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[强身健体] 这种菜很多人都吃错了,尿酸高的人千万注意……

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发表于 2024-11-7 13:51:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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据有效数据统计,我国已有1.8亿多高尿酸血症患者。
- Z, Z2 s6 E& l& w% G他们中有天天喝汤、奶茶,十几岁就尿酸爆表的患者;也有痛风数十年,入院仅仅几小时就去世的患者……6 }) E1 `" R# z
; Y% C9 \9 `% W. w0 N# N5 W0 M
41岁男子痛风20多年! w1 j. d( \2 x% A9 ?9 _
入院数小时后去世5 J: N# [! u- ?$ \% f8 G
( _# L3 \: G1 L7 ~- b
郭先生(化名)是江苏海门人,正值壮年,可他关节痛的毛病却有20多年了。
5 |1 |) ~" D: f  B; x从上周开始,郭先生的排尿减少,甚至是无尿了。
) K  N- E5 l  K! n0 i到医院检查后发现,周先生血肌酐高达700umol/L,血钾6.8mmol/L,肾功能明显损害,已到达尿毒症情况,随时可能心脏骤停。
3 ?( V3 G3 s8 k对此,医院紧急为他开通绿色通道,给予降钾治疗并启动急诊血透。
9 c: a6 t2 d9 q. u, U可没多久,郭先生还是去世了……
9 b6 T! n7 G6 K, j5 w, m7 n
5 g+ Q# V7 Q7 n$ ~6 G& C& z7 B天天肉汤、奶茶
; s! Y" x& Y& g- ]' i, K2 L17岁男生尿酸超标
2 C" @- R% `' _- O. ~& v6 c: [2 m7 v/ h& V, s
17岁的小张(化名)在高考前,妈妈每天都会给他准备好吃的,补充营养,而且他每天还要喝1~2杯奶茶。
% W+ Y0 V7 b1 m5 s9 d2 c8 ~+ z" T这种饮食习惯一直持续了半年,随后,在高考完的一次体检中,一向身体健康的小张竟被查出尿酸高达600umol/L,把妈妈给吓坏了。
% ?, ]# }6 B7 a+ {* X2 N+ N医生则表示:) R# a4 |: L7 n! x
饮料、奶茶中含有大量果糖,长期大量饮用会抑制尿酸的正常排泄,导致尿酸飙升;
: C" l, f8 U9 h# _9 S3 b. m0 v% v+ q高汤中含有的嘌呤物质比较高,过量摄入也会让身体代谢负担加重,导致尿酸居高不下,增加痛风的风险。% z3 V0 f: K& J# e
) L8 q- A0 B; ]0 F  ~0 Y
那么该如何防治高尿酸:$ Z3 v& @9 i: U0 {+ g* \2 @% y# R% }- F
. a( l5 [- ]9 B) ?7 g
1、研究发现,每天久坐超8小时的人,患痛风几率是正常人的2~3倍,就算再忙,也要定时起身活动。  D4 ?# W! v0 Z" e: ^8 Y& v
2、少数病人病情管理得当,可以停药。但大部分病人需长期服药。9 s0 S, B) z7 D9 J
3、痛风患者往往伴有体内代谢异常,易并发肥胖症、高血压以及心脑血管疾病等,危及生命。
( G9 }0 Q0 W5 S6 H+ x/ q% M1 _- A3 G: @/ F; i# u* h
为减少并发症的发生,需要建立良好生活方式和合理的饮食习惯,坚持做缺血预适应训练,也可以对心脑血管疾病起到防治作用。4 z( x# o0 F- I+ }
! X% N. P2 c( u5 J
这些蔬菜很多人都吃错了
& n- q/ ?0 Q. i- q, D尿酸高的人千万注意' [# a9 Y/ f2 s" d
173734wfxsd5bjzxxr115b.jpg
7 m% T/ ~4 f! e除了动物内脏、海鲜、肉汤等容易分辨的高嘌呤食物,有些蔬菜的「嘌呤」含量也相对较高,一不注意就会加重病情。2 t$ h# }/ N, I3 \; M: d

0 q6 @/ c6 _8 @除了以上5种,含嘌呤高的蔬菜还有:四季豆、青豆、鲜豌豆、菠菜,痛风患者一定要尽量避开。3 [3 ?# Q% L1 G" V

! b* u0 P7 z& S/ N痛风患者可以放心吃的蔬菜:
7 L$ g. Z6 c) ~$ X& ]) `  B
* K+ {( F% H5 g5 t/ d+ w: P$ v- x浅叶蔬菜:大白菜、圆白菜、娃娃菜等;
+ p& W7 S8 v- I2 H根茎类蔬菜:土豆、芋头、萝卜等;/ g9 x9 M0 e- U5 P1 b2 p
茄果类蔬菜:番茄、茄子、青椒! S6 Z4 }) v8 s& y
173736aq4gggzghaqaygga.jpg 6 ?- F. L/ h5 V# h

0 Q2 ^8 f/ U; c. b0 s/ B( U每日盐摄入建议:$ J3 H! A; J. E* D' u
膳食指南建议每人每天食盐摄入量不超过6克,也就是3勺「2克盐勺」或1个「啤酒瓶盖」的量。
0 A+ r9 Z3 [9 W5 ]. u/ _) i4 b 173737bpebpnpoo56kvhle.jpg " c, b5 V0 c! P0 [
碳水高的蔬菜建议这样吃:
* O  h! b# w3 p- @: u( e/ w0 A8 J
2 \; l0 v7 q, b) Z$ d用碳水高的蔬菜代替部分主食,比如:红薯、芋头、山药,因为和米饭相比,它们的膳食纤维更多、饱腹感更强。
, r! ^. k2 C9 l- Z7 Q5 I$ |1 g- C% D& m0 s% ]9 o
3 v0 F) a+ G4 P; t1 C. i
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