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川酒，指产于中国四川地区的白酒，因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外。在中国消费市场上形成了“川酒云烟”的说法。四川位于我国西南地区内陆，有千年的酿酒历史，拥有泸州老窖，五粮液等传统名酒，有人用“川酒甲天下，香气满四溢“来形容四川白酒，今天，小编就给大家总结一下四川的白酒品牌。 ( R$ J8 @- R% G& P" ]
+ I& _; Y8 @* L: g 1.五粮液
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五粮液产自四川宜宾，是浓香型白酒的典型代表，五粮液以高粱，大米、糯米、小麦和玉米经传统古法酿造而成。五粮液以其独特的“香味悠长，口感醇厚，入口鲜美，入喉清爽，口感和谐，恰到好处，口感”的风格而闻名于世。
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2.泸州老窖
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泸州老窖产自四川泸州，是我国古老的四大名酒之一，属于浓香型白酒的一种，被称为“浓香鼻祖，酒中泰斗“。泸州老窖具有无色透明，酒窖香气高雅，甘甜洁净，柔和和谐，长尾香的风典型格。
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3.绵竹大曲
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绵竹大曲产自四川绵竹。绵竹大曲是浓香型白酒，具有典型独特的风格。 * x! W( i7 u" m
# u! }" f* @' i" S 4.剑南春 1 ~. V) V) d' b( T" z
3 J$ z( i7 L- | 剑南春产自四川绵竹，是我国八大传统名酒之一，四川在古代称之为“蜀“，且因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。由糯米，大米，玉米，小麦，高粱，水酿造而成，属于浓香型白酒的一种。具有“芳、洌、甘、醇”， 恰到好处，风味独特等特点。 7 Y2 |8 M0 Y" }* S3 e
9 ? ^& L1 A1 C! `" L8 j2 @: A 5.沱牌酒
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, x. n( A7 z& d5 K! K: r 沱牌酒产自四川射洪沱牌镇，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格.成为川酒“六朵金花“之一
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. b( _# ^2 R: ~1 }8 ]3 b3 ]0 J- R1 I 6.舍得酒 y0 i7 w C$ A: v, e0 V8 e
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舍得酒产自四川射洪柳树镇，是沱牌旗下产品，属于浓香型白酒的一种，其特点是醇厚柔和，细腻醇厚，甘甜爽口，回味悠长。
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. ]9 N- j, t- p O 7.郎酒
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9 ]3 W; {# D5 s5 B2 v 郎酒产自四川古蔺县二郎镇，以酱香型为代表，并有“一树三花之称”即，浓香型，酱香型，兼香型。郎酒的特点是“酱味突出，醇香爽口，淡雅细腻，回味悠长，空杯飘香悠长”。 9 h+ q) R; g7 F c% m3 p4 A
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8.丰谷酒
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丰谷酒产自四川绵阳，是浓香型白酒的一种，丰谷酒具有浓郁的老味，幽雅的香气，沁人心脾的一缕清香，而且喝完后，甜味悠长，口齿余香犹存。
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/ E G6 I3 p$ r8 {" G9 o( m 9.全兴大曲
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! w9 h2 k) h# o2 Y 水井坊产自四川成都，成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。“川酒六朵金花”
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10.水井坊
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水井坊产自四川成都，水井坊是全兴旗下产品，属于浓香型白酒的一种。水井坊具有醇厚、柔滑的口感，入口香甜、醇厚而不浓烈，酒体丰满等特点。
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11.金潭玉液酒
. N" J* X6 k( P' q0 M! d$ P$ { 金潭玉液产自四川宜宾，是浓香型调味酒，采用杨氏大曲烧坊之百年老窖，经长达90天固态发酵，自然老熟后与陈坛老酒，天然龙涎古井水精心勾兑而成。具有：无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调特点
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发表于 2024-12-6 16:05:21
