这些食物，每吃一口相当于用「钢丝球刮肝」

单身汉

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

肝脏，人体的重要解毒器官。
9 z9 |, y* ^0 D* F$ \8 z. S( R- w喝酒、熬夜伤肝，差不多每个人都知道。
但是，还有三种食物对于肝脏的危害也很大，吃下肚就像是「钢丝球刮肝」。

吃了两颗菠萝
8 W. t( y, Q2 `% v$ ]7 e上吐下泻进医院

前不久，浙江的张阿姨花了10块钱，买了两个「海南树上熟菠萝」。
  F5 O( \4 F; |/ q$ `三四天之后，张阿姨发现菠萝的果肉内芯已经变成深黄色了，轻轻按一下都会流出汁水。
9 h- B% f  ?* h闻了闻后，张阿姨发现没有臭味，还异常香甜，一口气干掉一个。
, J3 y- S* ]% d0 ^; L6 _第二天她又把另一个菠萝削皮切块，榨成菠萝汁喝。
可没过多久，张阿姨就开始腹泻……
5 |* P- q* B- \$ f$ e+ g' q5 }5 e1 M到医院检查后发现，张阿姨的肝功能指标「爆表」！
医生在分析过张阿姨的病程进展后，怀疑是菠萝被「蜡样芽孢杆菌」污染引起的食物中毒。
蜡样芽孢杆菌是食物和化妆品中常见的一种污染菌，最喜欢生长在温度28-35℃，所以夏季会高发。
当蜡样芽孢杆菌毒素中毒后，会引起肝衰竭，甚至全身多脏器衰竭的情况。
8 D2 _( ~- u6 K, S( g7 g8 M3 t
% I% v: x* i8 a' A% \4 m吃了碗凉皮
5 u; k. a# _" d2 D两名女子一死一伤
0 W( A, e  Z5 G- G0 I一到夏天，就没胃口，吃不下饭，凉皮凉面就成了不少人心头好。
9 Q& `/ S! [& Z1 u# J但在这里要提个醒，吃凉皮凉面时一定要擦亮眼睛。
不久前，网上出现一则内容为「河南永城市两名女子吃凉皮后1死1伤」的消息。
经检测后，两人均为「米酵菌酸」中毒。
/ X) W4 o& t7 K食物在高温潮湿的环境下，很容易产生米酵菌酸，它的环境适应能力极强，即便经过100℃的高温也无法被破坏。
5 _& [. M8 v. }$ A1 }目前米酵菌酸尚无特效解毒药物，一旦中毒，对人体的肝、肾、心、脑等重要器官均能产生严重损伤，病死率达40%以上。
夏天是食物中毒的高发季节，请选择干净又卫生的食物，路边摊谨慎食用。
1 L- E, t7 S  ~1 R3 \( g0 G
$ n7 F! _1 y% z3 R8 z# ^发霉的坚果
9 m; F7 p* O0 C! R5 O9 z% w吃下后有患癌风险
吃瓜子时，满心欢喜的嗑开一颗，吃起来却有一股霉味。
5 [1 a, @/ h1 Z' c' u# [多数人的做法是：马上喝一口水，或者再吃几个把味道压下去。
4 I( [1 A# T* g/ ~# b请再也别这样做啦！
8 a- I: U1 R* T9 N) L霉苦味的坚果，很可能是受到了「黄曲霉毒素」的污染，常吃的话会增加患肝癌的风险。

; A, R% y5 B' x长黑斑的红薯
( G; [. r% b: |" H4 X9 y: e& P比喝酒还要伤肝
+ g9 F7 E" k3 e0 \/ X红薯上有黑斑，其实就是被「黑斑菌」污染了。
/ r- M  ~8 X0 j$ A黑斑菌排出的有毒物质，包括「番薯酮」和「番薯酮醇」，会导致红薯变硬、发苦，而且水煮、蒸或烤都不能杀灭细菌。
: I! E" O- s. f& f5 q0 i7 d7 v当这些有毒物质进入人体后，不仅比喝酒更伤肝，还会发生急性中毒。
( H1 `( I: q8 w/ P3 O' t4 }( I, H轻则恶心、呕吐、腹泻，严重者还会出现高热、头痛、气喘、神志不清、抽搐、呕血、昏迷症状，甚至死亡。
* Y  b; T0 d0 J1 T6 e9 z
远离肝脏相关疾病，一定要保持良好的饮食习惯：



( I9 g. |* X% |3 A3 {/ y5 A7 d: Y你有哪些健康的饮食习惯？

" D) Y5 [2 ?' t9 V* G, n为了身体
, Y6 k% |) k7 {' F/ T: @对健康有危害的食物
  L# u" }4 _: _, l% p1 [" g& q能不吃就不吃