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1. 法国红酒瓶标
9 v( V2 U. g4 G在中国好一点的红酒都在11度-12度的，度数不高。
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' C: e0 M; _' P8 Q, }1、酒精度低的葡萄酒(<12.5%)
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起泡酒：意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普罗塞克(Prosecco)起泡酒
8 Q6 E! V- T6 g) x1 H" e白葡萄酒：法国武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法国密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒、德国雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙绿酒(Vinho Verde)
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桃红葡萄酒：加利福尼亚州仙粉黛桃红葡萄酒(White Zinfandel)、葡萄牙桃红葡萄酒
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3 k8 g r9 U7 C* e2、酒精度中等的葡萄酒(12.5% - 13.5%)
4 S% y% f' ~& p/ n& b& ]起泡酒：加利福尼亚州起泡酒、法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)起泡酒
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白葡萄酒：奥地利绿维特利纳(Gruner Veltliner)葡萄酒、澳大利亚雷司令葡萄酒、法国阿尔萨斯(Alsace)白葡萄酒等等
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桃红葡萄酒：法国桃红葡萄酒、西班牙桃红葡萄酒
9 L3 q/ z5 y' N' j& r+ {/ V红葡萄酒：法国博若莱(Beaujolais)红葡萄酒、法国勃艮第红葡萄酒、法国波尔多红葡萄酒等等
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. V- Z" X- i: w3、酒精度高的葡萄酒(13.5% - 14.5%)
8 I1 O4 z3 I: O* S6 U& f' X0 k& x白葡萄酒：澳大利亚霞多丽(Chardonnay)葡萄酒、加利福尼亚州霞多丽葡萄酒、加利福尼亚州灰皮诺葡萄酒、加利福尼亚州长相思葡萄酒等等
) s) \" q `; {4 g0 T7 A6 e) y红葡萄酒：阿根廷马尔贝克(Malbec)葡萄酒、澳大利亚西拉(Shiraz)葡萄酒、加利福尼亚州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒等等。
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6 N5 x- }- w( u( ^- A: o! D8 U2. 法国红酒瓶型分类
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其实是代表此酒是产自法国的Bordeaux即波尔多地区，这个B就是波尔多英文的开头字母B了，不过这并不是波尔多红酒的必要标志，也有部分波尔多地区的红酒酒帽上是没有B标的，只是注明了酒名。波尔多，是法国西南部城市，得益于它温带海洋性的优越气候，这里产出了很多世界著名的葡萄酒，所以也被称为世界葡萄酒中心，是著名的葡萄酒之乡。
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5 W, z7 X& M* Y) p f- o3. 法国红酒瓶有几种
3 u% l4 j+ `0 u1 @* }, ]这款葡萄酒应该是AUSSIERES ROUGE （奥耶希 红色）也叫 奥耶希红A或者奥斯叶红A。这款葡萄酒酒最为著名的是瓶身有一个大A字，属于法国罗斯柴尔德拉菲旗下的波尔多酒庄产酒，国内很容易看到。Aussieres奥斯叶是法国南部朗格多克的著名红酒品牌,也是拉菲的附属酒庄。
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8 l7 ~, {$ o( P7 _7 z/ {4. 法国红酒瓶上的年份代表
, W' Y1 M Z6 `- Z- ?7 t是葡萄酒灌装日期即是指葡萄酒的装瓶日期。在北半球，葡萄的收获季节一般是在9月左右开始。葡萄酒在经过采摘、发酵、橡木桶陈年后，然后就是装瓶。装瓶的时候一般都会打上灌装的日期。
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! J# f+ B! o7 m如果是中文背标上的灌装日期，通常会标志“某年某月某日”的形式，如：“灌装日期：2014年11月11日”。而在进口葡萄酒的正标上，其标示的装瓶日期却不同，以法国2003年份某波尔多葡萄酒正标上的标示法为例，可能为“L513511:28”这样的格式。这个意思就是2005年的第135天的11点28分装瓶。由此可以推算出这瓶葡萄酒大概经历了18个月的陈年，因此从灌装日期也可以大致推算出葡萄酒的陈年时间。
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对于大部分普通葡萄酒而言，葡萄酒在装瓶后的1至2年内需要尽快饮用完，“酒是老的香”这句话并不适合葡萄酒。价格便宜的葡萄酒在保存1至2年后果香尽失，也就食之无味了。因此灌装日期还是判断适饮期的一大参考之一。
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* j/ ? O) [5 u3 i% R! _5. 法国红酒瓶身数字含义
4 u c7 Y# S$ [6 a0 O0 w: a6 G首先要看红酒的商品条形码。区分原装进口酒和国产酒，看瓶身背标最下面的条形码，开头的几个数字就能鉴别。
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69开头的为中国罐装，
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3037是法国，如果你看到条码的开头是31,那么属于3037的范围，它就是法国生产的，
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380是保加利亚，
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4044是德国，
8 H$ w4 [5 K1 k( a7 a8 e3 t, \780是智利，
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93是澳大利亚，
G5 q' F2 g: h$ y8083是意大利，
( I+ J3 j j W( C% j84是西班牙，
; A5 P$ p( M0 q+ s3 ^' }8 v7 I* J13是美国。
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发表于 2024-12-1 10:38:24