# o8 I+ U* _' C8 g- B由于需求旺盛,同仁堂售卖的合香珠也出现了“一珠难求”的现象。) a$ F" P9 p6 u2 l9 ]$ r
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近日,中新经纬以消费者身份致电同仁堂门店,工作人员表示,因北方冬季空气干燥,手工制作的合香珠极易开裂,成品率低,目前处于季节性断货期,每年仅春夏秋约两个半季节可制作供应。 8 i; l+ L9 N* U4 B* b 1 O* C! ]1 Q2 z同仁堂门店工作人员介绍,消费者可以在备好的合香珠中自由挑选颜色与款式,自行搭配串制合香珠手串,也可由工作人员协助制作。消费者完成后进行结算,一克合香珠价格20元,一串的价格大概在200元至300元之间。- }' G2 M7 e% @% u2 h
$ i1 s( u, L! [0 m“因为是手工完成,一颗中药合香珠的工期一个月,每周仅能供应三四十颗。有人买一串两串,你再想买第三串,可能就买不了了,只能等着。”同仁堂门店工作人员表示。 . m/ |9 O# F* w 0 t% ^4 C6 M) Z4 J5 }4 w一个半小时成交额16万元 % z5 H% y0 C8 K& k/ c % I" w4 j+ N/ v) l/ Z z0 g5 w3 ]" a+ O当下,传统药香正以“合香珠”这种形态在年轻群体中引发热潮,也带动了线下非遗手作工坊。 |$ ?* f7 V5 x6 J: R
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沈泽铭是一名高级香道师,2024年,他在上海创立了沈六记香篆工坊,手工制作合香珠手串、香牌、线香、合香梳等产品。 7 K( M; u8 w n4 v- J7 t, t % w3 W+ z3 y; c) H U目前,沈六记香篆工坊主要以参与各地文化市集、艺术书展等活动的方式,让消费者现场体验非遗手作,购买成品合香珠、香牌、香囊等产品。0 ^& l2 z. S# z% n1 C8 H& G; y
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据了解,沈六记香篆工坊的线下手作工坊主要采用预约制,每场活动规模控制在10至20人,时段安排明确。' s. D+ [ p8 ]0 u
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“最火爆的一次是在上海松江区的云花市集,原定下午两场共40组的名额很快便满员了,因现场与后台不断有新报名的人,我们当晚又临时加开了一场,同样满员。”沈泽铭回忆。7 [* Q* X3 Z- Q1 V" f
; k( ~0 k1 T3 ~/ d0 _& P9 I4 \疏松的中药材如何变成一颗颗坚硬且能缓慢释放味道的珠子? 0 z! M9 A2 @+ @# ]$ M Z& ]' U, e' |* Y
沈泽铭介绍,中药材经过清洗、晾晒后,经炮制去除燥性、激发药效。随后,工人手工将其研磨成粉,过筛得到细腻药末,将其与植物黏合剂印尼楠木粉混合。1 \: P! S( h) N6 s/ L/ M
6 V3 C5 g- V N. t接着,工人会用清水或花瓣蜜露将香粉和成泥状,控制好干湿比例后,以模具压制成圆珠或香牌。压制好的香珠需要放置在阴凉通风处自然阴干。以上海冬季气温为例,一般需时约7至15天。阴干完成后,工人再进行手工打磨,最后进行配饰,如香珠常配以玉石、水晶等串成手串。/ E/ y) P$ j6 y' s7 V/ w
# m; I% \" k3 c9 M) {1 o近年来,中药价格出现波动。为了稳定成本与价格,沈泽铭表示,像沉香、檀香这类高频使用的基础香材,工作室会采取批量采购,以保证价格平稳。而对于一些用量较少、相对小众的香材,则会灵活调整,最终让产品价格保持在一个合理、有梯度的区间内。 3 P! h8 s; \# [) `" p# ?% m# v- z* O
沈泽铭表示,店内中药合香珠手串客单价主要在100至400元之间,在节假日等销售高峰时,日营业额在3000至4500元之间。 ; u; B+ @ w" b* ?& ?7 ~, W' B/ M! A& n }5 y6 |, k4 B( }
时雅莉是国家级非遗项目传统药香手工技艺的第四代传人,日常围绕传统药香文化、制作技艺、历史传承及创新发展面向高校及社会推出公开课与文化沙龙等活动,也有自己的品牌工作室。 ) ]: B# N6 m$ m+ P, f( L X' ]5 c. Q/ d1 e3 N( ?
她在接受中新经纬采访时表示,前来参与药香制作课程的年轻人占百分之七八十,他们对提升免疫力和舒缓压力类的药香产品尤为关注,也更愿意消费。 % R+ g" k0 U8 ?5 S4 A' j1 f- D3 Z% y% O' y
“完成手工制作药香制品的成就感,以及佩戴时带来的满足感,都赋予了手工药香极高的情绪价值。”时雅莉表示。 + }) j: p" B3 J5 U/ E. [ ( R' s8 \8 i! D“去年腊月廿七、廿八到正月十五,工作室柜台都挤满了人,我们原本备足两筐香包以备宣传用,没想到正月初五前就全部售罄。”时雅莉介绍,在北京新春市集期间,其工作室单日营业额可达十多万元。; O1 E* \! W X' A3 f" S. [
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同时,其手工制作的香品因产量有限,在直播平台往往以“秒杀”形式售出。时雅莉说,在去年12月中旬的一场直播中,仅一个半小时,工作室便售出价值超16万元的香牌、合香珠等香品。其中,白蝴蝶香牌售出80件,手机链、如意手链等锭子药饰品也售出一百多件。 Z5 J3 o h. R/ { . L! g; m: Q/ L C9 z4 d d7 Z能否药用? - n% O& q& b) C# D- f4 G0 a# e' M& s# F3 X" l' w6 ~) o
沈泽铭观察到,购买合香珠手串的主要消费群体有三类,一是30至40岁的女性,她们注重产品颜值与文化内涵,愿意为独特体验和愉悦感付费;二是关注养生的职场人群,他们看重手串的药用调理功能,如解压、安神、助眠等属性;三是对非遗工艺与传统香文化感兴趣的人,其中不少有居家品香、点香的习惯。 0 d! F0 k4 ]9 c, L3 ]7 M- G" V6 R% g B# B& T
此外,不少顾客也会为家人选购。沈泽铭表示,摊位上每款合香珠都明确标注了所用香材及其药理作用。; Z; M# @, I3 O6 r8 M
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“当顾客看到‘菊花’有一定辅助降压的作用,会联想到家人正在服用的降压药,容易产生共鸣,进而为亲人选购对应功效的手串,也常出现一位顾客一次性带走五六串的情况。”沈泽铭表示。 7 D5 G( k1 w6 Y- I! e8 D, Z* b3 S' g5 n# M$ ^$ O2 h- s4 j
根据医药健康信息服务平台米内网2025年发布的文章,2025年中药市场预计整体规模将在一万亿元左右。 ! o( ^. ~; s" D: S8 }% j 2 H+ g2 F# Q, g+ o7 i& N! q( \消费者购买的药香制品有药用作用吗?. l; U: i2 |4 s4 {! y
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“要说香珠、香盘的药用价值,就得落实到香味中药在中医理论中的作用。这类能散发香气的中药,多被称为‘芳香类中药’或‘香药’,它们不仅气味芬芳,更在中医临床中扮演着至关重要的角色,其药用作用主要基于其‘辛香走窜’的特性。”首都医科大学附属北京康复医院中医科主任、主任医师、医学博士杨傲然在接受中新经纬采访时表示。 3 p8 }5 ?9 j! m7 X, y& @- e " ]3 A' L( }( t- _* }( E# K杨傲然具体将芳香类中药的作用归纳为以下几个方面:一是解表散邪,即气味辛散轻扬的特殊性可以发散在表的邪气。羌活、薄荷等香药对普通感冒、初期风湿的轻症阶段是有好处的。二是化湿醒脾,如藿香、佩兰等,其芳香之气能醒脾开胃,有化除湿浊、振奋脾胃的功能。三是行气止痛,芳香药如香附、檀香、佛手等能有效缓解因气机不畅引起的胀、闷、痛等。四是开窍醒神,麝香、冰片等中药香气浓烈、走窜性极强,能通关开窍、苏醒神志,多用于急救,治疗中风、热病神昏、惊痫等导致的神昏。安宫牛黄丸、苏合香丸等就是以香味药为核心成分。 / K$ B+ R" J: `3 ]& C ) @( J8 X' q7 O' y& U