5个“信号”提示你盐吃多了！超标的赶紧注意

单身汉

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经常关注健康的人都知道“不能吃太咸”，也会刻意控制盐摄入。那么，盐吃多了身体会变什么样？如何有效限盐？

* G% J& @/ p9 j5个“信号”提示你盐吃多了
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日常生活中，怎么能知道自己盐吃多了呢？身体有5个迹象会提醒：
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1.嘴干
6 `5 u4 ?3 ]0 t, \/ E/ e7 i& c) E2.反应变慢
如果长期吃太多的盐，可能会导致人脱水。人一旦脱水，就不能清晰地思考问题，常有反应变慢的表现。
1 p1 h1 H0 I0 v  T6 {1 p* ?- g3.手指变粗
+ y/ W# e! N" ?1 ~3 i如果突然发现，在体重没有任何增长的情况下，手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指，这有可能是水潴留造成的。
7 C( M+ G) k1 E* H0 a4.头痛
研究表明，与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天食用3500毫克钠的成年人患头痛的风险高出近1/3。
5.总想排尿
6 u9 C  k1 _, y1 Z9 j喝太多的水会让人尿意频繁，吃了太多的盐也会产生相同的效果。当人体摄入过多盐时，人体的肾脏器官只有加班加点地工作，才能把体内多余的盐排出体外，从而导致小便增多。

牢记：每人每日吃盐不超5克！
6 ]. C8 S/ k: t1 ~( {1 U( ~《中国居民膳食指南(2022)》建议，成人每天摄入不超过5克的盐。那么平时该如何避免“吃太咸”呢？其实是有方法的！

1.使用限盐勺
烹制菜肴时加糖会掩盖咸味，故不能仅凭品尝来判断盐是否过量，而应该使用量具。
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2 q! P4 M& `9 E* A, ]2.快出锅时再放盐
" H% B) P- D& y7 g烹制时等到快出锅再加盐，可以在保持咸度的情况下，减少用盐量。

' {7 q5 @/ Z+ M3.使用香料和低盐调味品
, {0 ]+ x. i8 G) T它们可以增加食物味道，减少用盐。比如，醋、洋葱、陈皮、柠檬、葱、姜、蒜等。

4.学会看配料表
0 M( U+ X6 f# z2 \8 Y8 l8 d7 v. A购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”，很多食物都是“隐形盐”食品。比如，火腿、瓜子、咸鸭蛋、榨菜、挂面、甜月饼、白切面包等，它们中有些甚至吃起来并不咸，如甜月饼。


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