5个“信号”提示你盐吃多了！超标的赶紧注意

单身汉

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经常关注健康的人都知道“不能吃太咸”，也会刻意控制盐摄入。那么，盐吃多了身体会变什么样？如何有效限盐？

( S3 _: w+ F% A8 I) |+ g5个“信号”提示你盐吃多了

日常生活中，怎么能知道自己盐吃多了呢？身体有5个迹象会提醒：
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, L" D  ~7 x# R$ s  V# W! y# U( ~1.嘴干
2.反应变慢
/ m+ K. {# p5 f如果长期吃太多的盐，可能会导致人脱水。人一旦脱水，就不能清晰地思考问题，常有反应变慢的表现。
0 y: u7 u7 G$ w6 m3.手指变粗
如果突然发现，在体重没有任何增长的情况下，手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指，这有可能是水潴留造成的。
2 v& H8 A/ y. D4.头痛
+ P0 w2 Y  K" t1 a8 P研究表明，与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天食用3500毫克钠的成年人患头痛的风险高出近1/3。
5.总想排尿
% x( C% s1 o/ l% M0 c7 D5 ]喝太多的水会让人尿意频繁，吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入过多盐时，人体的肾脏器官只有加班加点地工作，才能把体内多余的盐排出体外，从而导致小便增多。

8 R4 s. r# p8 G& T) u牢记：每人每日吃盐不超5克！
1 d$ v' b7 m6 ~, U) A" _  _《中国居民膳食指南(2022)》建议，成人每天摄入不超过5克的盐。那么平时该如何避免“吃太咸”呢？其实是有方法的！

6 N! l' Y7 l; N1.使用限盐勺
烹制菜肴时加糖会掩盖咸味，故不能仅凭品尝来判断盐是否过量，而应该使用量具。

4 k" y! _0 `3 o9 X! X: R2.快出锅时再放盐
8 B& m7 M$ x# m/ h8 M. T* U- R9 Q  @烹制时等到快出锅再加盐，可以在保持咸度的情况下，减少用盐量。
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3.使用香料和低盐调味品
6 l# }3 w0 B7 w它们可以增加食物味道，减少用盐。比如，醋、洋葱、陈皮、柠檬、葱、姜、蒜等。
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4.学会看配料表
6 R- Z( q8 B* H/ D. a购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”，很多食物都是“隐形盐”食品。比如，火腿、瓜子、咸鸭蛋、榨菜、挂面、甜月饼、白切面包等，它们中有些甚至吃起来并不咸，如甜月饼。