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- 打卡等级：女儿国贡士
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平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
一、打工人的午餐现状：在吃外卖和吃土之间反复横跳 & W1 W0 K' J3 Y6 v5 O
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「周三午餐，全公司都在上演人类驯服泡面的史诗」 & z6 p: ?2 O" |% P9 g+ \/ X% m- k
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- 25元外卖套餐：红油拌面+榨菜+荷包蛋（吃完喉咙冒火，下午PPT都打不动） : I+ ~: @* L/ d% H' @
& |5 u2 b0 ~9 w+ b4 ~4 h. o) k6 l- 便利店15元关东煮：连续吃一周，体检单亮起"高尿酸"红灯
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- 直播跟风做饭：花500买破壁机，最后只会煮泡面 " X( F! M+ u* j: t' v' U
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为什么你的便当像菜市场剩菜？
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月薪3000，真的吃不起一顿好好吃的午餐吗？ 2 q8 M, a7 p. x( ?0 i
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6 y) o9 \# ~. Y星期一 4 K" @) f4 w7 F8 |+ U
鸡胸肉西兰花沙拉 8 F6 u9 @4 U9 ^: f2 K7 t' Z5 ]
做法：1.鸡胸肉切小块加料酒生抽淀粉腌制
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2.鸡胸肉加少许盐黑胡椒粉煎熟
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3.西兰花玉米胡萝卜焯水捞出
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4.1勺蚝油、2勺生抽、1勺香油、1勺凉拌醋 0 a2 ^; }% t7 Z& N# `
( p0 V* t9 }5 O, N& R* j2 E5.所有材料放入大碗中淋上料汁 6 z* @4 M, q u, M$ g+ X+ }5 i: y' E
' i, p8 E( N5 ]6 U' g* n }6.搅拌撒上海苔芝麻
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星期二
* x$ t7 m9 i. ]1 d8 T7 K虾仁魔芋丝黄瓜沙拉 3 ]3 ]$ G% g: {7 `6 M
做法：1.准备新鲜蔬菜
: M9 ^& M; q9 Q+ e2虾仁魔芋丝加料酒生姜焯水
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( o J$ \, o/ h* T4 H3 s+ |) O3所有食材放入碗中 3 _# b. |! b$ C, _
; Y* ^& ]! o" @5 b* S2 Z4.蒜未、小米辣、辣椒面、芝麻、2勺生抽1勺蚝油、1勺凉拌醋、勺零卡糖 0 J% j* i" [6 k/ O% {+ Z6 r4 Z
$ V g$ Y6 w6 g6 `8 u4 w5.淋入料汁拌匀
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6.冷藏口感更佳 6 ?3 [9 D/ r( F* |$ R7 }' y
) }$ |. X2 v: _3 e7 e1 h星期三
0 f9 d U; b: S/ S* k6 ~鸡胸肉时蔬沙拉
$ H' Q7 [8 E7 ?$ v" W做法：1.时蔬焯水 9 G4 \+ ^9 J/ v
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2.蔬菜切碎
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3.即食鸡胸肉切小块 # k4 z' Z" i& E
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4.盘底码放生菜
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5.放上鸡胸肉、时蔬
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# l! C" W$ {! H( \4 J! i) d6.淋上调料
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% `, O- `8 D+ I( q1 q# J9 f星期四 ) Q$ q$ t' Z' j/ S
低卡减脂焖菜
9 z# X( k6 D4 i- D做法：1.杂粮饭提前煮好 * N) e6 A4 P' @/ i) W: x- g/ @0 v
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2.蒜末炒香
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3.放入虾仁炒至变色 , }5 [1 Q( L5 ]3 t' G
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4.放入香菇炒软 4 Q* [ i) x6 ]- A
5 y1 w' V7 z" U1 z' y5.放入其他蔬菜少许盐 黑胡椒粉翻炒 6 ?8 t% M1 Z* _& A' K
1 k, y# b" J/ Q# M, Y5 I6.加少许水焖3分钟
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5 I2 L9 S4 v& {9 W" H星期五
0 g `# s0 I, A( U6 L8 n( T( E虾仁时蔬沙拉 2 I" k; f$ g, ~/ j6 d0 j9 w z
做法：1.准备好新鲜食材 + d5 p& t ~( N; D* h6 U
+ n5 ~% x+ k# g2.鸡蛋煮熟 7 d/ Z& T8 e3 R* l8 {! t
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3.虾仁加姜片料酒炒水
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3.蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻淋热油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、
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5.所有材料放入碗中
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5 P' W: `$ k- r1 R0 q6 c+ p! v6.淋上料汁拌匀即可 7 _" l/ Y" G& P
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星期六
( o, K9 _3 [1 Q; T6 _牛排蔬菜沙拉 7 y3 }/ Y% X! e: [& F+ ]
做法：1.鸡蛋蒸熟
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% P z& A* T/ y( w2.少许橄榄油牛排煎熟 % K- n0 c, Y# |; H" B9 K
! E* H4 q# l5 h2 e3.切成长条
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3 a% c! Y' f9 U |3 V4.时蔬焯水 / y# R* S- h3 D: k
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5.生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋 * M# H' d( I, a/ w2 J
; S, O. h( N9 E8 v+ E1 {6.淋入料汁拌勾即可 $ n' H% a8 x+ ?& \( e% R8 j
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发表于 2025-3-12 16:35:59