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据《中国心血管健康与疾病报告2022》显示,我国心血管病(CVD)的人数达3.3亿,每5例死亡病例中就有2例死于CVD。
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心脏作为维持全身供氧和营养的重要器官,可以说,保护它就是保护我们的寿命。
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除了遵循健康的饮食和运动等常见习惯,许多人并不清楚的是,水对于心脏健康也具有极其重要的作用。
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0 w$ a$ C Y& g: \, x/ ^2023年1月2日,美国国家卫生研究院团队发表在《柳叶刀》子刊上的一项研究就认为,体内保持充足水分的成年人,患心脏病和肺病等慢性病的几率更低,而且寿命更长。
+ o8 b9 Z E2 ?但喝什么水也有讲究,一研究就发现,多喝“硬水”,有助于降低心血管疾病的发病率和死亡率。
0 r# m4 D9 \1 q, V硬水指的是含有较多可溶性的钙、镁化合物的水,矿物质越多,水就越“硬”。
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! p- c3 ~+ t, [" }% Z, j9 H而软水则是不含或含有较少可溶性钙、镁化合物的水,矿物质越少,水越“软”。
- f7 m7 {) K1 s( ]6 R2023年发表在《食品》杂志一项研究指出,喝“硬水”有益心血管健康。
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该研究在对25项相关数据进行荟萃分析后发现,饮用水硬度与心血管疾病相关死亡率之间有显著的保护关系。
/ R& N% X" c4 J m3 I因为硬水中的镁可调节心肌张力、控制心脏离子转运,从而预防动脉粥样硬化和血栓形成。
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而钙则可通过影响肾素-血管紧张素系统来改善钠-钾平衡,对心血管健康产生积极影响。
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2 A! R* ` l5 N) i( y7 X) f8 e5 X因此,研究认为,多喝硬水可能有助于降低心血管疾病风险。
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4 l0 D) b4 ?, ^0 i+ C" @) j首先,硬水和软水没有好坏之分,我国《生活饮用水卫生标准》规定:生活饮用水的总硬度(以碳酸钙计)不应超过450mg/L,只要不超过规定浓度,都是可以正常喝的。
) I# e3 @. i/ Z% S3 |3 W F许多人之所以觉得硬水不健康,是因为有传言讲“常喝硬水会得肾结石”。
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3 x8 H8 q' N5 Z* V. v+ `+ _2 J! R不可否认,摄入过量的钙离子是有增加肾结石的风险,但目前并没有明确的证据表明,喝硬水会直接导致结石或其他健康问题。
$ N! f* q* T- g0 a+ i/ X. h正常情况下,成人一天的饮水量通常不超过2000ml(含360mg钙元素)。而平时喝一口牛奶都比喝一口矿泉水摄入的钙量多。
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! t/ D* m' d* u6 t% ?9 C, o所以,单纯喝水基本不会影响体内的钙水平,更不会引发结石。
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相反,如果喝水少了,人体泌尿系统出现结石的可能性更高。
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水就跟氧气、食物一样重要,喝足了才能保证机体正常运行,如果喝水不够或喝错水,则易导致各类肾脏、泌尿疾病及心血管问题。
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$ N8 Z* D/ j! B: }可据《中国水与生命质量认知调查报告》显示,超过九成的中国人不会喝水!
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1.不要口渴才喝水
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当人们感到口渴时,体内的水分其实已丢失体重的1-2%,从水合状态来说,这时已处于缺水状态,机体血浆渗透压升高,影响身体活动能力。
) D! N+ A T( a& U* t; k! Z/ f2 u当丢失量达到2-4%,不仅会尿少尿黄,还可伴随食欲降低、认知能力降低等;
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4 ~/ Y6 N" o) N当丢失量达到5%~8%时,则可能出现皮肤干燥、声音嘶哑、全身软弱无力等;
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若丢失量超过10%,就可能导致血压下降,严重危及生命。
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- [4 J6 a7 }" l5 o# w. k0 T2大口喝水,当心“中毒”
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1 y: ~6 r2 n: p" G4 Q# M; n一次性喝太多水不仅会加重胃肠负担,影响消化,还可能因无法及时排出而造成水中毒。
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9 l& }9 {8 P* Z3 G* t4 }: X因此,喝水需要少量多次,每次喝的时候一小口一小口来。
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3.饮料当水喝
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大部分饮料含糖量高,过量饮用可导致肥胖和口腔问题,同时,过多咖啡因饮料的摄入可能引发心跳加快和尿酸结石。
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# K7 i1 S- t# o0 w6 ^# c此外,饮料中的水分需从循环系统中回渗到消化系统才能被吸收代谢,这过程可能导致血液浓缩的,会增加心血管疾病风险。
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6 n& m. k2 x- N6 m, P# ]《中国膳食指南2022》建议,成年女性每天水摄入量1500ml,男性1700ml,即可7-8杯水左右。但这个是建立在健康人群身上,一些特殊人群喝水量则应视情况而定。
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7 W" w q1 z9 t- c Y- T$ E8 @3 P7 a1.睡前喝水,可防心梗和中风。
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4 A' ~( v. \" f! l/ |+ h+ s9 V8 {睡眠时人体长时间没水分摄入,血液会变粘稠,增加心梗和中风风险,因此可在睡前1-2小时喝杯水。
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2.起床喝水,能防便秘。
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# N- @. G4 h4 v晨起喝水,不仅可补充夜间流失水分,还能促进肠胃蠕动。
# _/ o% d1 B+ O0 \3.运动前喝水,表现更好。
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当血液中水分充足,可给肌肉和细胞提供更多的氧气和养分,不易疲劳。
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5 _2 q* {; G' u# a. r8 U0 }2 t4.喝酒时要多喝水。
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酒精含有利尿成分,可导致血管扩张和体温升高,容易引发身体脱水。因此,饮酒时多喝水,可减少酒后口渴等不适。
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