速消失，从而使丧失防护效果。所以，酒精消毒后的口罩也不可重复使用。
' S0 o; H! x* K1 _0 f. K/ A! H4 Y. ^
5 A6 M  t9 h( |同样，微波炉加热也会破坏口罩内部结构。同时，如果将微波炉用于处理医疗垃圾后，将不能继续加热食物，得不偿失。
+ h* O" a  j: \3 [4 E/ k5 k% J# R
0 P( }4 i# ~+ B5 E9 G% AB. 口罩均是一次性消耗品，应及用及抛。

回答正确 √
: D, P4 N& K$ ~" p0 P
  {1 b# _$ j/ s/ `" y( j& a解析：
, d0 l/ x8 |. z. ^" k& i2 K3 k
才学渊博！使用水煮、清蒸、酒精、微波炉、或紫外线消毒的方法，均会破坏口罩内层材结构。

  y$ _/ ^9 R& O2 ^/ B% {9.食物相克论到底存在吗？
3 ~$ \- Z% g: d) R7 p; p
: v  F( R, y$ t" B* p8 S3 k! D0 FA. 存在！虾+维C=砒霜！
3 w1 ]* y9 W( L) F4 ?9 E# i
回答错误 ✕

解析：

: f# y5 `$ G1 s& n3 c. k% P% f实验室证明，从虾中提取出的五价砷，再加入维生素C，确实会产生砒霜。但平时生活中，在肠胃吸收最充分的情况下，要达到砒霜中毒的效果，必须一次性吃下300斤的虾。
! a9 d; K/ |1 U, z
3 r! A6 P1 ?# t% ?$ R5 A9 w2 z! w中毒不中毒不知道，但钱包一定会扁！
9 F- q* g. p7 ]3 ^9 Y, q
) A% ^# ]% ^2 Q0 _# N1 TB. 没有所谓的食物相克论。

; j* @4 t6 W% L- \8 v回答正确 √

' s9 n' ~8 f" [+ o- }! }解析：
/ D7 I* \9 o  T
3 }# @  M  ^* K$ v其实，早在1935年，我国科学家就在民间传言较广的所谓“相克食物”中，选择最流行的14组进行实验，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜、螃蟹和柿子等，结果证实一切正常，直接驳斥了“食物相克”一说，抛开剂量谈毒性，纯属危言耸听！所谓“相克”， 多是因为不洁饮食以及极少数的特殊过敏反应所致，一般公众在生活中无需顾忌。

  |& ~3 i# S4 i% T- a10.月牙可以反映人的身体健康情况吗？
2 Q& U7 v! w  m. S
& y3 N6 w& I5 R% F/ \! e5 H; HA. 不可以。

回答正确 √

5 e. F1 V! Y# W2 `! r解析：

指甲上的“月牙”只是指甲生长过程中形成的自然现象，虽然身体的某些变化可能改变"月牙”的大小，但用“月牙”的数量和大小来评判是否健康是不正确的。

B. 可以。
' k2 G* Z5 h* i  [% B
9 f9 X. m7 q1 H9 o回答错误 ×
% [+ k; _+ k" S3 z+ ?0 U, N, @
解析：

& |( W* a; w" C1 M一般情况下，一个人手指上月牙的大小和数量都是恒定的，不能用此来判断个人身体健康情况。但如果自己短时间内月牙变化很大，列如忽大忽小，那就需要及时去看医生。
8 r( H% k3 k/ m! U1 G9 g  c9 P
' M* a" B, u* e  g0 i  N) R3 Z