+ k2 l6 Z# i$ c3 f' [$ W- y2 R N含淀粉高的食物是非常多的,这里主要说的是粉条和粉丝,因为两种食物大多数老年人都喜欢,虽然在煮制完后,它们的口感非常适合老年人吃,但是粉条、粉丝在做的过程中,会加入一些明矾,如果人体一旦明矾摄入过多,那这样就会损伤大脑,严重了就会增加患老年痴呆的风险。 ) i3 m' a# a4 [& l; O) j7 A0 Y! t7 X) Z
以上几种食物如果过多的食用,就会大大的增加患老年痴呆的风险,所以说为了健康我们还是尽量少吃,下面就推荐给大家几种可以促进大脑活力的食物,让我们一起来看看吧! . Q# w5 s m) P. T/ `+ |- x; ^ 6 b, q3 I9 K" a; g# M6 S! z二、促进大脑活力的食物, Q& _- G; m6 H3 |; o2 C: S$ m1 |
. a" l6 Q% Q& f3 r M' j1、淡水鱼类6 e) \# r) U( l& y
3 J4 d% M, M, i3 @ X! k鱼类虽然营养丰富,但是有的鱼类它的胆固醇含量还是比较高的,所以今天推荐给大家的是淡水鱼类,在淡水鱼类中,它含有的脂肪酸中,不饱和脂肪酸是比较多的,它可以分解胆固醇,并且不会引起血管硬化,从而还会促进脑细胞的发展,无论是老人食用还是孩子食用,都是非常好的。. |; i6 P! [5 A
+ X, s. V t: A2 X% H0 A4 }" ?2、南瓜 * u3 L0 X/ A+ k. o3 k. q; v7 E: `# V* R
南瓜是一种绿色食品,它营养丰富,其中的维生素A是可以促进大脑功能发育的,并且经常吃南瓜,还能促进机体的能量吸收,帮助身体营养代谢,同时还可以健脾益胃,所以说老年人应该多吃一些南瓜,对身体是特别好的,平时可以蒸一些南瓜吃,或者是煮南瓜粥,还有可以用南瓜做面食。 6 }* E0 }. y6 J7 y; T4 r! A. J* t# x/ o) Z2 d6 M/ q# i$ w4 m' G
3、玉米6 u+ c; C8 U( A# J# B