龙井和日照绿哪个好？ + @8 i* M* g' q- O 0 {4 W) r" I t: D 龙井和日照绿都是名优绿茶，但龙井茶明显比日照绿茶好。西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。0 U- S# J2 V; W5 K( f0 m
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龙井茶 9 T( d! E+ v8 y% _7 \2 J( Z . l/ [( R' _" I- A+ f- R( { 西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。 X. m: u2 j. n2 ^6 t' P4 C
0 v$ a, ~' Y$ l/ B; f# x. b 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。 ( W5 H) l. g! r' v U [5 Y+ v+ ]5 x, p2 m$ i6 m; K
西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。 : F9 t5 k1 F8 r . f ?5 `! G u& t 龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。: j% W6 b0 k8 |5 `, e
2 h0 F( ?! V$ a 西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。 / E& R# ` Z* X1 l+ O9 d, c g: M' c: U. Q
日照绿茶5 y6 `9 b. j* l: C
9 ]$ h8 ~/ M- y4 Y$ ~( w 日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。2006年03月23日，原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。) R- f/ l; C5 _7 j+ ]- X/ [+ e
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日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。- ^8 O0 @. U. Q! L7 \4 q# v: \
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日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。 " b7 A; k2 A" ^% U 9 E: E* K i7 C; l# [, T: s 日照绿茶具有特殊的香气，对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用，其生津指数远远高于其他饮品，有很好的润喉效果，喝完以后，连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶茶多酚高于其他茶叶，利尿效果非常好，解暑效果明显。 9 _5 t4 c4 n0 `1 @4 X : z) [0 _8 I* H& X( u, w 日照绿茶既是一种天然有机饮品，又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，由多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分，可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。 : }5 J' W& J7 a( S! U 4 K, Y# c5 v S 研究发现，日照绿茶还具有坚齿明目的功效，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。+ U% o3 m) v" l$ l! R. e
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总的来说，龙井茶比日照绿茶更好。功效就不说了，它们的功效是相似的；品质特征方面也是各有特色，小编觉得它们的区别更多的表现在名气和创制时间上。 " K% k1 L Y) t- Z$ D; Y6 F/ n: l' }+ s$ P: F
发表于 2024-12-3 12:28:40