6 V3 d0 f( W" v, o- z 龙井和日照绿都是名优绿茶,但龙井茶明显比日照绿茶好。西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。" o7 g( B. t2 j2 w
+ Y, S6 o; L: t& D0 P
龙井茶 5 [& p( d ` v- \; F+ U" P. G1 ]4 }! w
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。" y) y( x* h4 Z4 e
& C: L e! @( |
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。 : n; H+ _2 W6 _& B+ S- Z : o, ?$ W: S! \6 n7 x0 ~9 H& L 西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。6 Y5 z P C2 ~# I
8 D7 Y0 R, Z Z 龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。6 P: S5 |3 R3 C1 C- E
+ S4 ?+ S1 }# {1 t
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。 % q4 ~% T! D* A% l$ L8 K0 e9 C7 r, Q6 f, }
日照绿茶 0 R8 _+ R6 J$ y/ U& I* f g8 _7 F5 o/ @8 \5 z9 R& @. \
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。2006年03月23日,原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。3 Q& P- y# [0 H. z# u' A
3 a2 ]% w- k5 _+ T 日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 J( [( p$ P5 X% O7 N
5 p/ i M9 ~1 \: Z1 ?' w+ }* E* R% C 日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。- g" K% f* v. r/ S
3 o" T' j `8 v6 j) }$ y9 W$ H% R9 b
日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。! Y1 W$ q1 W7 u) @( ]; E5 g