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喝酒是个技术活(精辟)

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发表于 2024-9-30 16:00:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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喝酒是一种礼节、喝酒是一种文化、喝酒是一种风度、喝酒是一种修养,喝得开心、喝的尽兴、喝出风格、喝出品位,就是不能喝出麻烦来…...3 p) S" C8 D+ e
  H+ ?# ~0 H4 C# p- q8 e2 C
9 `$ Q  m4 I# e: q. }) u
- 1 -4 M* [3 H. N0 r9 E3 K

: H7 }* V0 O- T" b2 i, r0 _有人问我:你除了喝酒……你还会干什么?
( c; b6 I9 r) f; X( {
8 g; s6 K5 o3 }- O7 @9 ~前段时间看到一段文字,感觉很有意思,所以结合我对喝酒的理解谈一谈这个技术活。+ V6 o0 ~4 z) `7 u( ~  n

6 ^2 _8 h; g( @0 ~+ o* x有人问我:你除了喝酒……你还会干什么?
& B- i% }( w7 c/ H' J. W* F' Q/ A( P; L! M
我的天那,我都想笑了!
& d' \6 e! C/ K, b6 ]" [6 k9 G. w, z$ p" b& `
喝酒,要具备以下条件:
: |, t8 n0 r$ n: |: e% y; n
" ~6 k8 A* E7 b" l1 n) `会聊天,会沟通,会社交,会看人;- `9 o/ e0 g4 ]( C' n$ N

2 W0 {: N0 d9 G, k3 M1 v懂政治,懂娱乐,懂情调,懂舍得;* L. _$ o# ^: Q+ D9 Q

/ R  I! y: v6 H) U  V; |8 T( r能熬夜,能早起,还得上知天文下知地理。
: I) ?6 P0 S  U" q9 W6 V
2 ~4 p  h: I9 U& t6 |你以为喝酒这么容易啊?# Q/ J/ u0 F1 V) i- t
: c& @* q9 y6 v
喝酒是一种文化,一种修养,一种高尚的情趣。
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壶里乾坤大,杯中日月长!% L2 i% W6 }2 C$ t6 J

1 D$ {4 W2 a  v) Z; R# J, Q7 K我想问你,不会喝酒,你能会啥?( q* W, @  Q9 s
- N1 a$ o* t2 w) C8 }
- 2 -% t* ?9 q7 o# m  I  J* t3 J
7 m( V/ V6 x8 {3 O# O2 t' Z
的确是这样,如果你不会聊天沟通,一个酒场让你搞的非常的无趣和沉闷。
- ^5 O5 o! |, W- i
- l3 x# J4 u- D) K- B喝酒,说到底喝的并不是酒,而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。+ s0 k8 d- j; Z" \

! r6 U. {/ B+ h: g如果喝酒的目的就是为了喝醉,直接每人发一瓶,“吹”完散伙不就完事了吗?! U& Z* q8 ~$ g- R
# ?! P2 G1 b6 n8 q
为什么还要苦心巴啦的选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒,喝完之后安排什么活动……8 L; b) h0 C! h8 I* W
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这些事儿都不是小事,如果安排不妥当,就会让事情事倍功半,花钱搭功夫还不落好。
  v( {  y% ]  L. l5 E
0 b' V: J7 k7 U; P4 C比如对饭店的选择,主宾喜欢吃哪一口必须要掌握,或者征求一下意见,这里面第一显个诚意,第二让吃者愉快。
8 O2 ^  L6 K- v+ \, d3 J2 V% l# e' R' ^7 h
如果请的人对海鲜过敏,你定了海鲜店,估计人家会找借口推了,毕竟,找借口不难。1 ^) _, H2 m8 J1 n5 o$ h
# f) f1 p# Y1 e& ~" [; M( V. A+ o2 W9 a
再有就是请了主宾平时不感冒的人,这就比较尴尬了,气氛不融洽,酒也喝不起兴致。
3 a2 ]3 g& x( D6 E$ M* p3 S1 a# k* X) E0 I5 ]( S
酒桌上的主陪是关键,山东人对喝酒的规矩比较讲究,有一句顺口溜:
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主陪靠威望,副陪靠酒量,三陪靠胆量,四陪靠色相。
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6 z: n8 M- w- y意思是说主陪必须能够镇得主场,要么和主宾地位相当,或者高于主宾,主陪的主要任务不是喝酒,而是说话和调节氛围。
( N+ S; F# w0 E" n% H  P
, b, D3 S+ c9 d副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐,也是喝酒的“发动机”,社会地位或者年龄一般都低于主陪,带酒的次数要少于主陪。
, B$ E. E, C7 H( n
' k. D4 \9 U1 P6 g1 @* y" t1 F9 \$ g三陪更低于副陪,不管能喝不能喝都要敢喝,如果轮到三陪带酒时,一般就是两口或者一口干一杯了。
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四陪更甚。
2 D% X4 H/ H; e
8 j) l* D" ^+ v  _4 N有的人给人的感觉是如沐春风、舒适坦然、心口如一、值得交往,这样的人往往会在后期的交往中成为自己的朋友。0 ?3 G; X! q; B& q8 s5 v/ M) X

2 l- h% h( @3 \但也有的人素质低下、欲望无穷、只顾自己、信口胡来,这样的酒场喝的剑拔弩张、冗长无味,最后也是一锤子买卖的事儿。
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4 {& ]! e( E4 Z" T喝酒的确是一种文化,会喝酒的人不但通过酒局办成事儿,还能通过酒局结交新朋友,而在我们的社会中,朋友多就意味着人脉广。
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1 V8 L$ ~! S0 `$ A朋友也分很多层次,比如关系铁、关系不错、一起喝过酒、认识、听说过。: \5 [' L: A. N' b0 F
: A; Q) p7 d0 Z% x6 X* ]
其中就有一种朋友关系叫“一起喝过酒”,别管熟不熟,
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一起喝过酒就比没一起喝过酒显得近,至少之间有共同的朋友。
% _# L# ~  e- I. K
, R! O0 I7 d. X5 a酒桌上不能只盯着主要客人,方方面面的客人都要照顾到,既能够重点突出,
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$ b* l# f) L; T; S: J又不能厚此薄彼,应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。4 Y, ?/ Y& q, N# l: K1 g" P
- a! d0 h; o. r( E- x
酒桌上有些恶习一定要戒除掉,
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比如:
  g! \( R7 O% g目空一切、唯我独尊;
3 V, p) e' ^' x; `# {, h# l逢酒必喝、逢喝必醉;
7 M8 G9 n- Q5 a( k3 p满嘴跑火车,说话不把门;
  O/ f- L* F9 F3 S) M有美女就兴奋、没完没了劝酒;
* |+ a* B3 v/ G* u' J# n2 j以自己的酒量要求别人,强劝别人喝酒;/ s: U! v9 I% d
喝醉了不回家,在路上惹事生非;
3 {$ M4 a4 S9 P5 _. B/ f- N. ?; K5 J: G  h8 J
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