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[吃喝玩乐] 龙井泡法

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发表于 2024-12-7 13:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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泡茶是一门艺术,同时泡茶也是相当有讲究的,那西湖龙井茶的泡法如何呢?
0 Z0 D! L) _1 Q  g5 D6 X5 o, N
7 S& H7 ^  l7 d4 H# T为大家介绍三种龙井茶的泡法,下面来看看本文内容介绍吧!2 a/ I2 Y  R0 P

5 F5 H) _" J9 _- j; [  m: \龙井茶的泡法之一:
: M: _( U/ W  \上投法,龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。& J- x* W4 T) C; E
1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。. I  Z: o5 b# S( y% v
2.静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。
+ a5 |1 B0 X4 Q3.茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。4 a' d( S/ _* e2 S6 @
4.再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!% L+ p9 ]; {( i2 F( ?' P
5.虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。% l/ M; o) W4 D& }
/ c6 J$ Y- z9 G; e3 B3 S' W8 o
龙井茶的泡法之二:
4 ^0 ~  `6 b, @/ i( Q* q, [2 l$ {中投法
" g3 c9 u- r" M7 V1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。3 h/ K- Q" C7 S  @2 b+ Q! s* b. T
2.待茶叶舒展后,加满开水。0 g2 c- R+ P  [( q. c* _. W
3.可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。
" H7 {% b$ i+ i+ N% [7 C$ k; h
龙井茶的泡法之三:
: o" W$ v/ w" l* x2 @% j. D( \5 z下投法
& r% T: E, G9 ]+ V1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。3 I9 m- g  G7 v  ?/ l9 M# Z# d
2.加入少许适温开水。; T% f' Z( X5 |( ?
3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。5 i& R- R2 u* S  h: r; Y
4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。
# e9 Z! J8 L' i$ ]! z/ C. I5.等待茶叶溶出茶汤。8 @0 i% U! M4 ^8 J- H; B8 e
6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。. v  H/ g1 Z6 K# w
7.倒入小茶杯中品饮。
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以上就是三种龙井茶的泡法讲解,喝茶是一种生活享受,而泡茶是一门艺术,你不妨学学龙井茶的泡法。
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