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! `1 i; p7 ?4 a+ h% v- J7 ~9 `💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 9 N- }6 \1 V0 l* h! r
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/ o" f5 k. ^& g5 O6 P9 s1.快手燕麦粥 3 |- P4 M0 o& D; {5 Q( k
材料: 2 X& C; ?6 L& ^1 t- i8 n) {; u
- 即食燕麦 40克
" ?' J7 O0 P2 o) @/ S& J- 牛奶或植物奶 200毫升 , g# O+ w1 }% O- m! j% Q( ^/ g
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
& k( J! w' L" A& Y) n- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 3 ~4 V; N* q! j* Q' V5 D+ ^
- 蜂蜜或枫糖浆 少许
% H z% W& O: d" X- W$ R做法:
1 ?; V% L% G) f6 d! [1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 8 d1 N+ G3 N6 N2 s1 X# x) x
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 . J6 @* q# i6 I6 h" Z5 d# ^
2. 鸡蛋牛油果吐司
6 [% ^: K! G6 }) Y! S. w材料:
3 h5 R6 X, s. N; y% G- 全麦吐司 1片
/ F K1 Y% f; z/ {9 S0 S) \- 牛油果 半个
- `6 a/ e: @7 W- 水煮蛋 1个 5 Q, V+ S4 g: O
- 黑胡椒、盐 少许
$ d5 _3 y- d( @. H" B' _( e做法: : z Z+ Y& D, G. Y" d
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
5 |5 ~+ @% z* ?) E2 w5 Y; n2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
; _$ C6 p3 l' m$ j9 G) S& Y* F' D+ n3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
. Z1 J0 e4 N# A/ J* s, o. V3. 酸奶水果杯
0 G6 r& ?. l, y6 g, `. |+ o: I* Q; g! Y材料: 6 j1 q/ g: n/ C( j" R
- 无糖酸奶 150克
( p5 W$ F: j' d& M% q& U- 格兰诺拉麦片 2勺
- ^/ U6 K9 n0 d z& x ]9 y4 d' j" C* o2 G0 X- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
# F& p8 G1 \ o' H- 奇亚籽 1小勺 3 }# }5 ]# G& X9 e
做法: 0 y, c$ I5 f: b% G8 }4 i0 y! f
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
% z" z2 I+ y! I. L2. 搅拌均匀即可食用。
% B0 G6 r7 ^, I0 u4. 蔬菜鸡蛋卷饼 6 P6 O, o6 c5 O
材料: 4 Y- {# R* C- \
- 全麦卷饼 1张
2 Q, }" h- ]# V/ a- A6 E- 鸡蛋 1个 ; P! J/ J; g% j/ ~) O
- 菠菜或生菜 适量 $ h" j4 g+ N! {" Z( y4 Y8 `+ [
- 番茄 2片
7 V2 r- \' K, k- 低脂奶酪 1片
5 |* ]8 A K+ Y1 g做法: , N8 m+ L2 o2 R% j
1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
( V: k$ Q, a: y% w- S b% ?2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
+ w- c. `0 G$ j5. 坚果水果奶昔
+ M( W, U( D1 n7 K) }$ ]) s0 ?材料: 9 N. \: P2 ?; n# d1 R: n; M
- 牛奶或植物奶 200毫升 " r! q- T$ x9 ? ?$ ^
- 香蕉 1根 ' O' t; G- p% X, T1 K# p- x1 E
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
3 i% |4 A9 N/ ]/ K4 F2 v- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 ) }& A; F. z Q9 F, f9 o
做法: ' g4 _+ |; V! u2 [
1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 . y2 S5 f+ O; y- z$ j! W
2. 倒入杯中即可饮用。 / M9 t, { d; t; C# @
6. 中式快手早餐:
8 Z6 k" x ]2 ?3 ?( @紫菜蛋花汤+杂粮馒头
' a) \; i+ c$ n4 ~# N材料:
& U1 @+ m! p1 X$ a* w# t- 紫菜 适量 - }4 G. c* j) v. K
- 鸡蛋 1个
& z+ g D$ }3 l1 P O; ^- 杂粮馒头 1个 " q$ {/ e$ X. Y( _
- 葱花、盐、香油 少许 8 Y. I3 t: |3 T; j; y. ?
做法:
3 R0 @% B L+ D/ b7 E; p1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 1 Q1 B' h7 K" s* G. W5 o
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 8 f9 }( H( E0 D C
3. 搭配杂粮馒头食用。
1 q% ^$ Z, b: ~- z& K7 V[健康小贴士]
2 Y- J. [2 L" ~1 h7 U9 Q; S1. 提前准备: 7 ^3 W% R. j* S
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
7 t% {2 o* _; L0 v3 E S2. 食材替换: " e! V6 r' }1 }* I
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
& c. [7 C$ K% C6 n7 W3. 营养均衡:
% {) M) W) [3 v/ i5 Y1 h( ~4 V - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 ! a5 P! V+ N% u. N8 T
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