这些食物，每吃一口相当于用「钢丝球刮肝」

单身汉

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肝脏，人体的重要解毒器官。
( N% O! a1 m, s喝酒、熬夜伤肝，差不多每个人都知道。
& {+ ?8 I( ]" `但是，还有三种食物对于肝脏的危害也很大，吃下肚就像是「钢丝球刮肝」。
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8 i; i4 X: q  j吃了两颗菠萝
2 b3 \5 b) U8 q+ h上吐下泻进医院

前不久，浙江的张阿姨花了10块钱，买了两个「海南树上熟菠萝」。
三四天之后，张阿姨发现菠萝的果肉内芯已经变成深黄色了，轻轻按一下都会流出汁水。
, B# C' U: {" M4 E% u闻了闻后，张阿姨发现没有臭味，还异常香甜，一口气干掉一个。
, c, r5 m! z' {" y  k* J) Z第二天她又把另一个菠萝削皮切块，榨成菠萝汁喝。
可没过多久，张阿姨就开始腹泻……
到医院检查后发现，张阿姨的肝功能指标「爆表」！
医生在分析过张阿姨的病程进展后，怀疑是菠萝被「蜡样芽孢杆菌」污染引起的食物中毒。
- T; H: }) q* N. ]蜡样芽孢杆菌是食物和化妆品中常见的一种污染菌，最喜欢生长在温度28-35℃，所以夏季会高发。
当蜡样芽孢杆菌毒素中毒后，会引起肝衰竭，甚至全身多脏器衰竭的情况。
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吃了碗凉皮
3 ?0 n- N+ A: I# [" b5 U* d两名女子一死一伤
, t* J0 n+ }, D5 j: n, W一到夏天，就没胃口，吃不下饭，凉皮凉面就成了不少人心头好。
8 \. W& o! {: I0 F% P但在这里要提个醒，吃凉皮凉面时一定要擦亮眼睛。
不久前，网上出现一则内容为「河南永城市两名女子吃凉皮后1死1伤」的消息。
4 z, l" c, p/ _( Z1 X& Q经检测后，两人均为「米酵菌酸」中毒。
* `: G4 X. h0 H$ |食物在高温潮湿的环境下，很容易产生米酵菌酸，它的环境适应能力极强，即便经过100℃的高温也无法被破坏。
! _% E9 y" C2 F; W* X" |9 H2 H目前米酵菌酸尚无特效解毒药物，一旦中毒，对人体的肝、肾、心、脑等重要器官均能产生严重损伤，病死率达40%以上。
夏天是食物中毒的高发季节，请选择干净又卫生的食物，路边摊谨慎食用。

发霉的坚果
吃下后有患癌风险
, d' m3 x6 k" _吃瓜子时，满心欢喜的嗑开一颗，吃起来却有一股霉味。
多数人的做法是：马上喝一口水，或者再吃几个把味道压下去。
请再也别这样做啦！
霉苦味的坚果，很可能是受到了「黄曲霉毒素」的污染，常吃的话会增加患肝癌的风险。

) A+ L  v) A" R2 l) K; h9 q% l长黑斑的红薯
; ]4 K7 K- b: G, H* q) t比喝酒还要伤肝
红薯上有黑斑，其实就是被「黑斑菌」污染了。
黑斑菌排出的有毒物质，包括「番薯酮」和「番薯酮醇」，会导致红薯变硬、发苦，而且水煮、蒸或烤都不能杀灭细菌。
当这些有毒物质进入人体后，不仅比喝酒更伤肝，还会发生急性中毒。
轻则恶心、呕吐、腹泻，严重者还会出现高热、头痛、气喘、神志不清、抽搐、呕血、昏迷症状，甚至死亡。

6 v1 ?- g0 d8 l, g4 f! v3 R远离肝脏相关疾病，一定要保持良好的饮食习惯：
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9 H3 L8 x9 M4 a0 N& |- H8 T: X8 e你有哪些健康的饮食习惯？
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* e9 {6 [0 K! z, K: a为了身体
4 e& x* y6 ^4 r对健康有危害的食物
9 M  Q1 U: g/ Q* `$ c& f能不吃就不吃
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