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[吃喝玩乐] 龙井泡法

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发表于 2024-12-7 13:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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泡茶是一门艺术,同时泡茶也是相当有讲究的,那西湖龙井茶的泡法如何呢?) n# @" g7 p. U2 Z

+ o. `, _8 F3 S为大家介绍三种龙井茶的泡法,下面来看看本文内容介绍吧!+ ^+ j: Y" g* p0 H# D, V
6 Y3 ?9 p$ A: V: C& B
龙井茶的泡法之一:' k1 J$ x5 q$ T
上投法,龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。( n) \" t1 I" o( x3 j  [% ?3 d% `
1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。4 j+ J" i* F; v0 h7 ?
2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。) I' ^' M3 K+ L4 y  q0 d$ W- K
3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。4 G& \# o& p9 x( d) Y
4.再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!, v& Z  ?" D5 P
5.虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。# k0 D3 ^+ g+ d# ^. C
! l, }. b2 L4 }; B5 f: m6 z
龙井茶的泡法之二:7 J+ @# F" X7 m$ N1 ], L$ A( l, P
中投法
/ _) I  V' l) j9 Z1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。
  B2 g3 r7 J2 Q  h0 T, A6 J2.待茶叶舒展后,加满开水。
- x, @9 I8 N- V* ]9 z3.可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。9 ^/ n! R8 x9 N+ S

8 u# N" N; B# B0 {6 e( k! }  U0 o龙井茶的泡法之三:
& a" |# {  k$ H- L- J4 B下投法. Q" m/ p. p. t' p
1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。2 J3 \7 U1 q' y+ O" m  a
2.加入少许适温开水。
7 }- V) t* g  r3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。% D8 Z  M1 N, B8 e  C, v6 C
4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。
$ j3 X3 @/ }0 Q. h  r9 s5.等待茶叶溶出茶汤。
& |4 z( p% H+ t* q. |7 m0 }% g- [6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。* M  L, u, a% b3 C+ q# k
7.倒入小茶杯中品饮。; z& Q& U6 O( ^! M3 r3 R. _0 B

) v7 r* {( V: U7 N( R- j6 ?以上就是三种龙井茶的泡法讲解,喝茶是一种生活享受,而泡茶是一门艺术,你不妨学学龙井茶的泡法。1 q, K9 l2 I) V5 b5 n

7 d5 q6 k) t/ I8 q
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