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碳酸饮料、柠檬水 1 m8 ?) h9 x1 h
鲜榨果汁、冰红茶 - N2 w$ A7 \7 P9 |( M
冰咖啡......
6 |" }" ^8 d+ t: x [, W; m你知道吗? / t0 c7 ?8 s6 G0 V% w" `
一些饮品 , X7 `4 S3 x" `9 \
会在不知不觉中 ; t! H! d0 }3 ]( z* M" t
腐蚀你的牙齿
5 Q7 N. g* r | T增加酸蚀症的风险
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牙齿的酸蚀症,它不会像蛀牙那样容易发现,但却日积月累地“溶解”你的牙齿——一开始只是色泽变暗,再后来就变敏感、变脆弱、变疼痛…… : s+ m7 V( T3 Y. ` l# c; l; K
等你发现它的时候,它可能已经默默侵蚀你很多年了, # M2 `+ V4 u" m1 a0 M$ |
估计很多福宝会感觉疑惑 . p# B8 t2 ]- Z6 X0 Z! P
平时也没经常喝碳酸饮料
; j/ c* d1 W$ h6 @) U怎么就会得酸蚀症?️
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7 U b5 U+ l6 O. T果汁腐蚀力远超可乐
5 ^4 s* l1 H! y9 s r在一项发表在《PLOS ONE》(美国科学公共图书馆创办的期刊)的研究中,研究人员把牙齿样本分别浸泡在各种常见饮料里,包括柠檬汁、橙汁、苹果汁、可乐等。然而,经过7天后称重,结果却让人很意外——
& Y9 k$ ]6 \* r6 h☞ 柠檬汁让牙釉质的质量减少最多,是可乐的4倍、无糖可乐的6倍; ( N) W* C9 I; J* C/ i
☞ 苹果汁、橙汁紧随其后,侵蚀力不俗。 9 o# Y- V4 b- _: o3 _
(研究存在局限性:为直观比较,牙齿被浸泡在饮料中,与日常短时频繁饮用情况不完全一致。)
. d( A2 c- R5 N另一项研究,则模拟口腔环境及唾液冲刷效果,按日常饮用频率测试了不同酸性饮料对牙釉质的侵蚀能力。结果同样发现,柠檬酸溶液和橙汁对牙釉质侵蚀最大,明显高于常见的碳酸饮料、无糖汽水等。
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y/ O0 [; n+ c) ~" j' h* D为什么柠檬汁伤牙?
6 a6 p$ T0 L! N4 c0 m) e/ b其实柠檬汁/柠檬酸伤牙
2 f% H% p; j* W5 q; z4 L8 z+ \/ C: k主要是因为它的 ! K! a8 V4 X3 Y8 G: R/ ^9 P4 ]
以下特性——
5 C9 [9 [% h: c1 q7 j" P7 [☞ 酸性极强:pH值在2~3,远低于牙釉质临界值; 4 C% [! T% `1 }- h- e: v% k$ @. F
☞螯合作用:柠檬酸会“抓取”钙离子,加速牙齿钙流失;
9 }$ E( |) P+ u" v! B☞无保护物质:缺少再矿化因子,无法缓冲酸性;
; R, o. o" t. [$ S" I0 i☞黏附时间长:黏度更高,附着在牙面不易被清除。 2 m* L y. V K' i2 z5 {# E$ D
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大多数常见水果中
: a/ G- [ v1 g' y$ J& T都含有柠檬酸和其他有机酸 6 ^" z2 ?& C- P3 ^4 J$ ~
同样存在上述问题
. ?( _' y+ \% i7 d) N% E$ w' j2 F只不过伤牙程度 ' D9 R8 V0 @8 \( P* O
要相对弱一些
0 x- p; n) S0 F/ C' V0 _- p7 ^* E看似健康的习惯 ; W! a7 S4 t2 [7 |" w) ~' a
正悄悄腐蚀我们的牙齿 ) L% j) @6 L+ o; W" b( Q+ |
常喝果汁等饮料
# A' Z' ^8 Z8 k5 f0 m看似是一种“健康习惯”
. L, Z; f4 E: ] Z值得注意的是 2 d) x D) b& C
其实它正悄悄腐蚀牙齿 9 q3 `. w1 f2 [1 a# B% g/ Q. H
下面这些习惯
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你有吗?
7 a- h& V2 d* \( S: ]8 i/ a❌ 早起先喝杯柠檬水,启动身体;
m. @* G& X1 t8 T- f❌ 上班来杯橙C美式,提神醒脑; / L' @" O4 H! Q3 C! G
❌ 奶茶爱点暴打柠檬,清爽低脂;
) x; M/ [, D0 k9 \8 {" \❌ 饭后来杯鲜榨果汁,补充维C。 2 D# x+ y+ ? h- |
$ b: @) ?* T/ `3 V8 s% N/ H# R此外,不少家长 6 U1 Y# r3 e: u5 y3 C0 i. l9 |
认为碳酸饮料伤牙
5 A+ p% R g, v P( Y还特意给孩子打果汁 " S4 p! A# G8 d$ ]
但有国内调查显示 ' A8 Y! E& x1 B( k
每周喝1~3次果汁的儿童 _& \0 u/ T0 d' Z/ P5 \5 P
患牙酸蚀症风险 t& i) A8 C0 s/ {7 p) }* N
是不喝者的3.13倍!
' m2 m; s' A4 W1 H2 d# P6 L$ q% e安全≠多喝无害 `7 N. v; f. l. g* Y: {. Z
这些饮料建议少喝 $ H) o/ z0 Y4 `4 @7 c, d
不少人认为 # y# m3 O) |- G. L; n
如果不喝果汁
9 [& [1 B) Z- U) g0 ^! M: S牙齿就安全了?
: N8 ^6 R: B( X3 q$ [3 \1 h答案: 不一定!
1 \' W: L3 e: m3 M, Z8 l在现实中 + O$ K3 @- l! S& ~. o3 B7 ? x+ s( e
柠檬酸早已渗入生活
5 s; K# N. H4 }- a, }0 c% M" ]超市里的果味饮料、维生素水、运动饮料、调味茶、碳酸汽水等,配料表中几乎都有柠檬酸(化名:E330)。
^5 c2 _0 Q- }3 x柠檬酸是常用食品添加剂,能调酸、增味、防腐,安全且成本低,因此被广泛用于饮料。
. Y* p8 ]2 `5 `% u) Y' n此外,很多饮料还含大量糖和磷酸等酸性成分,同样伤牙。
9 l6 s9 B4 d3 z% L/ @9 |$ O所以
/ Z2 S* b% w; K8 X为了牙齿能健康地
* e6 A+ u( I+ K2 O( j陪伴我们到老
: t. i/ O! E% [3 y$ L还是建议大家 6 U9 v$ U6 \# t: } M0 r8 x
少喝饮料! . r/ c' S3 \$ W+ b U$ w
( s* Y$ w9 p2 r. V/ s% o- ^2 Y+ {% E下面这份常见的
% p* `. p$ ?! \伤牙饮料表和护牙建议 / s# S Q* Q& j+ c- f
快收好
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饮料虽好喝
; E6 x9 _, M9 c9 @; L但也不要为了一时清爽
$ T8 k. f: o6 F, F“透支”牙齿的健康啦!
9 [ C+ ^1 {8 G6 m) O1 k9 J9 m夏天你最喜欢喝什么?
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