理发师大多是男性,我们似乎很少看到女性理发师,连称呼这个职业,都会直接叫“Tony”——一个男性的名字,女性理发师自然就是“女Tony”,就像“阿姨”和“男阿姨”一样。 ( V% [" s! H1 Y. m4 W8 b' V: d ! z3 ^5 s$ w k) l3 q' P. B. T为什么这个行业里女性如此稀少?女性理发师跟男性理发师有什么不同?为了在这一行里坚持下来,女性需要付出什么?我们跟几位女理发师聊了聊。3 o& [8 f8 g6 I9 h1 t
9 c0 K; y4 T; p( ?* {4 o前些天,有一个女孩子突然告诉我,自己确诊了双相情感障碍,她的父母离婚,爸爸家暴过她,因为抑郁,她曾经跳楼自杀,幸好楼层不高,只是把腿摔骨折了。她吃了很多有激素的药,开始发胖,一直跟我说,觉得自己没办法好好生活。听她讲这些,我特别想抱抱她,一直在安慰她,未来会好起来的。她走了之后我想,她因为信任我才对我说这些,她能够倾诉出来,应该还没有彻底的绝望。 ' g1 [7 l+ ^3 d! @% }3 B" Y5 g' ^3 }' d# U+ n
在跟客人的关系上,女理发师跟男理发师可能很不一样。我们这一行工作时间比较长,晚上别人都回家睡觉了,我们还在工作,下班到家已经11点了,没时间谈恋爱,现在的男朋友是同行。我跟男朋友白天工作,晚上回家探讨技术。我常常提到我今天来的客人是怎么样的,我们聊了什么,他就只聊一些技术问题,今天做了什么样的头发,染发的时候怎么调配比例会更好。 * I) y! t- m2 P' |& a) x; R9 j5 @/ q
我希望有更多的女孩进入这个行业。我从农村走出来,有10年的行业经验,现在每个月的收入在2万左右。这是一个可以一直做下去的行业,虽然结婚生孩子可能会影响工作,但只要坚持下来,肯定会有回报。我男朋友的妈妈在一个镇上开理发店,做理发师三十多年,是当地最厉害的理发师。她是我的榜样。$ g! F: A/ f+ H; n' x
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“从台湾来杭州,看见两个不一样的行业”' v' L7 N! B7 E# Y& m
睿睿 27岁 从业8年 杭州某高端发型工作室发型师/ O; U( L u7 F7 O" S' g/ n$ `+ K- w
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在中国台湾,理发师是一个很常见的职业,我自己的阿姨就是做头发的,我小时候会去她那边帮忙做一点杂事,慢慢接触之后,对这个行业很感兴趣,就读了美发学校,毕业之后进入行业。 & y( V9 X, ^) a5 v. O 4 Q% M e, {: i来大陆工作,是因为我的老板想来大陆发展,2019年,他带了7个发型师过来开店,因为疫情影响,加上我们都不太熟悉这边的市场,做得不太好,他和其他人回去了,我选择继续留在这边。因为我来之前考虑了很多,也舍弃了台湾的客人,直接回去我会有点不甘心。 : n8 m& i0 Y. F! T6 x ! {, i, W Y$ _9 P. I在大陆工作,我会发现这个行业有很多不一样的地方。我刚过来的时候,去做市场调查,看开店的环境和店铺的分布,去了好几家,很少很少遇到女孩子,基本就是没有。我心里想,哦,原来这边女设计师不是一个常态——台湾的女设计师是很多的,我曾经工作的那家店,有大约200个员工,男生跟女生的比例是3:7,女生数量反而更多。( K1 h) I" Z2 c9 |# y6 x
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两边的培养体系也不太一样。台湾有专门的美发学校,毕业之后可以拿到一个文凭,相当于大陆的高中学历,大学也有美发专业,也可以拿到相应的学历文凭。在学校里,我们可以学到基础的理论,还可以参加比赛,毕业后店里也会有考试,只有通过考试,才可以晋升,进入下一个阶段的学习。一个初学者,大概用3-4年可以晋升发型师,不需要换地方。我是非常努力的类型,只用了1年就从助理升到发型师。0 `& Q2 j0 _. [" K1 |* b4 |
/ M6 c" n4 p& Q; @# K' ^* t, X- {大陆也有学习美发的职业学校,但不知道为什么,我认识的很多设计师只有小学、初中学历。这边的店里也不太有明确的晋升机制,一个人刚进这个行业,可能不知道自己到底要洗多久头才可以晋升,没有一个明确的标准,所以时间会被拉长。大家要先在一家店做很久的助理,学习基础理论技术,然后自己花钱出去学习,再通过多次跳槽升职发型师,整个过程可能需要6-8年。' |, t" r; M$ c5 A4 H$ E9 t
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我觉得,大陆女设计师少,跟这个培养体系有关系,如果不是特别特别喜欢,不会选择这个行业,她要努力很久,但不一定有好结果。她需要家庭的支撑,父母的支持,没有这些也很难坚持下来。这个体系对结婚、生小孩的女性也不太友善,晚上11点回家,另一半可能不太接受。我现在工作的店里,以前也有女生助理,差不多干到一半就放弃了。但男生基本都能做下来,到了时间也可以结婚生小孩,他们觉得加班很正常,觉得这是在努力赚钱养家。 # Y d) c' T) {+ B ! ]3 V8 o' j0 K7 m7 _不过,在台湾,女性设计师生小孩的时候,职业生涯也会受到影响,主要是客人的流失,在你生孩子、休养的这段时间,客人是不会等的,掉的量会很多。我在台湾工作的那家店,年纪最大的女设计师32岁,没有结婚,也没有生小孩,她们在事业和个人生活之间做了取舍。. h3 z [8 t; R
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女设计师这个身份,也给我带来过一些小小的困扰。比如我在店里的时候,总有人用好奇的眼神瞄我一下,或者问他们的设计师,那个女孩是谁啊?有人知道我是台湾人,更好奇了,像查户口一样问我,几岁了?有没有男朋友?有没有结婚?还有很多男性客人,我给他剪完头发,他要加我微信,加上之后会给我发跟工作无关的消息,大晚上问我在干嘛,要不要出来喝一杯。这些我都一律拒绝。& x. {, t" m1 u/ S
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很久之前,我遇到过一次性骚扰,不是很严重,一位男性在我给他剪头发的时候,总是看似不经意地碰我的手。我性格很直接,强行把他的手塞进围布里,我说我要剪头发,你把手收好。现在整体的环境好很多,后来我没有再遇到这样的情况了。 4 h% z* r9 m. p8 z8 s3 h2 n C2 m& F4 `6 k
我现在只给女性剪头发,因为我比较擅长剪女发,想在这个领域做得更专业一些。我希望有更多女性设计师进入行业,这样的话,大家就觉得女设计师是个常态,而且大陆的美发市场很大,比台湾大很多,没有天花板,在杭州,有一些男设计师可以把业绩做到每个月十万甚至几十万,我还在继续努力。( ] Z& t% N% m9 @3 K
; X1 x( V8 P, u8 i( W“我无法接受自己只是一名家庭主妇”8 r. C& _: z, I- k q
Amy 39岁 从业22年 厦门某连锁理发店店长 ; k' C, y+ f9 U0 Y" t. T/ B$ F: Y2 I/ W$ P8 x# P) P
人一定要有一技之长,我从小就这么觉得。 5 Y( a: M+ I0 g1 j2 L" u! L" x! O
初中毕业后,我妈给我选了三个行业:做鞋子、做衣服,还有一个就是美发。我说那我肯定要选美发,当时觉得美发可以每天穿得很漂亮,没想到,一做就是二十几年。 ! N% J& h! ^" S6 n' c K ! i) e5 e& F2 p0 \我在温州开过几年理发店,当时店开在镇上,接触到的大多都是农村的妇女,闲的时候就聊八卦,我还是向往大平台和新的技术,每年都会自费出去培训学习,后来听说厦门的连锁品牌在招发型师,我索性就把店关了过来应聘。 ' C6 ]$ d" M2 ? , `9 Y9 Q+ G: A, R) h女发型师少,已婚已育的就更少了。当初带我入行的表姐因为生孩子关店了,我学到一半只能换个师父接着学,后来表姐接连生了两三个孩子,我姐夫养着她了,当时可能她的技术还可以,但是这么多年过去,她的技术和审美没有再更新,人也彻底和社会脱轨了。在高端点的美发造型里,女人要么就做到最优秀,要么就只能离开。+ C) K; s/ j" Z2 i5 E) P
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我从来没想过做家庭主妇,我只有美发这一门手艺,我要靠自己的努力养大我的孩子。而且每天和客人接触我是很开心的,各行各业的人都有,跟他们沟通的时候,我也可以学到很多很多东西。但做上了家庭主妇,就是一直在走下坡路,老公再会赚钱,那也是伸手要来的,不是自己赚的。自己挣钱就不一样了,我要花五万多买个卡地亚,我老公也不会多说一句。 $ `% b; l2 c6 j3 Z# {! J 4 h# E7 I: ^4 U9 S( _8 ^我们这行挣的都是辛苦钱,但是也算多劳多得,我2008年来厦门,2010年就在厦门买了第一套房,业绩最高的一个月能有几十万,那真是从早忙到晚。我应该算比较拼的吧,生小儿子的时候,第二天剖腹产,当天我还约了一堆客人给他们剪发,孩子满月后我就又出来工作了。 $ u& a4 [0 u3 U" j) }: ~+ g8 D3 _. b* T
但即使是这样,我生孩子还是流失了很多客人。闽南这边有点迷信,有的客人比较忌讳让女人,尤其是一个孕妇碰自己的头,那这单就只能交给别人。我们公司比较优待女员工,哺乳期的时候,我家住在门店楼上,没客人的时候我可以在家带孩子,有客人找我,同事再打电话叫我下去。 7 G$ M; X9 Q3 m# F- S % K' t3 g+ N1 h生完孩子没多久,我又换了一家门店,跨了一个区,很多老顾客都没有跟过来,等于要从头开始积累客户。我们这一行很依赖业绩,我又是店长,一个店里店租、水电、工资、员工宿舍这些加起来一个月最少也要十几万,以前我在温州一年房租才5000块,现在厦门一个月房租就要两万多,压力还是蛮大的。 3 H: b! v% H% o9 L2 e' s9 E & S: _0 t( m/ }- k& Q" N而且美发这行确实工作时间长,大儿子,我照顾不过来,只能放在老家上学,小儿子每天晚上都会给我打五六个电话,一直说:“妈妈你几点回来?妈妈我想你了。”每次想到都觉得挺亏欠他们的。 o" v/ j: H; H5 g0 d) D/ i; [/ L" g
我很幸运,我老公和我公婆都很支持我,我老公在厦门做点小生意时间比较自由,家里的大小事一般都是他管,孩子生病需要照顾、带孩子洗澡这些都是我老公来,我婆婆也承担了很多家务。 2 \7 ~5 j/ [7 o! Z1 C+ K$ k 8 d: O9 h H+ w: Z$ \+ q0 j在我刚入行那个年代,大家可能还会觉得“你不就是个剃头的”,有点瞧不起人,现在已经好多了,我用我的手艺,凭自己的努力,给家人创造优质的生活,最近我打算去贫困地区做公益剪发,其实这也算一种职业价值吧。0 b" ^* R5 K6 m. _# `; U
3 }! E1 x2 P. O6 z+ k; }“放弃月薪过万的管理岗,我从头学技术”9 H4 }: S* a+ X" [7 J1 r% |
Wendy 25岁 从业3年 厦门某连锁理发店资深设计师, \2 h8 b8 }% s( I6 b' X
7 d; t' B% H5 o7 U我大概是我们这行里数不多大学本科毕业的。我是河南人,大四的时候需要一份实习证明,当时我就想着找一份轻松点的实习,就投了美发品牌的行政岗。$ r$ K! ?* ]7 L, z; A& y
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做了一年前台后,我升到了行政经理,平常也会跟着设计师到处去上课,所以客人需要建议的时候,我也能给出比较专业的发型定制方案。和客人沟通多了,我就在想,如果是我自己把这个作品呈现出来,那肯定会更棒。 8 J$ h1 B9 s5 A) L- q2 j, R9 Q- N& g% Y8 k" `
对比之下,行政工作一眼就能望到头,收入也比较有限。我决定不能让自己再这样平稳地过下去,就辞职去学校,学专业的美发课程。 . f* f" A$ W; ?2 d' r7 o& ?6 a' ] X
学习剪发之后,我开始理解这一行女生少的原因,前期投入真的挺大的,我上的美发学校,一个月学费加上住宿、吃饭一共花了一万多元,成为技师之后学习剪发,要买假人头、剪刀、梳子这些工具,也是很大的开销。 ! n. [" v8 @1 M* K4 n : T7 |' p- _5 \- c0 S美发师的剪发梳,一把要一百多。我们最少需要准备一把小的、一把大的和一把男士梳,简单的三把梳子就要四五百块钱。一把剪刀,最便宜的也要个五六百元,还有学习过程中不计其数的假人头,一个两三百元的假人头,只能从长到短剪两三款发型,学习一年至少要用掉二三十个,这就又是几千元了。每年外出学习的学费、场地费、交通住宿,也要花钱。2 e5 l, r7 N3 J0 e2 a
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我算是学得比较快的吧,同事们都说我上升速度快。我高中时是美术生,虽然后来没有参加艺考,但对美的热爱和感知一直都在。我到现在还偶尔会画画,所以对设计、色彩等方面都比较敏感。1 s" G9 _% x `0 u. q: Q& C
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刚学完出来,不能独立剪发,只有过来指定找我剪头发,我才可以去给顾客剪头发。我就从做吹风造型开始,没有顾客时我都会拿假人头练习,或者和同事互相拿对方当模特,我的收入也从之前做行政经理时的8000-10000元,下降到现在每个月5000-7000千元。2 J/ N6 a5 }9 f# m
5 \: q4 m9 r9 U f5 F2 i但作为一个学过美术的女生,我也是有独属于我的优势:我很懂女生喜欢什么。给客人拍照之前,我都会问顾客喜欢哪边脸,用她最喜欢的角度来拍,如果是没化妆的客户,我也会给她们化上全妆,因为我想要的,不只是这个发型,而是人和发型搭配的感觉。) v+ D n2 C ]8 d E# O2 p, m
9 Q( c' H) }6 M我的客户评价里有一条:“谁说美女不能做一个好发型师?”因为从事的工作和美有关,我也会经常折腾自己的头发,隔几天换一个发型,化妆和穿搭也都有研究,把自己打扮漂亮了,客户来了也会更信任我。大多数来找我的都是女孩子,我会依据她们的风格,去设计适合个人的色彩和造型,最大化体现她们的美,而不是千篇一律的“网里网气”。. {/ E* K' c$ M0 A: m$ {+ n/ w5 @
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很多人好奇我大学毕业为什么要去做发型师,但我父母很支持我。在我做前台经理时,很多设计师的行为很大男子主义,我也会蛮受委屈的,我爸妈就会和我说:“你可以随时回来,你永远是我们的小公主。”听到他们的支持,我反而更能坚持下去了,也很相信自己可以做好。3 f Q4 {# y4 Q5 h* F
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我有自己的目标,希望三个月之后收入要在一万以上,积累更多客人,然后一直递增。因为做得好的设计师,收入可以说是没有上限的,我现在的状态就是属于是上升期,而且上升空间特别大。我对自己很有信心,不会因为自己短期的收入少而焦虑。4 y3 N1 d: V$ f7 h
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