星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
人到了中老年,最怕两件事。
, @. Q+ H8 ~0 _; ^4 A7 u- e/ q. z6 ~
一是脑子先退休。明明才五十出头,转头就忘了钥匙放哪儿,话到嘴边突然卡壳。你开始怀疑:这是不是老年痴呆的前兆?
& O7 X7 r, g* q0 T& p4 g& F二是身体先垮掉。你看着身边有人七十岁还能爬山,有人六十岁就已经离不开药罐子,心里忍不住打鼓:我老了以后,会是哪一种?
/ c' O- F$ b( T& K d& r* a
; y1 @3 b6 N. Z5 |- ?这两种恐惧,本质上都是对晚年生活质量的焦虑,而这种焦虑是可以通过当下的实际行动消解的。
( C. ]; O3 ^4 j# s0 Q5 C; J7 D& \5 D, O
/ r, w6 t9 j1 ^% Q; y T越来越多的研究告诉我们:一个人晚年能不能健康地活着,很大程度上取决于四十五岁这几十年,你对自己做了什么。
" e b% O0 y5 r
0 B' r4 `) W. R( k0 o
血管健康是大脑健康的基石。血管如同大脑的"灌溉系统",如果这套系统在中年时期就开始生锈、堵塞,大脑迟早会缺水枯死。
! W3 u2 A7 N. R7 Y- f- o! e! n% p1 p; @2 O6 T- N+ m* i
清华大学和纽约大学的这项研究,追踪了大量人群的健康数据,结论很明确:
* y' g2 F6 X% d" w* x
6 c9 y' o, z/ O5 h5 ]
中年时期的血管健康,或可延缓晚年无痴呆寿命。
+ Z5 U( M% K1 \; l3 {
5 a I( a" p {
研究团队重点关注了三个痴呆症的明确风险因素——血压、血糖和吸烟状态。
* I e J# m2 ]$ ?0 z
: m/ W }" B# J
结果发现,在45-65岁这个年龄段,如果一个人的血压保持在正常范围,没有患上糖尿病,并且不吸烟,那么相比那些三项都不达标的人,他平均可以多出将近13年的无痴呆寿命。
# m% m+ n! \( l9 |* I7 E+ q: K
7 }" f( o7 r% G2 {- y/ l$ F
此外,研究还发现,与没有血管风险因素的人相比,有3项血管风险因素的人痴呆发病风险升高2.69倍,无痴呆死亡风险升高5.61倍。
+ X; n1 t9 l R, F2 ~5 P
* Y5 W' Z, F. |- i" [6 ^( A而且值得警惕的是,这些伤害往往是"静悄悄"的。
8 d( |# [! r: P! S1 v
% b6 f9 |7 x" F. @. ?很多人中年时期血压高一点、血糖高一点,自我感觉没什么不舒服,该吃吃该喝喝,觉得"等有了症状再治也不迟"。
; `: @! G. T: Z! Q
' w* c0 t3 {' `# I2 T) z9 q
但等真的出现记忆力明显下降、走路不稳、反应迟钝的时候,大脑的损伤往往已经积累了十几年,这时候再想逆转,医学上也很难做到。
' q% H& T5 v Z/ _+ l& x
% @: z: H- g- y e* d+ O5 P7 K& d所以,怕晚年糊涂,第一步不是去吃什么"补脑"的保健品,而是老老实实把血管管好。
: y B. f* I8 m, ?/ o: ~2 t, s" m; D: {% l. `
这听起来像一句正确的废话,但研究数据就摆在那里:同样活到八十岁,有人从六十五岁开始就记不清事了,有人到七十八岁还能自己下棋、看书、逛公园。
$ P2 }/ G3 c+ m
; P: Y3 P7 c, x2 q/ B9 I: O. g( q差距从哪儿来的?很大程度上,就是从你对血压、血糖和香烟的态度里来的。
5 n8 s: g7 b0 L! ?5 ^
+ s. z; g( R7 B/ d6 V, _% Y. b* [
如果说第一项研究回答的是"怎么让脑子不先坏掉",那么第二项研究回答的就是"怎么让身体不先垮掉"。
% `* p+ }- t$ n% I% {
; V/ i8 j, ^; }+ D3 F* u4 t6 y为探究饮食与晚年质量的关系,一项大规模队列研究纳入了47513名平均年龄48.5岁的参与者。
' m7 I d7 \( \' r7 L, h3 O* P
- D, k( |8 A4 [# {+ L# Q1 T) t
研究人员通过长达4年的饮食追踪(重点分析碳水化合物与纤维摄入),并持续随访至2016年,看参与者老了以后,身体状况怎么样,是不是健康的衰老。
+ _$ ] C$ v4 p. Y; y) w8 Y0 t
% _% m8 q! v1 w" Y研究对“健康衰老”的定义非常严格:到了70岁之后,必须同时满足4个条件:活到70岁、心理状态好、记忆力和行动力不下降、没有11类重大慢病(癌症、糖尿病、心梗、脑卒中等)。
$ Y/ f, v; E/ m2 K" k! k
" }2 w/ t& m8 Z5 a) `结果发现:中年时期摄入更多高质量的碳水,更有可能达到健康老去的标准。
- j# ^" ^) @5 f/ u
) ^" N) v$ `- [* Q1 J, Q
这个结果可能会让一些人意外。很多人一提到碳水就如临大敌,觉得米饭面条是发胖的元凶、糖尿病的祸根,恨不得把主食从餐桌上彻底剔除,其实这是种错误的想法。
' z6 r8 @& Y( t, ?" T) O( F
8 j1 q6 S; t- U- P碳水的好坏,天差地别。
$ t+ O* [( l2 U; Y5 Y2 h
# X$ d- \8 g/ v! ]/ W1 b坏碳水主要指精制糖、白米饭、白面包,这些基本升糖快、营养少,长期摄入太多与健康老龄化的几率降低13%相关。
+ D4 p) Q8 s3 {$ p/ R) R' \ c" J7 f: G- l$ u/ \ \1 I
好碳水主要包含全谷物、杂豆、薯类,这类食物升糖慢、纤维多,通常被认为是更有益健康的。
# p& ], Z( K6 h9 K0 m& t: \2 h) s, r: i" q
所以说,想要老来无病无痛,从中年起就要开始努力了,45岁正是奋斗的年纪!
6 V* h8 a( p) p- C3 c) U& m9 P$ u$ C) ?7 f3 t
那么具体应该怎么做呢?可以接着往下看。
* H- o- w& Q" k
: q3 r; ?, n2 i, I& ~7 b管好血压
; d# h3 w/ y* x$ U* L- r1 m* v6 i- L4 M1 K5 D' B
大家对待血压健康,决不能是"高一点点没关系""等头晕了再说"这种态度。
5 j8 W- b; b8 U0 U6 H3 o' P0 c# a* M- h( G( i
高血压或疑似人群,日常家里要备一个血压计,早晚各测量1次,最好固定在同一时间(比如早上起床后、排尿后、坐位休息5分钟后)。
7 ]) N! J7 r8 Z9 ]; D0 }: U1 O# Z. l0 g! N
若多次测量家庭血压≥135/85 mmHg时,则需警惕,直接去社区医院或综合医院心内科做一次规范的血压评估。
$ P7 E- n% g$ D* Z
: x8 {2 a0 l$ p# h4 I普通人群建议低盐饮食,每天盐摄入控制在5克以下(大约一啤酒瓶盖的量)。少吃外卖、少吃各种加工食品,如咸菜、火腿、各类炒货和腌制品;,做饭时试着用香料代替盐。
3 {' P! o8 k. b8 d2 D6 s( s3 e. F, i) |% ~$ y; y* o; P
高血压患者要限盐饮食。建议钠的摄入量首先减少30%,并进一步降至2g/天。
0 k: \" _! l$ F6 ~4 r+ e
0 L4 Y9 v7 o5 n8 Q+ w
管好血糖
5 @: @8 B& J5 ]( ^' F' F) v
( E0 @/ `1 c/ L) N% p# s) m
每年体检至少查一次空腹血糖和糖化血红蛋白。空腹血糖超过6.1 mmol/L、糖化超过6.0%就要引起注意,不要等确诊了才开始干预。
! Q1 N0 Z! e' u
5 Y/ }* @' H4 |; R! d! U' b" b少吃精制糖和添加糖,例如含糖饮料、奶茶、甜点、果汁,尽量控制在每周不超过1次,或者能找到口感相近的替代品(无糖茶、柠檬水)。
" P8 b9 p: E$ Y2 \; l8 g6 y' P* f p; y$ `9 q T
同时还要控制体重,超重或肥胖人群,体重指数(BMI)要控制在24 kg/m2,或体重至少下降5%。
- n$ [$ D# m$ c6 E6 }( l
0 ]& |5 s8 d' P/ H9 X. C戒烟
/ n2 X4 y/ K" T- h3 x
: F+ `% z! a% j无论现在多大年纪,戒烟都是性价比最高的健康投资!
' d% H% E+ [0 D9 }7 c吃够优质碳水
* C0 m3 H. P9 p
" j- h1 J4 e' u. y Q保证每餐都有主食,但优选全谷物和杂豆。可以把白米饭换成杂粮饭,例如大米里加一把糙米、燕麦、红豆或绿豆,比例可以从一开始的"白米七成、杂粮三成"慢慢过渡到"各占一半"。
9 N/ O7 r6 r" I8 s
5 E3 C& G8 ]2 A- D
薯类也是优质碳水的重要来源,蒸红薯、蒸紫薯、蒸山药,既能当主食又能增加膳食纤维摄入。
- f, Q* [+ ~. P$ N: V
5 P2 J( W" ^ K8 [8 M
水果里的碳水也是好碳水,但要注意控制量,每天两百到三百克即可,不要榨汁喝,直接吃完整的水果。
6 F3 B+ z% x* w! K* K8 A
! ~% h1 m* H; M! j
人到中年,上有老下有小,工作家庭两头烧,常常是"顾不上自己"的年纪。但恰恰是在这最忙的二十年里,身体正在悄悄为你晚年的生活质量记账。
$ C; C- m* u* g# [( j- K: ^
+ _2 g; h ?, Q( V趁现在,改变生活中一些小习惯,未来的你会感谢今天开始行动的你!