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据报道
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法国媒体最新调查发现
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2 V/ w; f# ^: }/ W% S包括雀巢在内的多家瓶装水品牌
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存在欺诈行为
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所谓“天然矿泉水”
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其实是用“污染水”
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8 Q# z1 b4 {' u1 b) u9 P; C按照自来水工艺“制造”出来的
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按规定,“天然矿泉水”指的是天然纯净的水,可直接饮用,矿泉水厂家们也长期如此自我标榜。但调查记者透露,实际上在法销售的多家“天然矿泉水”采用自来水工艺,通过活性炭和紫外线处理掩盖水源被污染的事实。“消费者花更多的钱,买到的却并非真正的纯净水。人们都被骗了。”
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高端矿泉水竟是这么来的?
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法国媒体发现
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雀巢、伟图等多个品牌牵涉其中
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占法国市面上瓶装水
. E1 _1 u1 P+ v: [" G) c* p& K" W总数的约30%
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消费者不仅长期被误导
3 q$ `6 E" y2 e还承担着细菌
% b$ G: P6 E' M& ?, O化学物质等污染风险
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# e7 ]* R* ^8 [) J目前,雀巢公司已承认欺诈。而据报道,早在2021年有关部门就收到过相关报告,但秘而不宣,并给予雀巢公司豁免。有媒体认为,其背后牵涉巨大的商业利益和政府监管问题。
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. `$ H, _6 I& k" ]: w法国的阿尔玛集团在法国境内有30多个瓶装水品牌,包括售价便宜、“法国人最爱的瓶装水”克莱斯汀(Cristaline),以及名字听起来“高大上”的圣-约尔(Saint-Yorre)、威驰塞勒廷斯(Vichy Célestins)和夏特丹( Châteldon)。
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0 l* e$ O0 Z- J) L' B: [* \其中,夏特丹还被誉为世界上最昂贵的矿泉水。该品牌的官网广告写道,“这种非凡的水,因其有助消化的特性,而在凡尔赛王公贵族中闻名”。
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* q) R2 H+ U' a2 y, F根据阿尔玛集团一名工厂员工的举报,法国政府部门展开了调查。结果发现,该公司对其矿泉水进行了不符合规定的处理,比如注入硫酸铁和工业二氧化碳,微过滤的标准不达标,以及将所谓的 “矿泉水”或 “天然泉水”与水龙头里流出的自来水混合。这份长达120多页的调查报告目前就锁在法国奥罗阿大区检察官的办公室里。
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" f0 p# Y* R, u! F+ y& Y' T3 z对此,阿尔玛集团予以否认。该集团负责人说,相关事件早已被媒体报道,而且他们没有使用不合规的瓶装水生产方式。
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雀巢公司曾“建议”法国政府修改规定
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9 `3 e: y) E0 _! V5 h- M2 H7 H: y在调查中
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法国政府部门还“顺藤摸瓜”
( `7 o! M- R4 ~7 U# @0 |发现违规生产瓶装水的
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远不止阿尔玛集团
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在购买相同不合规过滤器的
. A" z6 q6 k5 t, u7 _5 }: p客户名单中
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调查人员赫然发现了
. y3 f* x$ ^8 t& |8 g' E$ Z雀巢公司的名字
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- \( [% x/ T R2 o+ r1 f$ y" D雀巢公司在法国共有两个矿泉水生产基地,一个在孚日,主要生产伟图(Vittel)、康婷( Contrex)、赫帕(Hépar)等三个品牌的瓶装水,另一个在韦尔热,主要生产巴黎水(Perrier)。
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7 o& T r" L! u4 V雀巢公司生产的瓶装水,占到法国市面上同类产品的三分之一。
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4 C2 x# O8 Q5 ]5 H: K$ ? g. i0 d0 H按照法兰西电台的报道,2021年8月,雀巢公司与法国政府举行了闭门会议。会上,雀巢公司代表不仅承认了违规生产,还对法国政府提出“建议”,研究是否可以修改相关法规,好让他们生产瓶装水的方式变得符合规定。
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: I& ?) p! Q. Z, v3 s8 s是规定太严了吗?
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按照法国有关法规
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. o9 ?, f3 A3 x) w4 ~, S瓶装水可分为三个等级
S. M/ S3 {" S首先是“天然矿泉水”
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是指天然纯净可直接饮用的水
# N2 [4 u3 U( X- z: o1 u按照生产商的宣传
% I- `/ _" y0 D$ A A2 G3 M巴黎水、伟图、依云等品牌
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都属于“天然矿泉水”的级别
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然后是瓶装水
; ^5 Y1 a) F6 D3 S; z V5 L( }+ K其中就包括便宜的克莱斯汀
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最后一档则是
; z) X5 m6 j" T“经过处理可饮用的水”
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这类水通常和自来水处理方式相同
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“天然矿泉水”,通常取自地下深层含水层,原则上只能使用有限的过滤方式,严禁使用碳过滤和紫外线过滤。
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法国政府只允许“天然矿泉水”的生产商使用某些过滤器,去除水中的特定成分,例如铁和锰颗粒。
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生产商大力营销这些天然矿泉水“原始纯净”的概念。为此,平均每个法国人每年都要花费数百欧元来购买这些饮用水。它们比自来水贵100倍,但是生产商说它们更纯净、更健康,对人体更有益。
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' t; s) N; U1 m( g/ R# H* P" y3 O为什么要违规生产?
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雀巢公司多年来的生产方式表明
7 C+ i0 ^! {1 m! r# s% d/ ^该公司旗下的天然矿泉水
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既不“纯净”,也不“天然”
$ K. _2 ^, y0 P+ u) T# A- {为什么雀巢公司要冒着风险
0 @$ O2 B5 s# J! {# ^违规生产瓶装水?
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" @8 o6 D: ^' }6 }6 w: {法国媒体指出,雀巢公司开采的含水层经常受到微生物的污染,比如大肠杆菌。在巴黎水的水源还曾发现过农药残留。
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雀巢公司的官方说法是,“气候和环境的变化,干旱和洪水等极端事件成倍增加,再加上生产基地周围人类活动的扩大,使得保持天然矿泉水基本特性的稳定性变得非常困难”。
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- t& {( w1 [: t0 k. C# l法国媒体说,雀巢公司考虑到饮用水安全,才做了多重过滤。但是采用了自来水相同的过滤方式,却卖出比自来水贵很多的价格,这其中涉嫌欺诈。
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法国政府被质疑
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存在掩饰和通融行为
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据当地时间1月30日世界报报道,在2022年7月向法国政府提交的一份报告中,法国社会事务总监察局估计,30%的法国(瓶装水)品牌使用了不合规的处理方法。该机构的调查团认为,30%的比例可能还被低估了。
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# m4 \* N: J- j1 v) k/ B* y+ }世界报援引政府机密文件称,雀巢饮用水公司的某些水井受到大肠菌污染,这一反复出现或季节性的问题,是“来自粪便污染”,而这一点被故意隐瞒了。
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5 o/ ^. S# @- m8 F另一方面,法国政府最早2021年就知道了这一事实,但一直秘而不宣,并给予雀巢公司豁免。并于2023年2月22日做出决定,通过了使用0.8µm以下微滤的规定。在世界报和法国广播电台质疑时,政府声称,这是为了保留某些物质,而非改变水质。上述品牌的多个站点因而得以继续运行。
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0 W3 d2 I6 t$ E, N) A. M! k8 a直到去年,法国检方才做了初步调查,并承诺会对相关欺诈行为提出指控。
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& v' N- U- l1 J) Q: t4 P目前
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尚不清楚法媒曝出的事件
4 b% P$ R! b0 u& j) B是否与国内产品有关
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5 p. s4 @- H8 A1 `. q据2020年媒体报道,雀巢在中国的水业务包括全球品牌雀巢优活和本土品牌大山、云南山泉,公司也向中国消费者销售Perrier、S. Pellegrino和Acqua Panna等天然矿泉水品牌的饮用水。
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《每日经济新闻》记者查询国内天然矿泉水的标准发现,《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》中规定,饮用天然矿泉水应当是从地下深处自然涌出的或经钻井采集,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。并有以下界限指标:
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事实上,雀巢已非首次陷入欺诈纠纷。据多家外媒2017年报道,雀巢公司在美国遭到起诉,来自包括康涅狄格州、缅因州等美国8个州的消费者称,雀巢北美公司将Poland Spring贴上“100%天然泉水”的标签,欺骗他们支付过高的费用,但实际上Poland Spring只是“普通的地下水”。
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; U2 S8 g) W3 C5 x( J# i: j; J除此之外,2020年,据瑞士媒体报道,瑞士研究人员的数据表明,依云矿泉水被检测出了一种被禁用杀菌剂的残留物百菌清,浓度约为每升6纳克。尽管浓度远低于法定限度,对健康无害,但也让业界担忧此类瓶装水的处理方式是否合理。
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; F6 Q! u, S2 R% Q# n( u+ O对此一事
( C/ t( i" @3 V$ o- q6 i7 M网友们也是议论纷纷
2 I$ f1 x! ~" J) n, U有人表示
5 a! O& y, P" O' ]5 |“还以为巴黎水是高档饮品”
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9 T5 j7 F2 A! }/ s* q斜杠女青年一愣菇凉:我的巴黎水突然不香了。
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% Q3 B9 F/ w8 O- H" W h1 {+ v滴嘟防护:还以为是高档货,我服了。
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电饭煲饭吃饭香:可怕,我就觉得很贵,幸好我选择不喝。
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也有人表示
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为了安全起见
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以后还是带水吧
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是是非非:还是带水吧,带个暖水壶比啥都强。
$ B; H1 w- @( k- x是否白句:我一般自己带保温杯,就比较方便。
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