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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! 4 h3 Q, f7 r+ M& V$ V' Q
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜 ( M/ u: h3 A3 u L
" J' K' L1 F0 M9 p9 u0 b2 v* M7 q
+ L, B: y! h9 T& {. F2 b1.快手燕麦粥 2 Y# u3 S& b6 [8 L: a+ T
材料: $ a/ ^( j s! N6 S+ I- G" J: ?
- 即食燕麦 40克 " r- _9 @" K4 d9 j9 L: @! H ^* Y
- 牛奶或植物奶 200毫升
# `; S" k! p' c/ A- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
( C9 n/ F' c0 |- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 ) l. T7 |# c% l- j# M
- 蜂蜜或枫糖浆 少许
3 _8 J' J* e2 h7 X! P7 g做法:
6 c( M( k t) K3 |3 h! Q" c- h* x1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
& G, ~9 E c' T# M2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
& h; [, C6 L- ~* W2 l2. 鸡蛋牛油果吐司 2 v9 D7 }" r3 M/ f3 A1 H* m5 p
材料: ) [) `9 c2 {' E& J& W6 a" h
- 全麦吐司 1片
( [) j: `4 q, e8 k- 牛油果 半个 ( c6 l7 _; _0 }8 o" K
- 水煮蛋 1个 . [; @1 ~' b# L9 ^* _
- 黑胡椒、盐 少许
) ?9 l9 _- J' T: Z5 \8 t做法:
8 `2 _1 |& x( c( b9 v1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
; w- C; f, Z: |5 ?& R* Y/ S2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。 ) I' W, b+ G' i0 ?; ^4 h
3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 ( f, o% p5 E# c; v4 m' a
3. 酸奶水果杯 {2 M6 K* l5 V- \* w5 H
材料: ; Q$ d% P6 [' B: }
- 无糖酸奶 150克
2 g% _) h# G; V! S) d0 W- 格兰诺拉麦片 2勺 " `8 Z& x5 D ?: b, h. l% z
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 ; h6 ~, e$ C; X
- 奇亚籽 1小勺
9 G& q$ n& B; x6 P/ f做法:
' r& F: k9 I7 L) ]! u7 R4 I7 q1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
. H q0 l5 j3 f2. 搅拌均匀即可食用。 & {$ ^/ s! Y' Y1 A. |- l
4. 蔬菜鸡蛋卷饼
# t; ~! m/ @* z/ s5 j8 a材料:
- ]2 \7 k }3 u' _# ?- 全麦卷饼 1张
3 D+ \% A$ Q4 I0 \4 a, m! {4 m o: }- 鸡蛋 1个
- i0 v7 Y2 `5 ~: k; k- 菠菜或生菜 适量
# h2 v3 ~) _3 w- d- 番茄 2片 % ?: h; l; ^4 g2 N% G0 B8 f# }
- 低脂奶酪 1片
& R- n4 h/ j( l% M做法:
( }) K' [6 x, r6 @7 s1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。
' R1 L# `- y2 P3 s+ r! w) X2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
6 {8 S/ b& i" H5. 坚果水果奶昔 ' v# N; ~6 v& ^& y9 H ]# }1 F N2 c
材料: ! h5 w6 ?" E. l, n L f
- 牛奶或植物奶 200毫升
# S" ^+ c' k0 B4 y$ w+ R$ i- 香蕉 1根 4 W$ M2 W0 O8 F
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
8 j: F8 ~9 O5 }; N6 O* f3 U- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺
! P. R J6 T9 Z4 z0 B" Z做法:
5 k# E% F3 e# ^3 k7 B6 s& d D1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。 " s; ]) o* Z5 P: ?
2. 倒入杯中即可饮用。
* ]' F+ g" N1 J( k2 h0 o U+ J6. 中式快手早餐: $ O; V! A( \0 Z& {$ U9 f7 E
紫菜蛋花汤+杂粮馒头 " T. _8 O1 {) z! W- ]
材料:
) d6 I+ T: _8 T: A; K- 紫菜 适量 5 s7 l, k4 K! w/ D# b
- 鸡蛋 1个 # D) ~6 H7 N% Q$ u* U& Z. x1 c% K
- 杂粮馒头 1个 8 t: o3 K- B5 i0 d) J7 F* ]
- 葱花、盐、香油 少许 8 A- p* X6 j# W; E) F7 d1 D8 r
做法: $ R d' b+ U. _% B( M
1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
4 Q( n4 g+ ?3 z7 E& K( U! I+ V- u5 F7 w2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 - ]6 b; b- @1 y1 f1 {, H6 y
3. 搭配杂粮馒头食用。
8 h1 I2 \; p( B0 H0 ~2 h[健康小贴士]
( m! V- ~. J0 p2 R) X3 C/ n* X7 L6 `1. 提前准备: & c9 }8 q5 n: r
- 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
$ w; A4 K5 j8 [2. 食材替换: - ]1 e3 w, ~* A5 n
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
$ F4 G3 Z* }- k0 b) D( \% p6 ]3. 营养均衡: ! V3 g( D7 N* j+ Y# F& c( }* o
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 * \1 y1 F# ?4 i( x% X9 w: ~4 B
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