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家家户户的餐桌上,几乎都能看到玻璃杯的身影。相比塑料杯怕高温、陶瓷杯容易有釉料隐患,很多人默认玻璃杯安全无毒,喝水泡茶全都放心用。不少人网购、逛小商品市场,看到造型好看、价格便宜的玻璃杯,随手就买回家,用来装开水、泡茶、盛热水饮品。
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# w$ N/ q9 |; n; j% {' R: q2 K可多地市场监管部门抽检通报显示,部分低价玻璃杯产品,存在重金属析出超标的问题。遇到高温开水冲泡,杯体里面的铅、镉等重金属,就有可能释放到水里,长期反复使用,会给身体带来慢性的伤害。这里要先说明,不是所有玻璃杯都不安全,合格产品完全可以放心用,真正出问题的,大多是低价劣质、工艺不合格的款式。很多普通家庭分不清好坏,天天在使用有隐患的杯子。
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# h' n) M* p& b( C8 l7 W9 L很多人会有疑问,玻璃主要成分是二氧化硅,为什么还会出现重金属?纯净的原材料制作的普通玻璃确实相对安全。但一些小厂家为了降低生产成本,会使用回收碎玻璃作为原料。回收玻璃来源复杂,混杂各类废旧玻璃制品,里面会带入铅、镉等重金属杂质。在烧制过程中杂质没办法完全去除,做成成品杯子之后,平时常温状态下看不出问题,一旦倒入滚烫开水,温度升高,就会加速重金属析出,融入饮用水当中。
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9 B* {& x( w/ Z9 b% \6 d! ?2 z还有一类风险集中在带彩色印花、外部彩绘的玻璃杯。不少玻璃杯杯身画着鲜艳图案,花朵、卡通、各种炫彩花纹看着很漂亮。印花分为两种,一种是釉上彩,颜料直接附着在杯子表面,没有被玻璃层包裹;另一种是釉下彩,颜料封在两层玻璃中间。
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. G; @5 a" P4 X" T* [4 N: R6 {如果是釉上彩工艺,颜料当中含有重金属成分,日常手摩擦、热水反复烫洗,颜料会慢慢磨损脱落,重金属随之析出。尤其部分人习惯把杯子放进洗碗机清洗,高温加上洗涤剂冲刷,会加速颜料的剥离,风险进一步加大。很多消费者买杯子只看颜值,完全不去分辨印花工艺,买回来直接装开水,长期使用,日积月累重金属持续摄入,会加重身体代谢负担。
8 A0 ^) \1 E+ [8 D6 Q, H需要划清一个关键点:合格的无印花透明玻璃杯、高硼硅玻璃杯,正常盛装开水,不会出现重金属超标的情况。有问题的是回收料制作的劣质玻璃杯,以及工艺不合格的外贴彩绘玻璃杯,不要一棍子否定全部玻璃水杯。
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生活当中,这几类玻璃杯,建议大家尽量少用,或者直接淘汰。
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第一类,价格极低,几块钱一大把的回收料玻璃杯。街边杂货店、直播间9.9元包邮一大套的玻璃杯,部分产品原材料把控不严。拿在手里观察,杯身透明度差,看着发灰、发乌,内部有大量气泡、黑点杂质,杯壁厚薄不均匀。这类杯子不要用来长期装开水,更不要拿来泡茶、盛高温饮品。
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第二类,图案直接摸得到,凸起的外印花玻璃杯。用手指摸杯身花纹,如果能够明显摸到凹凸不平的油墨,就属于釉上彩。尽量不要用来装热水,只适合做冷饮杯。很多家庭买回来直接倒开水,花纹长期被热水浸泡冲刷,颜料慢慢脱落,重金属就会溶进水里。如果花纹摸起来光滑,被封在玻璃夹层里面,手指触碰感受不到图案,安全性就要高很多。
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第三类,杯口有彩色涂层的玻璃杯。很多杯子杯沿一圈彩色装饰,看着精致好看。喝水的时候嘴唇直接接触彩色部位,如果工艺不合格,高温、唾液长期接触,更容易出现有害物质析出。选购水杯,优先杯口无彩绘的款式。
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第四类,已经出现磨损、划痕、掉漆的玻璃杯。哪怕当初买的价格不低,使用久之后,表面印花剥落,杯体布满细小裂纹划痕,这种杯子就不建议继续盛装热水。破损位置的结构被破坏,有害物质更容易析出,同时玻璃杯有裂纹之后,倒入开水还存在炸裂烫伤的风险。
! [6 l3 ?, ]1 d) K) v$ f讲完风险,很多人还是分不清,教大家几个简单实操方法,在家不用专业仪器,就能简单分辨玻璃杯好坏。
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首先看外观。优先选通体透明、无彩色外印花的杯子。对着光线看,优质玻璃杯通透清亮,杂质、气泡很少。劣质回收料玻璃杯,整体偏灰暗,有大量大小不一气泡、黑点,杯口打磨粗糙,摸上去有毛刺。
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其次上手触摸花纹。手指来回摸杯身图案,有凹凸手感,油墨浮在表面,尽量不装热水;摸上去平滑,感受不到花纹,颜料被夹层包裹,安全性更高。杯口位置最好完全没有颜色、没有图案。
; w6 b1 @' d& U) v d% m然后可以做简单的热水小测试。新买回的玻璃杯,倒入滚烫开水静置十几分钟。如果杯子闻到刺鼻异味,或者彩色位置出现掉色,直接不要继续使用。合格玻璃杯倒入开水,不会产生异味,颜料也不会脱色。
3 n, q3 ^' ?1 G还有看产品标识。正规玻璃杯产品,包装上面会标注产品执行标准、材质信息。优先认准高硼硅玻璃,耐温差性能好,骤冷骤热不容易炸裂。没有任何标签、没有生产厂家信息的三无玻璃杯,再便宜也不要买。
. y/ w E4 x2 q% |4 ` o H2 D很多家庭会踩的误区,在这里一一梳理清楚,避免大家过度恐慌,也不要放松警惕。
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误区一:只要是玻璃杯,就绝对安全。
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玻璃杯不等于安全,原材料、制作工艺决定它的安全性。回收废玻璃加工的劣质玻璃杯,确实会存在重金属析出风险,不要觉得玻璃材质就万无一失。
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误区二:只要不喝开水,就没有危害。
$ L- J% t6 L2 l重金属析出速度和温度正相关,温度越高析出越多。装凉水风险会降低,但长期反复使用,依旧会有微量析出,不建议长期使用劣质杯子装任何饮用水。
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误区三:彩色玻璃杯全部不能买。
0 W8 S- G- V7 D* q不是所有彩色玻璃杯都要丢掉。颜料熔合进玻璃本体,通体烧制的有色玻璃杯,不是后期印刷贴花,安全性有保障;需要警惕的是后期印刷上去的外贴印花。
/ ? ]7 E7 o" P) d3 O; B6 p, |误区四:杯子看着完好,就可以无限期使用。
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玻璃杯也有使用周期。长期使用,反复热胀冷缩,会产生肉眼看不见的细微裂纹,印花慢慢老化磨损。如果杯子出现划痕、印花脱落,建议及时更换。
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除了挑选杯子,日常使用玻璃杯,也有几个习惯需要调整,进一步降低风险。
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第一,新买回玻璃杯,不要直接倒水。先用温水加小苏打充分清洗,开水烫煮几分钟之后再投入使用,洗掉生产残留。
$ J( o0 G# l2 ^' d4 t第二,外印花玻璃杯,尽量用来装凉水、果汁冷饮,不要装沸水泡茶,不要放进微波炉加热。
( L9 s- {# p2 B第三,不要把带印花玻璃杯放进洗碗机。洗碗机高温高压冲刷,会加速表面油墨磨损。手洗的时候,也不要用钢丝球使劲摩擦杯身图案。
2 m3 r7 m- l0 F4 `) r; k第四,杯子出现裂纹、掉花、杯壁大量划痕,直接淘汰,不要舍不得更换。
+ _4 O6 I& b5 Q6 K第五,泡茶尽量选无印花的透明高硼硅玻璃杯,耐高温,热稳定性好,不容易炸裂,也不存在颜料析出隐患。
$ ~4 s/ ]& G: ^* `) {- w总的来说,大家不用对玻璃杯产生恐慌。日常选购,避开低价三无回收料杯子,分清印花工艺,优先选无外印花的透明玻璃杯,就可以规避绝大多数安全隐患。喝水工具直接关系身体健康,不要单纯被低价、好看的外表吸引,忽视看不见的安全问题。很多家庭就是贪图几块钱的便宜,长期使用不合格水杯,埋下健康隐患。
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今日话题:你家里用的玻璃杯是哪种?选购水杯你更看重颜值还是材质?有没有遇到过杯子掉色、有异味的情况?欢迎评论区留言交流。觉得这篇科普对你有用,欢迎点赞转发,点个关注,持续分享居家生活干货。
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