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碳酸饮料、柠檬水 & {6 s( `9 c" m2 {9 a3 t M) X: Z
鲜榨果汁、冰红茶
$ k% _* u" S! Y冰咖啡...... ! Z8 ^1 R& _8 k' T5 w0 m
你知道吗? - X7 m, P8 G9 a' B+ l
一些饮品
; V4 Q- a2 G& C0 d; \会在不知不觉中 # m6 y5 z7 o! Y1 h7 t. A% T; d
腐蚀你的牙齿 + P# _8 u6 w# @9 }4 C6 H8 ^
增加酸蚀症的风险
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牙齿的酸蚀症,它不会像蛀牙那样容易发现,但却日积月累地“溶解”你的牙齿——一开始只是色泽变暗,再后来就变敏感、变脆弱、变疼痛…… : o. s% n6 D; q. B2 w) C% C; j
等你发现它的时候,它可能已经默默侵蚀你很多年了, 8 c7 @ o$ v) m: F
估计很多福宝会感觉疑惑
4 S4 h1 Q" I4 g; F1 V平时也没经常喝碳酸饮料 ) C. k% b$ H, A. u$ G5 l; y
怎么就会得酸蚀症?️ . \' L% a/ y( o8 m. i
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' ]: B+ J& Q3 q果汁腐蚀力远超可乐 6 M5 [$ q$ X: u2 d
在一项发表在《PLOS ONE》(美国科学公共图书馆创办的期刊)的研究中,研究人员把牙齿样本分别浸泡在各种常见饮料里,包括柠檬汁、橙汁、苹果汁、可乐等。然而,经过7天后称重,结果却让人很意外—— 2 L/ J6 p+ I5 V h% M: q/ C
☞ 柠檬汁让牙釉质的质量减少最多,是可乐的4倍、无糖可乐的6倍;
6 x6 [9 E9 E( @☞ 苹果汁、橙汁紧随其后,侵蚀力不俗。
+ Z/ c/ z9 L: q1 Z(研究存在局限性:为直观比较,牙齿被浸泡在饮料中,与日常短时频繁饮用情况不完全一致。) + p$ |, Q: Q: N+ c3 ~8 N
另一项研究,则模拟口腔环境及唾液冲刷效果,按日常饮用频率测试了不同酸性饮料对牙釉质的侵蚀能力。结果同样发现,柠檬酸溶液和橙汁对牙釉质侵蚀最大,明显高于常见的碳酸饮料、无糖汽水等。
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/ Q& C K0 Y5 F/ r J1 y8 M) W& U; ~为什么柠檬汁伤牙?
- F f0 i* R1 u X: p$ b其实柠檬汁/柠檬酸伤牙 2 T& N& O# D# f }1 I: g! ^3 Q
主要是因为它的
: C% s) e H. o以下特性—— : B J+ U0 @; `$ ]: g4 \# V
☞ 酸性极强:pH值在2~3,远低于牙釉质临界值;
# N2 ^) F' l. b M% {☞螯合作用:柠檬酸会“抓取”钙离子,加速牙齿钙流失;
& d' m. o$ h! b* r! b☞无保护物质:缺少再矿化因子,无法缓冲酸性;
, D# Q I$ Y# m8 Y0 J☞黏附时间长:黏度更高,附着在牙面不易被清除。
2 q: }7 o/ M2 B$ s, C
% f P/ B, v7 a# E( {" F* v大多数常见水果中
6 O: t2 O* v4 O* }2 t都含有柠檬酸和其他有机酸 4 s. o! @: S+ H C7 t
同样存在上述问题 0 t. X: e; H& i
只不过伤牙程度
4 v9 Z: O# a" m2 m* V" r要相对弱一些 8 n) x" @( z; F- [& c* b2 m
看似健康的习惯
( a' X5 O' w% A! n- }正悄悄腐蚀我们的牙齿
4 N$ V0 i. Z0 T/ i2 D2 s常喝果汁等饮料
6 ?5 V; f% [ z; e6 V4 c$ @看似是一种“健康习惯”
$ d8 z; Z6 C. ]7 b0 s0 _6 `值得注意的是 ) R3 f1 d2 D' m+ M0 G7 |' u
其实它正悄悄腐蚀牙齿
1 `: [' q: h6 m& i下面这些习惯
6 B' |; C- i, a7 b! Q I3 M v2 `/ d9 P5 {& y$ ~
你有吗?
- `% D6 y V7 X% c& A❌ 早起先喝杯柠檬水,启动身体;
1 n) Y) q; A# Q' K) e8 _' d❌ 上班来杯橙C美式,提神醒脑;
; J7 Z, U2 V2 z- J( c F❌ 奶茶爱点暴打柠檬,清爽低脂; 6 N7 G% S' Q2 x/ N- t
❌ 饭后来杯鲜榨果汁,补充维C。
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此外,不少家长
5 J. N: t- I ^3 _认为碳酸饮料伤牙
2 y5 n- j- O$ ?; f还特意给孩子打果汁
' z6 S. v1 W6 H但有国内调查显示 8 f0 ], i4 p- Z* p- a
每周喝1~3次果汁的儿童
% `8 i0 I* ^( g: P i患牙酸蚀症风险
& x/ G5 u# z8 w+ ?; c是不喝者的3.13倍!
% { b7 l" u' e& x1 U7 T% C安全≠多喝无害
5 i4 x4 ~& W; o6 t# x/ d5 Z* a, b3 r这些饮料建议少喝 9 A! J. n- [% p- R3 G& L
不少人认为 3 V7 v3 \' c" N
如果不喝果汁 8 J* l8 r! y9 n* M( U) i2 v
牙齿就安全了? & y) A" g( A0 x4 x' ?8 t
答案: 不一定!
( u. O/ x: S1 D z/ b在现实中 ! z% a) c! {+ j+ s0 N. `
柠檬酸早已渗入生活 ) l2 l- L7 z' K3 u
超市里的果味饮料、维生素水、运动饮料、调味茶、碳酸汽水等,配料表中几乎都有柠檬酸(化名:E330)。
; l* v+ K3 q4 X0 N柠檬酸是常用食品添加剂,能调酸、增味、防腐,安全且成本低,因此被广泛用于饮料。 & P: W! Q' [' D1 p# N* ?
此外,很多饮料还含大量糖和磷酸等酸性成分,同样伤牙。
4 X3 A5 ?& x# X4 H所以
9 X6 K! V) v, V) Z为了牙齿能健康地 4 B5 c1 \& C5 k$ ~( s! [
陪伴我们到老 4 y; W2 b5 }+ K2 ^' w
还是建议大家
7 z* U! s' D2 a# i+ U% L4 N6 q0 Y少喝饮料!
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下面这份常见的 7 X8 i8 A6 Z! i& V) P1 c! H
伤牙饮料表和护牙建议
+ c7 I- n) P: n c1 Q; ?; u快收好
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, W$ V9 z8 S, W: }) O0 t饮料虽好喝 ( C8 j* C d* s1 T( ?
但也不要为了一时清爽 2 l ~& y2 e" q! b. ^/ t" D
“透支”牙齿的健康啦!
: V n' [/ m" D7 M/ l' y- H2 A( \+ B夏天你最喜欢喝什么? ; w, x" h/ P) p
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