中气不足型低血压 - 药膳食疗

有钱人

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低血压是对血压偏低症状的统称，临床上可分为起立性低血压和自发性低血压，前者为暂时性，后者则为持续性。当人体最高血压值低于100-110mmHg，通常可视为低血压。然而，截至本文撰写时，低血压尚无严格统一的诊断标准。

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1 O) f  [, K8 T: c0 @: n8 m( d8 c  r中医认为，本病主要由先天体质虚弱、气血亏损，或年老体衰、精气不足，以及药物损害导致阳气不足、气血失调所致。低血压在中医学中归于**“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等范畴，其基本病机以阳气亏虚为主，同时可伴有痰湿、瘀阻等病理因素，病变涉及脾、肾、心**，并影响肝与肺。根据临床表现，可分为肾阳不足、心脾两虚、中气亏虚等证型。

6 l9 r+ I% G& Z) ]. D中气亏虚型低血压的临床表现
表现为头晕乏力，喜欢卧床休息，气短懒言，四肢无力，易出汗，食欲不振，大便稀溏，舌淡，脉细。

以下为针对中气亏虚型低血压的中医食疗方，仅供参考，建议在中医师辨证后使用。

一、藕丝羹
" b% ?3 |5 {8 b+ s# J2 O) s配方：嫩莲藕500克，鸡蛋3个，京糕160克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克。
+ G6 Q. D; @% t" U功效：健脾开胃。
4 {  P3 G( g3 K* S* r6 a  W做法：

将嫩藕洗净，去皮，切成约5厘米长的细丝，焯水后捞出。
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京糕、蜜枣、青梅分别切成与藕丝相同的细丝。

! c' N4 l# o* x9 \9 Z& u* }5 s0 c鸡蛋取蛋清，加适量水搅拌均匀，倒入大碗中，蒸至凝固成蛋羹。
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将所有食材摆放在蛋羹上，两侧放藕丝，中间依次放京糕、蜜枣、青梅丝。

锅中加200毫升水，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡，淋在菜上即可。
用法：可佐餐食用。
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; }* s. A4 d3 r0 k, ^9 O7 n二、山药茯苓包子
. X1 Z0 C5 M- M1 E配方：山药粉、茯苓粉各50克，面粉200克，白糖300克。
, j/ {! W% u' t" S功效：健脾补气。
做法：
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山药粉、茯苓粉加水调成糊状，蒸30分钟至凝固。

$ {. `. j7 Q# m面粉发酵后，将白糖、猪油、青红丝与蒸好的山药茯苓糕混合作馅。

包成包子，蒸熟即可。
" d+ o+ J) ~! U& J7 R' r用法：可作正餐食用。
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( B* ]" u2 N8 d5 M( H" X. d" L# j: _三、党参牛肉汤
2 c: q. [1 x  H4 W( _配方：党参100克，五花牛肉500克。
功效：补中益气。
3 u0 |0 _2 F& ?3 E) I7 ]' V. _2 ?做法：

, w3 t1 t2 G, C5 J0 C党参用纱布包好扎紧，牛肉切块。
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锅中加水，放入牛肉、党参、姜、葱、料酒，大火烧开去浮沫，转小火炖3小时至牛肉软烂。
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取出党参，调味后即可食用。
! c4 T- e2 F: N9 V# C. [' w用法：可单独食用牛肉，或连汤一起饮用。
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6 t+ h/ s. s. v3 U. z1 ~' c4 k四、莲子猪肚
0 c6 m+ s0 r: @) d) |配方：猪肚1个，水发莲子40枚。
功效：健脾益胃，补虚益气。
; q1 ?" p" i7 v做法：

/ u! {4 V8 M; F. T9 Z/ K猪肚清洗干净，将莲子（去芯）装入肚内，用线扎紧封口。

放入锅中，加足量水炖熟，取出晾凉后切丝。
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+ b+ H" W  s+ n% ^1 e加入香油、食盐、葱、姜等调味品拌匀，即可食用。
+ ~) d8 D3 @* w8 ~* q9 ?/ X. r用法：可单食，也可佐餐食用。

五、淮山药泥
配方：淮山药200克，豆沙150克，京糕100克，水豆粉50克，白糖150克，猪油100克。
功效：健脾和胃。
做法：
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" J7 W! W# \9 b9 i) y9 u淮山药磨粉，加入白糖50克和少许水搅拌成泥，蒸熟待用。
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京糕压成泥，加入白糖25克拌匀，豆沙单独备用。
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三种食材分别蒸熟后，取出待用。
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7 t( @, f8 Q% J, c& [7 t8 C/ n炒锅加热，倒入猪油，依次翻炒京糕泥、豆沙泥，分别铺在淮山药泥两侧。
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2 a+ {+ o1 n6 h7 r$ G" D% g7 u5 g7 R锅中加水少许，放白糖75克煮沸，用水豆粉勾芡后淋在表面，即可食用。
' r. ^2 J6 L7 v$ |- A7 Q( o用法：可作早晚餐或点心。
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六、参苓山药汤圆
配方：人参、茯苓、山药各10克，豆沙泥30克，糯米粉适量，白糖、熟猪油各适量。
功效：补脾健胃，益气补肾。
& G; d2 U. T7 Z3 ^做法：

人参、茯苓、山药蒸熟捣泥，与豆沙、白糖、熟猪油混合成馅，搓成小丸子。

将糯米粉均匀裹在馅料上，蘸水后继续滚动，使表面反复粘附糯米粉，形成汤圆。
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. X4 L9 @5 ]/ W% O$ J放入沸水中煮熟即可。
! q; f4 L, b$ ^6 J' X* |9 Z+ q用法：可作为早晚餐或点心食用。
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" w/ |$ y  j( A$ w! I其他低血压证型的食疗推荐
对于肾阳亏虚型、心脾两虚型低血压，还有相应的食疗方案，建议结合个人体质进行辨证施治，以达到更好的调理效果。
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温馨提示：低血压患者在日常生活中，应注意均衡饮食、适量运动、合理作息，并结合个人体质选择适合的食疗方进行调理，以促进健康恢复。