骨头汤补钙，食物相克论，鸭血吸雾霾？你还要被骗多久？

单身汉

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造谣张张嘴，辟谣跑断腿

2020年又涌现出来不少奇葩谣言

这些谣言关乎我们生活方方面面

他们或许让你心惊胆战
+ J$ J( `) W) x6 q
, y2 `& H# A2 c" ^' p或许让你惴惴不安...
2 E( Z& R4 I) j4 ?! k; f
今天，我们盘点了2020年十大疯传谣言
3 S2 f1 _3 \9 S5 N) ~0 z; }1 m
6 ^! R- e6 `8 R% t5 J生活知识小测试
- t6 N/ q( P6 W; d) h
（全国卷 ）

4 ~- Z' E$ ]9 M4 L( {4 Z考试规则：点击你认为正确的选项
' O- L9 C- d9 o2 J, @/ [
' N- E# @: ~! A. G, X5 p7 \  T1.家里地暖产生的辐射会致癌吗？

- O. R* J2 U$ T) l: P. XA.不仅会致癌，还会引发白血病！

# j/ L# N; z" Z9 J. L回答错误 ✕

解析：
& {) x% W) ]9 \! w. b
, I# d! ]! P0 R( Q8 j市面上的地暖分为两种，水地暖和电地暖。水地暖采用的是温度不高于60°C的热水为媒介，热水在加热管内循环，以此提供热能。而电地暖则是把发热的电缆埋在地板下，通过发电加热电缆的方式提高屋内温度。所以，两种地暖都是利用的热辐射。而热辐射是热传递的三种正常方式之一，不会对身体造成伤害。
3 P, c7 M2 b. z0 w1 j+ t
9 I2 i5 f( a. @" zB.不会致癌，放心大胆的用！
2 j3 b3 q, ^7 q( I2 B3 E
# G' l  w/ H4 I# S回答正确 √
# X) U- Q$ U. ?% n) U

2.清洗水果或蔬菜时，水色发生变化。所以，该水果是用色素染制而成的。
1 I5 n9 J9 o* z: ~5 X* J# u
2 k+ P! T7 ]; ^* VA.没错，立马曝光黑心老板，要求赔偿！

  t7 j; s& O0 p2 v& v6 K9 E( ?/ C回答错误 ✕
4 a# h5 I, Z# E6 J# n6 w
3 M% d; n: g; a4 H- t1 X, X- T解析：
  A8 X6 F0 w6 d4 w/ P" v: p
2 h# Y0 s4 S) ~2 y像黑芝麻、紫米、花生等植物，他们的表皮上含有大量天然色素，而且这种色素都溶于水，在清洗过程中会出现水变色的情况，不用担心。另外在清洗草莓、西红柿等蔬果时，力气过大也容易导致蔬果表皮破裂，流出蔬果自带的天然色素，从而使水变色。

/ J2 g7 a2 W8 R+ XB.不是的，这是正常现象！
- m  ?6 `% r+ M$ ^7 A7 f
回答正确 √

' {3 X  ?: L  t# C) w解析：
1 N4 y( X" j# Q$ \0 |
" q4 ~7 P* G+ V3 p8 u你洗掉的颜色，其实都是果蔬的天然色素。
9 W. ~9 W8 E, V0 [/ q3 \
' @1 @# s$ a, c  k3 h- h7 ]3.超市小票味道这么刺鼻，会有致癌风险吗？

$ j! U6 G  m4 i+ i7 z1 E$ M: L) nA. 没有风险！
( @+ M+ S" a/ A
- P+ _  h3 m% f4 p; Y回答正确 √
( L& `. p" G8 K1 H2 J- K
B. 有风险，快跑！
+ j2 a9 F* q4 S: X2 }; D
4 |% I  F4 A, l" ~7 l# b* v; W- F4 X回答错误×

6 K! s2 g* Q( q! A# N解析：

购物小票用的是一种叫做“热敏纸”的材料。其中含有的双酚A扮演显影剂的角色，但要说双酚A致癌，则是言过其实。每1g小票中含双酚A0.0139g，它迁移到人体的量微乎其微。就拿收银员为例，收银员每天要接触小票超10小时。即使这样，收银员对双酚A的摄入量比国家允许的最低摄入量还低42倍。因此，我们消费者平时接触购物小票，对身体不会有任何影响。
$ e# ?0 n+ ~3 ^) i/ \( l6 v. p8 S
$ a, a! V  r, Q, d! h) H4.秋冬雾霾严重，多吃猪血或鸭血可以防霾？

  O$ N' T" x* U$ L: qA. 是的，猪血鸭血可以吸走身体雾霾！
7 k% R5 p8 {! L: Y8 y
/ G% {  S7 l3 H( j- n+ j回答错误 ✕
& c# M* T, x- z5 j& d8 L3 b
解析：
# H1 h- {1 B* ]  w1 }, b  ^' ^
我们吸入的雾霾最后储存在呼吸道，而鸭血猪血则是进入消化道，呼吸道和消化道是互相独立的。其次，动物的血浆蛋白不会产生任何具有防尘功能的新物质。所以，吃动物鲜血，不会防霾。

B. 不是，猪血鸭血没有吸霾功能！

( k6 a6 I# V/ H' B回答正确 √
+ f( F% Q- H4 F- f6 U5 a, O$ e
解析：
2 I$ K% p7 [4 Y- m
1 ^4 z  c) k( i/ `# j  f聪明~鸭血和猪血没有除霾功能。但鸭血和猪血含有丰富的蛋白质，铁含量高，且脂肪低，平时也可以多吃。
8 x; l! b( i) @9 o% y
5 U! `& X, a* E" t% e/ V5.想要补钙，以下那种食品才是首选？
3 }9 R2 C" W* L8 K/ ?. Y4 |
# O- w* H* q- M. E7 H9 X1 R. yA. 大骨头汤

% N. Z5 R* Z6 I+ v3 p* q! H回答错误 ✕

# m7 C' W( X4 L/ a7 x) `5 e0 x解析：

! _, M( ~9 U6 `. \- \  t) K骨头汤的主要成分是水，还有脂肪、蛋白质胆固醇等。骨头汤中奶白色物质代表脂肪，而非钙物质。骨头汤成分多为不溶性的钙盐，人体吸收差。一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里面含钙量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙。所以，喝牛奶比喝骨头汤补钙，更方便和有效。
7 N; W7 Q' x, z- d4 E
8 w9 b) Q$ I; ?/ C  [B. 牛奶
: m" Z5 P9 O4 I8 g7 m. _
1 }, b# v2 T1 r5 `; w/ ?回答正确 √
; \. b; L: `5 @6 @# k& \
解析：
6 I# t# m6 [5 b  `1 Q3 l
一公斤的肉骨头煮两个小时，汤里面含钙量才20毫克，而100克牛奶中就含有104毫克钙。所以，补钙喝牛奶才是明智选择！

! Z( C3 H5 C8 ^7 `$ y6.身份证和手机放一起会消磁吗？

: M* Q8 t" q, T5 BA. 会消磁。

% A4 Q! a$ y9 u' U5 G回答错误 ✕

- d3 A) H1 l- N0 }* r0 L/ s解析：
+ B' f2 D3 h) a3 H+ ^
* ?1 g$ v' p4 u! L个人身份信息都储存在身份证的内置芯片中，通过身份证读卡器就可以读取出来。身份证是通过电磁感应发生作用，但是身份证本身是没有磁的，也不会消磁。

3 _7 O, T" u5 X# V( {B. 不会消磁。

1 [9 E8 p: {$ j7 m回答正确 √
0 _; l$ ]& H, t" T
解析：
. P; t# ]6 Z' z+ I1 p' j
身份证没有磁性，也不存在消磁一说。
, D! U; W& E5 r0 t3 [/ f& _
7.千滚水（即反复烧开的水）能喝吗？
2 @; }9 q: t; u/ U
A.不能喝，千滚水含有亚硝酸盐，易致癌。
3 m3 t. D: V2 }) x
( x' `' P8 B$ Z( P- j/ j( O回答错误 ✕

解析：
& f! l: u# F9 O0 J2 K  D) I6 v
7 O9 T) S. R# _, N自来水中确实含有硝酸盐，在反复的煮沸中，也会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。但是，
- |  ~5 j. {) n& p
! W2 w7 c" g- I6 @在实验室测算下，自来水中的亚硝酸盐含量为 0.007 mg / L。烧开1次后，亚硝酸盐为 0.021 mg / L。烧开 20 次后，亚硝酸盐为 0.038 mg / L。国家生活饮用水的标准是，亚硝酸盐≤ 1 mg / L。所以，完全不用担心有“亚硝酸盐中毒”“致癌”的问题。

B.不影响健康，放心大胆的喝。
6 L2 |) i9 u" p  z* p
2 V# K' z; v* r: h( s回答正确 √
/ X, j5 x5 t* A" w9 \
( v+ t' x# y1 G9 w解析：
: }: ]* V8 c3 ]( Q5 V% R* Q
回答正确，但隔夜的茶水中，会产生一系列细菌微生物，不建议再饮用。
& n; ]$ ~5 e; v% r2 u: ?
8.医用口罩或N95口罩可以反复使用吗？
* r+ H% r, V, i. A3 L3 P) O% c
3 E5 o. ^2 w6 R7 A9 t( HA. 用热水、酒精或微波炉消毒即可。
4 q) m; _8 K& A, M% T9 M
# Q  p  \; u- W/ ^  L回答错误 ✕
2 e; [( e5 h+ p5 F1 y8 V
解析：
3 G  p( J1 l2 d1 i! c' o
口罩的过滤层主要由聚丙烯熔喷超细纤维构成。这种材质非常细且不耐高温，当温度大于
8 M% s1 j9 B" U) }; E
/ }& N: K! W2 `* U- ~80°C时会收缩变形。所以，清蒸、水煮，都会使口罩的防护效果大打折扣。

: W- `8 c, w& |8 `3 ~3 n其次当水进入口罩内部，会导致口罩结构破坏，过滤层中的电荷迅速消失，从而使丧失防护效果。所以，酒精消毒后的口罩也不可重复使用。
, ~9 u# W! f" @6 X/ Y+ L. r
' }1 ~! I. p6 w# {2 R" B同样，微波炉加热也会破坏口罩内部结构。同时，如果将微波炉用于处理医疗垃圾后，将不能继续加热食物，得不偿失。

6 P/ z0 |/ L7 J9 x0 y' O# e* fB. 口罩均是一次性消耗品，应及用及抛。
5 }( E7 {, u- w% `. N; j( q' {% B. t
) G' G1 N* ~4 K9 a0 O* o( K' B8 S回答正确 √

解析：

+ F" [' h6 b+ u才学渊博！使用水煮、清蒸、酒精、微波炉、或紫外线消毒的方法，均会破坏口罩内层材结构。

9.食物相克论到底存在吗？

A. 存在！虾+维C=砒霜！

回答错误 ✕
4 N/ S4 ^* U& S6 G: |0 Z& F- y! I- [
解析：
  ^9 X( Z" {( r. P0 k- d
实验室证明，从虾中提取出的五价砷，再加入维生素C，确实会产生砒霜。但平时生活中，在肠胃吸收最充分的情况下，要达到砒霜中毒的效果，必须一次性吃下300斤的虾。

4 o& C* c1 u* _* i+ l$ n中毒不中毒不知道，但钱包一定会扁！
- }& C3 d; S; w/ W4 F5 ?& g8 K/ D+ |
$ a# b3 K2 [2 Q  V9 MB. 没有所谓的食物相克论。
& i4 r# [/ |1 t# M' [" W! U
; B+ i: o* x! l( S, v% X回答正确 √

4 \, J" Q" j2 ^% H- a解析：
7 A3 h! n4 U' |" c+ g7 N
其实，早在1935年，我国科学家就在民间传言较广的所谓“相克食物”中，选择最流行的14组进行实验，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜、螃蟹和柿子等，结果证实一切正常，直接驳斥了“食物相克”一说，抛开剂量谈毒性，纯属危言耸听！所谓“相克”， 多是因为不洁饮食以及极少数的特殊过敏反应所致，一般公众在生活中无需顾忌。

. ~0 T) ?/ M/ n" y/ j2 \10.月牙可以反映人的身体健康情况吗？
# ~! P/ J- u, I1 k, l
A. 不可以。
, ?5 z/ ]/ b' e# r4 q  ~* m
/ u4 h  g9 }6 V3 i) \5 e回答正确 √

8 K. k& J& n7 g* I解析：

指甲上的“月牙”只是指甲生长过程中形成的自然现象，虽然身体的某些变化可能改变"月牙”的大小，但用“月牙”的数量和大小来评判是否健康是不正确的。

0 T7 r( p- _1 K7 \: HB. 可以。

回答错误 ×
( j- k; Y5 M# l
# T" }5 c4 U: P. x; Y解析：
  ~- F$ g9 O! K+ S7 \
) O0 N* z: p/ Q( f' o) u# E3 p一般情况下，一个人手指上月牙的大小和数量都是恒定的，不能用此来判断个人身体健康情况。但如果自己短时间内月牙变化很大，列如忽大忽小，那就需要及时去看医生。
* @7 G5 |# P3 O* B