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川酒，指产于中国四川地区的白酒，因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外。在中国消费市场上形成了“川酒云烟”的说法。四川位于我国西南地区内陆，有千年的酿酒历史，拥有泸州老窖，五粮液等传统名酒，有人用“川酒甲天下，香气满四溢“来形容四川白酒，今天，小编就给大家总结一下四川的白酒品牌。
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! Q4 R$ C# N- N' m x 1.五粮液 , Y) a& i4 s" H. Q$ v
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五粮液产自四川宜宾，是浓香型白酒的典型代表，五粮液以高粱，大米、糯米、小麦和玉米经传统古法酿造而成。五粮液以其独特的“香味悠长，口感醇厚，入口鲜美，入喉清爽，口感和谐，恰到好处，口感”的风格而闻名于世。
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+ |: x2 M4 U7 c8 z, ?6 S# N$ b 2.泸州老窖 3 }$ L& S* F, R2 q
; K! K4 z% F, G. @, o/ g3 [ 泸州老窖产自四川泸州，是我国古老的四大名酒之一，属于浓香型白酒的一种，被称为“浓香鼻祖，酒中泰斗“。泸州老窖具有无色透明，酒窖香气高雅，甘甜洁净，柔和和谐，长尾香的风典型格。 . D& \7 S y3 \# L0 T" |0 k4 r' W
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3.绵竹大曲 . H' h+ b6 I. G. Q) `& c- D4 c
( w+ \8 l- h) H# m0 c0 e `1 Y 绵竹大曲产自四川绵竹。绵竹大曲是浓香型白酒，具有典型独特的风格。
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4.剑南春 . W: M1 C' V+ M3 _. _5 \5 f
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剑南春产自四川绵竹，是我国八大传统名酒之一，四川在古代称之为“蜀“，且因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。由糯米，大米，玉米，小麦，高粱，水酿造而成，属于浓香型白酒的一种。具有“芳、洌、甘、醇”， 恰到好处，风味独特等特点。
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5.沱牌酒 / _8 q! r1 P: b3 M6 V; y
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沱牌酒产自四川射洪沱牌镇，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格.成为川酒“六朵金花“之一 7 F( P w2 H5 o m+ ^ H% `
0 `: i! N8 s: P( w0 ]! S: B 6.舍得酒 9 [& R1 H9 m K- \
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舍得酒产自四川射洪柳树镇，是沱牌旗下产品，属于浓香型白酒的一种，其特点是醇厚柔和，细腻醇厚，甘甜爽口，回味悠长。 $ T* V% b$ n9 ~: k4 J; r
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7.郎酒 # j8 F$ T: z( a/ u' r% X! ~
7 i; x+ [$ F. t2 { 郎酒产自四川古蔺县二郎镇，以酱香型为代表，并有“一树三花之称”即，浓香型，酱香型，兼香型。郎酒的特点是“酱味突出，醇香爽口，淡雅细腻，回味悠长，空杯飘香悠长”。
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8.丰谷酒 0 _! d1 s8 [1 S- t+ W
* w# V/ [( v3 e7 S* l( b 丰谷酒产自四川绵阳，是浓香型白酒的一种，丰谷酒具有浓郁的老味，幽雅的香气，沁人心脾的一缕清香，而且喝完后，甜味悠长，口齿余香犹存。 ( S+ r& {2 G o" E) v/ b2 @% ^2 m" i
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9.全兴大曲
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2 D' ^. F' i1 r 水井坊产自四川成都，成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。“川酒六朵金花” $ o+ A8 }' c( K& ?9 ~3 E0 E% C% `: a
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10.水井坊
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5 g5 G4 `8 J/ ?$ a" l" u4 e+ x 水井坊产自四川成都，水井坊是全兴旗下产品，属于浓香型白酒的一种。水井坊具有醇厚、柔滑的口感，入口香甜、醇厚而不浓烈，酒体丰满等特点。 ( k. g9 |9 ]3 ?( h' m: o" M
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11.金潭玉液酒
8 v% u7 R+ g7 m 金潭玉液产自四川宜宾，是浓香型调味酒，采用杨氏大曲烧坊之百年老窖，经长达90天固态发酵，自然老熟后与陈坛老酒，天然龙涎古井水精心勾兑而成。具有：无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调特点 5 v& u/ v, ^8 l J# v
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发表于 2024-12-6 16:05:21
