不知道大家有没有感觉,变老好像就是一瞬间的事,时间并没有给你反应的机会,主打一个措手不及…… 2 Z6 G5 G: X) _ B3 `4 t7 x2 P' ]: P那人真的会在一瞬间变老吗?接下来,我们就一起验证! & G* }8 f. Z& M. _+ M9 p( ? - w: o3 R Z1 w3 P) ]6 R3 q* M人真的会在某一瞬间突然衰老吗?; `4 y0 j2 p" o/ l% b8 l
答案:是的,衰老不是一个连续均匀的过程,而是存在明显的转折点,在这些点上,蛋白质的变化会更为剧烈。 ! o, ~9 [+ Z8 Q$ G$ Y$ k- @0 U2 i1 p1 ~; g h* S
《Nature Medicine》上曾经发表过一篇题为Undulating changes in human plasma proteome profiles across the lifespan的文章,研究人员为了研究人体血浆蛋白质组如何随着年龄改变,收集了数千人的血浆样本,涵盖了人类生命中的各个时期,从新生儿到超过100岁的老人。 ) M a- Y! j) e. |+ G! @ ) y8 `2 F: W/ W& h" \他们发现,血浆中超过3000种蛋白质的浓度是随着时间而变化的,而在人类生命周期中存在三个显著的生理转折点,这些点大约在34岁、60岁和78岁出现。 & D9 k( S' Z* Q1 F& r! \% M, @/ p$ J
这些年龄点上,许多血浆蛋白的浓度发生了突变,这些生物标志物可以与多种健康状况和疾病风险相关联。例如,某些蛋白的浓度变化可能与心血管健康、肝功能、代谢、炎症等相关,也就是说它们可能与各种生物过程和衰老相关的变化有关。 ! ?9 @' Q' z! p7 d% T . j2 U ^1 ~. Y6 _1 T B/ w而来自中科院和温医大的研究团队也发现了适用于中国女性的「衰老时钟」:30岁和50岁是中国女性的两个「断崖式衰老」时间节点,在这两个年龄点上,从表型组学、转录组学、蛋白质组学到代谢组学水平,都可能发生剧烈的生理变化,而这两个点也刚好接近女性生育和绝经的节点。 $ \% c% O( O7 `( f 0 f) z) C3 D5 C& r2 h+ |$ e所以,总是觉得自己在某个瞬间突然变老,也不完全是空穴来风。 7 Z' K* x* H9 S' ^2 x) ~* i1 O3 ]' W# z2 X$ U/ [: R. h
那么我们该怎样科学减缓衰老呢? 5 ?9 x1 O+ S# @ d% H) f5 f0 R7 ?: h* h$ \( r
科学减缓衰老的办法 9 K3 m# g( l1 @7 |" b( \ x" t, T8 `, H7 ^! u2 ^+ r9 t
定期的有氧运动和抗阻训练 % V$ t/ M, f l9 a. x ' L! {/ R! b7 V; N/ w5 b许多研究都显示,规律的锻炼可以增强认知功能、降低慢性疾病的风险,并提高生活质量。 : r; D o6 l5 A) E3 O2 o U$ x, }, v6 j$ @
一项在《British Journal of Sports Medicine》上发表的研究发现,定期的有氧运动可以延长寿命并降低早死的风险。有氧运动可以增强心肌,减少冠状动脉疾病的风险,并帮助维持正常的血压水平。有氧运动对提高代谢也有很好的效果,它可以帮助控制体重,并降低2型糖尿病和代谢综合征的风险。1 O9 w0 _% {0 ]+ \
( z) S. f1 `9 ^- `另外,抗阻训练对于骨骼肌肉健康有很大的好处。有大量研究发现进行抗阻训练的老年人比那些不进行抗阻训练的老年人具有更好的肌肉质量和功能。 # e' w( M5 n. h" l! y O0 k; z & s& O K6 b7 @* Q- _* d% w3 \随着年龄的增长,肌肉质量和功能都会逐渐减少,这种情况被称为肌肉萎缩,规律的抗阻训练可以对抗肌肉衰老的趋势;还可以增加骨密度,有效地对抗与年龄相关的骨密度下降,从而减少骨折风险。3 `( z. n& ?' I" j+ x* ]
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营养均衡的饮食 2 X# S0 ^; h2 r0 r ^* V9 U& e' s+ L# D
营养均衡的饮食在抗衰老中发挥着至关重要的作用。适当的营养摄入可以保护身体免受氧化应激、炎症和年龄相关的疾病。 8 j, e+ Y* Y& ~6 g& h! |) p9 ~! ^3 F/ C; O' W# h
例如,地中海饮食被证明可以降低心脏疾病、糖尿病、癌症和认知功能下降的风险。而限制热量摄入也被证明可以延长动物的寿命,并有可能对人类产生类似的效果。8 p: r9 B6 |! G; m) t
0 g, T; Q: L! p- Z$ L饮食中可以多重视以下成分:9 s! |8 g# x% U" u
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抗氧化剂:食物中的抗氧化剂如维生素C、维生素E、硒和黄酮类化合物可以中和自由基,减少DNA损伤,并保护细胞免受损伤。良好来源包括蓝莓、石榴、西红柿、坚果等。) n u8 J3 H, t- f5 q
Omega-3脂肪酸:这些健康的脂肪酸可以减少炎症、降低心血管疾病的风险并对大脑有益。鱼、亚麻籽和核桃都是优质来源。7 B: @7 v7 V! r# n8 g
膳食纤维:纤维可以帮助维持健康的消化系统,减少2型糖尿病和心血管疾病的风险。粗粮、蔬菜、水果和豆类都是纤维的好来源。; ~, U# x4 a. A, r: x0 |& Z
蛋白质:适量的蛋白质摄入可以维护肌肉质量、增强免疫系统并促进皮肤健康。鸡、鱼、豆腐、腰果和扁豆都是蛋白质来源。; ]6 y! `2 {5 ~- R. G P9 N& I
多酚和其他植物化合物:这些化合物具有抗炎和抗氧化性质。绿茶、红酒、巧克力和蔬菜都是多酚的优质来源。 1 M/ [ c( c6 v0 K饮水:足够的水分摄入可以帮助维持皮肤的弹性并减少皱纹的形成。 - z. i& N: [8 A1 P5 W& P4 V限制糖和精制食品:过多的糖摄入可能导致血糖波动、炎症、加速皮肤老化。! u# z& y1 P' V: `' y7 l. N
限制过度的红肉摄入:与过多的红肉摄入相关的饱和脂肪和其他物质,可能增加心血管疾病和其他慢性疾病的风险。" T. z" t4 @1 b. Q. P